Buğday püresi: çok yönlü faydalı, lezzetli

Kashi tüm az popüler bizim mutfaklarda bulunmaktadır. Bu sağlıklı yiyecekleri pişirmek için tembel Birisi Birisi resmi bozulmadan "neglamurny" Gıda, onları dikkate alır. Ve boşuna olduğunu. Düzgün vücut, mükemmel sindirilebilir toksinler enerji, lapa pişirilir. Ve bu şekli bozulmaz. Eğer pişirmek Ve eğer meyve püresi ile veya sebzeli, kısa sürede kilo vermek iyi bir fikir olabilir.

Bu yemekler arasında özel bir yeri buğday lapası sürer. Bu süt veya su ile hazırlanabilir, tatlı veya tuzlu veya yağsız et olabilir.

Buğday püresi hazırlanması Her yöntemin belli inceliklerini bilgisini gerektirmektedir. Onları hakim olan herhangi hostes en ucuz ürünlerin lezzetli ve sağlıklı yemekler ile ailenizi şımartılacaksınız.

en çok basit başlayalım tarifi. Buğday lapası su kırık buğday bir fincan ve iki bardak su demlenmiş. Irmik tuzlu kaynar su içine dökülmüş, yağ veya tereyağı bir kaşık da eklenir. Tüm 20 dakika kaynar. o Bundan sonra "olgunlaşma", lapa yemekleri için sıcak bir fırına tavsiye edilir. Bu mümkün değilse, lapa battaniye sarabilirsiniz.

sarımsak, kişniş, kimyon ve taze otlar: Bir ufalanan karmaşa içinde baharat eklemek ister değilim. Bu, kokulu yan yemekler için mükemmel çıkıyor.

Çocukluğumdan beri, büyükannemin pişmiş domuz pastırması ile buğday lapası, kokusunu hatırlıyorum. Bazen bir hayvan ev, fırında ise gerçek bir Rus soba gibi bu koku çalışmaz.

Bunu iyi pişirin. o renk değiştirene kadar buğday kabuğu çıkarılmış kuru sıcak tava üzerinde kızarmış. Sonra et veya tavuk suyu ile aşçı lapası koydu. (Yaklaşık yarım saat sürer) irmik pişmiş kadar, bir tava adet tuzlu veya tütsülenmiş domuz veya domuz pastırması içinde kızartmak. Yağ bundan ile ısıtıldığında bitene kadar, soğan, biber (kırmızı veya siyah), kızartma ekleyin. Bu zamana kadar irmik tamamen su absorbe edilmelidir. Bu kıç erimiş yağ, tuz, biber ile çatırtılar yayıldı. En sevdiğiniz baharatlar ekleyebilirsiniz. Bu yağ çok olduğu önemlidir: o emilir, yulaf lapası olacak yağlı ve yumuşak ve güzel kokulu değil. buğday lapası fırın, içinde birkaç dakika pan göndererek, pastırma ve baharatlarla iyice pişmiş irmik Stir "iyi haşlanmış olmak." Sonra, çıkar sarmak. Bu tatmin edici ve kullanışlı büyük bağımsız yemeğidir.

sebze veya meyve püresi ile sevenler için, büyük bir tedavi kabak buğday lapası olmak. Çok hafif, az yağlı, sindirimi normalleştirmek.

Bunun için lapası pişirmek gerekir:

· Kabak hamuru - 1 kg

· Buğday parçacıkları - 150 g

· Süt - 700 g

· Şeker

· Yumurta

· Ekşi

· Tereyağı

yumuşayana kadar sütte pişirilmiş kabak küçük parçalar halinde kesin. Sonra arpa ekleyip yarım saat sakin bir ateşe pişirin. Bu arada, bir fırın ısıtılmış kil kap içinde, bir yağ ile bulaşmış. Bir blender ekşi krema, yumurta, şeker, vanilya yarım fincan çırpın.

Önceden ısıtılmış pota Haşlanmış kabak lapası kayması, yağ bir parça üstünde yayıldı, çırpılmış krema dökün ve yarım saat fırında gönderin. "Boru sıcak" porsiyon başına tatlandırıcı yag sohbet edebilirsiniz kabak püresi ile servis edin.

etli Buğday lapası - yemeklerin en tatmin edici çeşitliliği. pişirin için, etin her türlü güçlü bir et suyu pişirmek gerekir. Bitmiş et küçük parçalara ayrılır, ayrılmış ve suyu yayılmış buğday kabuğu çıkarılmış ve yarı-sıvı bir halde kadar yemek edilir. Suyu haşlanmış et, biber, baharat, kızarmış soğan tavada Yayılması ve bitirene kadar pişirin, düzenli karıştırın unutmayın.

Artık bu tür bir karmaşa daha lezzetli dışarı dönecek, ateşe durmak. Bitmiş çanak - kokulu, viskoz, viskoz. Bu servis ediliyor kızarmış soğan. Bu büyük bir ana yemektir.