Çikolata pastası, kendi elleriyle pişirme reçetesi

Bazen küçük bir başarısızlık bütün gün bozabilir. Ayakkabı üzerinde bir topuk kırılır - ve buluşma kopar. Otobüste, projenin son bir sürümüyle bir USB flash sürücü çıkarıyorlar. Aynı sorun İtalya'dan bir genç şekerlemeciyle oldu. Şehir tatili için çikolata ikramını yapmakla görevlendirildi, ancak hava çok güneşli ve her şey erimiş durumda. Bu bir utanç. Fakat bu noktada, endişenin geleceğin kurucusu Ferrero Rocher bir çikolata macunu fikri geldi. Birkaç yıl deneyden sonra Nutella'nın bankaları mağaza raflarında göründü. Birkaç ay sonra, bütün İtalya kahvaltı için yedi. Bu bir zaferdi. Çok geçmeden çikolata hamuru tenekeleri tüm dünyaya ihraç edildi. Bugün mağazada problemsiz satın alınabilir, ancak neden evde pişirmeyelim. Eminim daha kötüsü yoktur.

Çikolatalı hamur, ilk tarifi - cevizli

Nutella'nın gerçek çikolata macunu yer fıstığı esas alınarak hazırlanır, ancak daha çok vatansever ceviz ile değiştirilmemelidir? Bir bardağa ihtiyaçları olacak. Ve ayrıca - iki yumurta, bir kaşık tereyağı, 3 tam bardak şeker, 2 bardak süt, 4 yemek kaşığı un ve biraz vanilin.

Yumurta ve şeker ovuşturulur, onlara sürekli olarak eklenir: un, kakao, ince bölünmüş fındık, vanilya ve tereyağı. İstenilen kıvam elde edilinceye kadar süt, hep birlikte tekrar çok iyi karıştırın, küçük bir halka koyun, kalınlaşana kadar muhafaza edin. Çerezli fındıklı çikolata makarnası masada servis edilebilir.

Çikolatalı hamur, ikinci tarifi - fıstık ile

Çikolatalı makarnanın hazırlanması için kullanılan bu tarifi klasik sürüme daha yakındır.

Onun için: 2 fincan fıstık, 1.25 fincan şeker, yarım bardak kakao, biraz tuz, 4 tam çorba kaşığı sıradan fıstık ezmesi.

Fındık biraz, fırında 10 dakika kızartın, birkaç kez karıştırın, sonra bir blender veya havyarla iyice ezin. Düzgün kıvama gelinceye kadar birlikte karıştırın. Bu, sadece bitmiş hamur homojen ise, blender, karıştırıcı veya el ile yapılabilir. Başarılı olduğunda, deneyebilirsiniz.

Çikolata macunu, tarifi 3 - fındık eklemeden

Bazı şanslı olanlar, herhangi bir fındık için güçlü bir alerjiye sahiptir ve bu tür lezzetlerden mahrumdurlar. Fındıksız çikolata macunu - onlara uygun bir seçenektir.

Onun için iki bardak şeker ve süt, 4 tam çorba kaşığı kakao ve un, yağlı tereyanın 100 gramına ihtiyacınız var.

Bir tencerede süt dökün, içine şeker, kakao ve un dökün. Tümü sürekli karıştırılarak topaklar oluşmaz. Kalınlaşmaya başladığında, derhal ısıdan çıkarın. Sakin ol. Bu esnada, önceden çıkarılan yağ zaten ısıtılmalı ve yumuşak olmalıdır, ancak tamamen eriyip gitmemelidir. Soğutulmuş kütleye ekleyin, hepsi bir araya getirmek için tekrar karıştırın ve soğumaya bırakın. Bundan sonra çikolata macunu kullanıma hazırdır.

Çikolata macunu, dördüncü yemek tarifi - kahve ile

Çikolatalı makarnanın bu versiyonu hafif bir koku kokusu içerdiğinden, bu içeceğin büyük hayranları için çok uygundur.

Yarım litre süt için 350 gram şeker, herhangi bir hazır kahveden bir çay kaşığı, 3 çorba kaşığı un ve kakao, 100 gram yağlı tereyle ihtiyacınız var.

Bir tencerede sütü boşaltın, un, kahve ve kakao ekleyin. Hepsi karışıktı ve düşük bir sıcaklıkta kaldı. Süt kaynamasa da, tereyağını bir tencereye koyun. Geleneğe göre kalın olana kadar pişirin ve serinlemek için buzdolabında bırakın. Ve kahve tadına sahip yeni bir çikolata macunu hazır, keyifli bir iştah.

Şimdi, çikolata hamuru evde hazır olduğunda, soru ortaya çıkar: nasıl olur? İstediğiniz gibi! Geleneksel olarak ekmek lekeli olabilir ve kahvaltı için çay ile yiyebilir, herhangi bir tatlıya ekleyebilir, pasta ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Her durumda, kendi elleriyle hazırlanan fındık çikolatalı macun , ev yapımı herhangi bir yiyecek gibi, Nutell'in satın aldığı ürünlerin hepsinden daha lezzetli olacaktır. Zevkle pişirin!