Fırında kavrulmuş tavuk,: birkaç yeni pişirme seçenekleri

Fırında tavuk - sadece "tavuk Tütün" ve birkaç diğer geleneksel yemekler değil. sağlayan Bu makale fırında kızarmış tavuk gibi yemeklerin hazırlanması için oldukça olağan tarifleri değildir. Fotoğraf, onların tamamlayıcı açıkça pişirme (ikinci resim) veya hazır sonucu (birinci ve üçüncü atış) hazırlık aşamalarını göstermektedir. tarif edilen metotların her aromatik soslar kullanılması ile karakterizedir için, sayesinde hangi tüm yemekler şaşırtıcı lezzetli ve sadece "ağızda erir."

Tavuk, patates ve ayva (fotoğraf 1) ile fırında kavrulmuş

Malzemeler:

• Bir buçuk kilogram hakkında tartı genç tavuk;
• 3 büyük patates;
• ayva 4-5 adet;
• sarımsak 2 büyük taze diş;
• 5 tablo. bal kaşığı;
• Tuz, taze öğütülmüş biber ve hazır.

hazırlık

Bir kol pişirilen fırında kavrulmuş Bu tavuk,. tatlı-baharatlı tadı ile emprenye kavurma et sürecinde Onun sayesinde,. ezilmiş sarımsak ve biber Yıkanmış tavuk tuzu karışımı rendelenir. iç yüzey tedavisi için unutmayın. Derin formda karkası koyarak, bal dökün ve 1015 dakika bekletin. Şu anda, çekirdek ayva bırakın. toplam ağırlığının yarısı küçük parçalar halinde doğrayın ve onlara tavuk doldurun. geri kol bir fırın tepsisine kuş ve yer dikin. büyük parçalar halinde Fırçalı patates ve pirzola, kalan ayva boyutu aynıdır. Tavuk sebze-meyve ağırlığı etrafına kaplanır ve daha sonra tüm bal karkas derin şeklin üst kaçan dökün. Hortumu bağla ve üst iki veya üç küçük kesiler götürün. yaklaşık bir saat boyunca tavuk pişirin. Sonra kolunu açıp başka on beş dakika boyunca pişirme devam etmemiz gerekir. çanak pembe ve gevrek olacaktır. bitkisel salata ile bölümler halinde kesilmiş, tavuk hizmet vermektedir.

Tavuk, altında otlar ile fırında kavrulmuş hardal sosu (fotoğraf 2)

Sıra dışı bir müstehcenlik ile misafirlerinizi şaşırtmak istiyor musunuz? Sonra kokulu taze otlar doldurma için kullanın. Bütün bu kızartma tavuk hazırlamak. bir fırında orijinal dolum göbek önceden doldurulmalıdır pişirmeye. her zamanki gibi karkası hazırlayın: yıkayın, tuz ve karabiber ile ovmak ve bir saat ve marine etmek bir buçuk bırakın. Sonra dilimler limon 4 kekik dal, maydanoz demet, adaçayı altı sapları ve biberiye üç adet haline tavuk kesim içine koydu. kırk beş ya da elli dakika sonuçlanan preform tava ve fırında yerleştirin. mayonez üç çorba kaşığı, sarımsak iki ezilmiş karanfil ve iki çorba kaşığı hazır hardal: Daha sonra karışımın aşağıdaki mutfak fırça yardımıyla et için de geçerlidir. Başka on beş dakika boyunca tavuk pişirin.

Tavuk, turuncu sır ile fırında kavrulmuş (3 fotoğraf)

Pişirme kümes çanağı da doğranmış karkası kullanabilirsiniz. parçaları kırk dakika ısıtılmış fırında mayonez, tuz, biber ve sarımsak, fırında oluşan bir karışım içinde önceden marine. Sonra et karamel dökün. aşağıdaki gibi hazırlanması: şeker 2 çorba kaşığı eriyik ve düzgün iki portakal suyu dökün. On dakika içinde haşlanmış kütle sonra bir karışım kızartma ve bir süre daha devam tavuk sulanan edilebilir. Altın kahverengi bir tepside çok iştah açıcı et görünüyor. sağlığınıza yiyin!