Belyashi kefir, tarifi

Eğer et dışında ne sağlayabilir? Farklı yemekler çok. Ama bir şey daha basit seçerseniz, bir şey hemen Tat varyantını akla gelir. Bu durumda, herhangi bir özel bileşenler gerekmez ve gerekli olanlar, evde her zaman vardır. En yaygın yolu, bu kek yapmak - maya hamur kullanın. Bugün belyashi kefir yemek. tarifi de dikkatinize sunulacaktır, ayrıca değil biridir. Bunlardan ilkinde pişirme fırını kullanın.

belyashi standart

Hamuru için gereklidir: un üç fincan, iki yumurta, yoğurt bir fincan, şeker bir çorba kaşığı bitkisel yağı dört yemek kaşığı kabartma tozu ve tuz bir çay kaşığı. İçi için: 400 kıyma gram süt, bir fincan ve üç ampuller. Şimdi belyashi kefir nasıl hazırlanacağını söyle. adım tarifi adım, aşağıdaki. yoğurt soda ile bir kapta karıştırın ve 10 dakika bekletin. kefir hamur yükselişi daha iyi, bayat, daha ekşi. Bu kitle olarak, yumurta, şeker, bitkisel yağ ve tuz ekleyin mikser ile iyice karıştırın. karıştırmaya durdurması olmadan, unu ekleyin. Hamur hazır olduğunda, polietilen yapılmış bir paket ortaya ve yaklaşık yarım saat bu konuda unutmak. İnce soyulmuş soğan kıyılmış. kıyma, karabiber, tuz ile Karışık, süt ekleyin. Tavuk yumurtadan yaklaşık parçalar halinde hamur bölün ve kek içine yuvarlandı. Bunlar doldurma ve bağlama kenarları koymak, küçük bir açıklık bırakarak kek heykel. Bitkisel yağ tavası yağlar ve ona bizim ses preform 20 dakika rezervi yayıldı. 150 dereceye Fırını ve set içine tava. 30 dakika pişirin. Sonra, Keklerimizi çekin polietilen paketinin 10 dakika boyunca ve üst üzerinde kapsayacak şekilde, yağlama yağı, büyük bir tabağa koyun - bir havlu ile. Belyashi kefir, hazır olacak kadar basit bir tarif. Tam soğutma önce tercihen bunları hemen ye.

Belyashi tembel kefir

bunların hazırlanması için aşağıdaki terkip maddeleri gereklidir: un 0,5 kg, kıyma bir kilo, yoğurt iki fincan, tuz yarım çay kaşığı, soda, aynı miktarda, bitkisel yağ, iki fincan. Ama ne kadar hazırlıklı tembel belyashi olan kefir? bunun tarifi hazırlanması (adım adım) - aşağıya.

1. Sıcak kadar mikrodalga kefir ısıtılır, bunun içinde soda ekleyin şeker ve tuzu iyice karıştırın ve ekleyin ve oda sıcaklığında rezerv on dakika boyunca tekrar karıştırın.
2. Bu Kefir karışımda sürekli fırçalamak karıştırma, biraz un, bir çorba kaşığı ile arttı. Topak olduğunu izler. ekşi krema hamur kıvam elde edilene kadar kadar un atın.
3. yanları küçük delikler kalmalı ile yine küçük bir test - o zaman, zemin sığır - Bir tavada yağı ısıtın ve bir kaşık üstünde, üzerinde hamur hazırlamak.
4. Yaklaşık üç dakika boyunca her tarafını kızartın - altın kadar. Çok hızlı belyashi kefir Elde. Reçete - süper!

Başka bir tarifi Tat, hamur

Bu tarif de yeterince doyurucu elde ve büyük tat edilebilir etli bizim favori Tat hızlı hazırlanması, adamıştır. Özellikle dikkat bu yemeğin olduğu gibi, büyük ölçüde bitmiş ürünün kalitesini ve tadını belirleyen, teste ödenmesi gerekmektedir. çok kalın olmayan ve çok nadir değil - Mükemmel tutarlılık olmalıdır. daha fazla un ekleyerek, ve yoğurt miktarını azaltarak, bu konu mümkündür ayarlayın. Ürün istenilen sonucu elde edecek ve sevdiklerini memnun edecek zamanla oranı ve kendiniz, tesadüfen, bir sıcak veya soğuk olarak yenebilir muhteşem çanak, deneme, birkaç kez çalıştıktan sonra. Biz belyashi yapıyor başlar. kefir tarif biraz daha düşüktür.

Malzemeler ve hazırlık Tat

Kıyılmış domuz 0,5 kg, soğan 100 g yoğurt yarım litre, un, dört yumurta, soda çay kaşığı, kaşık, şeker, bitkisel yağ, baharat ve 350 gram: ihtiyacımız bu tarifi gerçekleştirmek için. Bu miktarın maddeler yerde düzine Tat olmalıdır. biber, baharatlar ve tuz ekleyin, kıyılmış soğan kıyma karıştırın. kabartma tozunu ve kabartma tozu ve un eleyin. yumurta çırpın ve yoğurt, şeker kum ve tuz un yarıya ekleyin. Çok dikkatli topak bu yüzden her şeyin Stir ayran artığını dökün ve tekrar iyice karıştırın. Bir tavada bitkisel yağ ısıtın bir tarafta birlikte Arnavut kaldırımlı belyashi koymak ve yavru - üç ya da dört dakika, başka ve başka bir ters çevirin - beş dakika. söylendiği gibi aynı zamanda, hamur çok cıvık olmadığını izler. bu giderirse. Biz hazır tembel belyashi kefir hizmet vermektedir. Gördüğümüz olarak tarifi, hatta en deneyimsiz kişi için kullanılabilir.

sığır ve domuz eti ile Belyashi kefir

Bu yemek krep geleneksel kahvaltı yerine kolaydır. Malzemeler: yoğurt, üç yumurta, şeker bir kaşık, üç su bardağı un, kabartma tozu ve tuzu bir bardak - Bir çay kaşığı bitkisel yağ bir çorba kaşığı. İçi için: Yarım karışık sığır ve domuz eti, iki ampul, tuz, baharat kilogram, krem ve bitkisel yağın bir kaşık. belyashi kefir Pişirme. şöyle tarifi. Hamur için bileşenler karıştırılır, bunu yoğurmak ve beş dakika elastik önce ve yumuşak bir durum yoğrulur. Sonra yan ve yapıyor dolgular kaldırın. Kıyılmış soğan, kıyma, tuz ile karıştırın ve doldurma onunla daha sulu olacaktır olarak baharat ve ekşi krema ekleyin. Hamur "sosis" yapıyor ve parçalara ayrıldı. düz kek her bir rulo, küçük bir açıklık bırakarak bir daire sıkışmasına, kendi sığır merkezinde yatmaktadır. Derin bir tavada yağ dökün ve belyashi delikleri indirdi. podrumyanyvaniya sonra altın kahverengi edinimi kadar tekrar yavru çevirin. hazır Belyashi. Afiyet olsun!