Fırında folyo Sazan - hızlı, lezzetli ve sağlıklı!

Balık - sadece lezzetli ama aynı zamanda çok kullanışlı değildir. Belki de bu, kendi içinde vitamin ve katı yağların böyle büyük miktarda içeren tek üründür. Ayrıca, balık iyot, kalsiyum, manganez, çinko açısından zengin. Bu arada, iyot çoğu Qarase içerdiği. haftada bir kez deniz 400 gram yemek, hafızayı, cilt anlamıyla, "parlaklık" iş kapasitesini artırmak ve sağlığınızı iyileştirmek geliştirir. beslenme hamile ve emziren kadınlar, çocuklar ve yaşlılar için balık sık tüketimini tavsiye nedeni budur. Ama bütün balık tutmak için güzel özelliklerinden düzgün pişirmek gerekir. Bu yazımda sazan fırında folyo pişmiş nasıl tartışacağız.

malzemeler

1. Karası - 1 kg.

2. Mantarlar zevkinize olabilir. 300 gram - Mantarlı pişirin.

pişirilmiş pirinç 3. 200 gram.

4. Ampul.

5. Bitkisel yağ.

6. Tuz büyük.

7. Mayonez - 50 mi.

8. Yeşil

9. yumurta.

Nasıl sazan pişirmeye folyoya?

aşama 1

balık gut, solungaçları kaldırın. ölçeğinden temiz ve soğuk su ile durulanmış için. Bir sazan stechot su için bekleyin.

aşama 2

içeride Her iki tarafında ve tuz ile balık yağlayın. 20 dakika bekleyin. Küçük bir sır: Biz sazan yediğinizde, genellikle kemik sorunları sunar. Her şey zor kaldırır, ancak bunları yumuşatacak yardımcı olacak bir yolu vardır - karkas üzerinde kesikler çapraz akıllıca yapmak için keskin bir bıçak alır.

aşama 3

Bizim balık tuzlu olsa da, mantar ve soğan pişirilir - bu dolduruyor. ince ince doğrayın Soyulmuş soğan, mantar ile tereyağı kızartma, tuz eklemeyi unutmayın.

adım 4

Şekil durulama de altında soğuk su kaynatın. sert haşlanmış yumurta kaynatın ve ince dereotu ile birlikte doğrayın.

adım 5

pirinç, mantar, otlar, yumurta: Bir kapta doldurma tüm bileşenleri koydu. Tuz, mayonez, biber ekleyin ve her şeyi iyi karıştırın.

adım 6

pişirmeye fırında folyo Sazan ... Nasıl bozulmadan kalmıştır balıklara? Tuz ve biber ile aşırı balık yıkayınız. folyo alın ve birlikte petrol, koyun sazan ve malzeme ile yağlayın. Bir folyo, biz de yağ üstünde balık gerekir uyulması değildir.

basamak 7

Karas tam sarma folyo 180-190 derece arasında bir sıcaklıkta bir ısıtılmış fırına, kuru kap üzerine konulabilir. Büyük crucian eğer, 25 dakika pişirin ve küçük eğer 2-15.

adım 8

sazan için, folyo pişmiş, o pembe oldu, saatten sonra folyo ortaya çıkarmak için gereklidir. fırın / mikrodalga 5 dakika boyunca "üst ızgara" koymak ve balık geri göndermek.

Aceleyle!

Eğer çok zaman yoksa fırında folyo Sazan, hızlı pişirilebilir. Ama tadı sizi memnun edecek! Ve ürünleri basit gerekecektir.

1. 2 küçük sazan.

2. Ekşi krema - 200 gram.

3. Yeşil - soğan, dereotu.

4. Peynir zor.

5. Domates - Büyük 1.

6. Sarımsak - 3 dişi.

Başlayalım!

basit olarak bir kutlama yemeği her ikisi için uygun olan bir acele fırında folyo sazan.

1. balık temizlemek ve yıkamak. Küçük bir tuzudur. 10 dakika bir mod "Izgara" ile fırın / mikrodalga koyun. Bu mümkün değilse, sadece kızarana kadar tavada kızartma yapabilirsiniz.

2. balık, doğranmış domates, sarımsak hazırlamak ve peyniri rendeleyin ederken. Tüm bu karışımı.

3. 10 dakika sonra, sazan kaldırmak ve onların domates dökümü.

4. otlar doğrayın ve ekşi krema ile karıştırın. Bu balık kompozisyonunu rendeleyin.

5. Ön ısıtma fırını ve sazan koydu. 180 derecede 10 dakika pişir.

Afiyet olsun size ve sevdiklerinize!