Adım Tarife göre bir adım: fırında sulu pembe somon pişirmek için nasıl

Nasıl bir sulu pişirmek için fırında pembe somon? Eğer bazı lezzetli ve çok doyurucu yemek istediğinizde bu soru özellikle önemli hale gelmektedir. Bu unutulmamalıdır böyle kokulu balık yemeğe, hiçbir büyük anlaşma hazırlanmasında. Ve bu kanıtlamak için, biz daha ayrıntılı olarak kendi yaratılış yöntemini düşünün.

fırında sulu pembe somon adım tarifi adım

çanak için gerekli malzemeler:

• maydanoz, dereotu (taze) - kiriş ½;
• Somon büyük svezhemorozhennaya - 1 ya da 2 adet;.
• deniz tuzu - takdirine eklenmesi;
• Büyük limon - 1.5 pc;.
• Zeytinyağı - 35 mi;
• mayonez ortalama yağ içeriği - 200 mi;
• karabiber (kırmızı kutu) - Çeşitli tutam;
• Ampul büyük soğan - 2 adet;.
• Büyük havuç - 2 adet.

balık işleme

Eğer fırında sulu pembe somon pişirmek önce, dikkatli bir şekilde ele alınmalıdır. Bu edinimi için, balık, iyi içini çıkarmak, hem de kuyruk yüzgeçleri ve baş kaldırmak, yıkama çözülmüş olmalıdır. akşam Pişirme farklı şekillerde olabilir: bazı küçük biftek olarak bölümlerini yapmayı tercih ve birisi balık pişiren tamamen. Biz parçalar halinde kesilmesi değil, pembe somon hazırlamak karar verdi.

marine hazırlanması Süreci

Nasıl pembe somon sulu ve lezzetli yapmak için? Bunu yapmak için, kırmızı balık aromatik marine ıslatmak için tavsiye edilir. 1'den limon suyu sıkmak için gerekli oluşturun ve ardından orta yağlı mayonez, zemin yenibahar, zeytinyağı ve deniz tuzu ekleyin. Daha sonra, tüm malzemeler bir kaşık ve ceket hepsini daha önce işlenmiş balık ile karıştırılmalıdır. Bu maksimum baharat ve diğer malzemeler tatlar absorbe yapmak için, bir kapak ile kapatın ve 20-40 dakika kadar bekletin arzu edilir.

Sebze işleme

Fırında sulu pembe somon yemek nasıl anlamak için, hatırlamak gerekir, soğan ve havuç gibi sebzeler ile mükemmel bu yemeğin söyledi. Bunlar, yıkama soyma ve ince dilimler halinde doğrayın gerekir. Aynı şekilde muamele edilmiş ve geri kalan yarım limon edilebilir.

formasyon kursları

Balık yağı ve aromalı marine batırılmış sonra, pişirme folyo büyük bir levha koymak ve sonra göbek açığa maksimize etmek ve sırayla aşağıdaki bileşenleri koydular edilmelidir: havuç, soğan, taze otlar ve limon dilimleri. Sonraki pembe somon bir kapta kalan marine dökün ve sıkıca folyoya sarılmış gerekir.

Isıl işlem

fırında somon pişirmek için, sığ bir formda veya bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir. Bundan başka pişirme aygıtı, bu sıcaklık somon az 200 ^° C'ye ısıtılması gereken en az 45 dakika hazırlanmalıdır. Bu süreden sonra, balıkların demeti olsun ve yumuşaklık üzerinde denemek gereklidir.

Akşam yemeği için Doğru beslenme

Artık sebze ve otlar ile fırında sulu pembe somon yemek pişirmeyi biliyor. Bu yemek haşlanmış, kızartılmış patates veya toz haline getirilmiş, garnitür ile akşam yemeği için servis edilmelidir.