Gıda ve içecekYemek tarifleri

Turşusu patlıcan nasıl hazırlanır

Eğer salamura patlıcan hazırlayabilirsiniz Tarifleri, her ailenin kendi. Bazı gusto, diğerleri daha az baharat gitmek ister, ama her durumda, iyi pişmiş yemek tatil masaya büyük bir aperatif olarak, çoğu kez özgün ve lezzetli tadı ve herhangi bir aile akşam yemeği için. Bu bitkisel rakamlara risksiz kullanımını kolaylaştıran kolesterol kandaki seviyesini yanı sıra nizkokalorien azaltır bolca fiber içerir.

Biz patlıcan marine edilebilir hızlı tarifleri, konuşursak, bir sonraki olabilir. yıkandı sebzeler, bacak kesti. Patlıcan çatalla çeşitli yerlerde deldi ve 5-7 dakikaya düşecek kaynar su. değerinde onları sindirmek için çok fazla değil, o zaman sonradan razlezutsya. Patlıcan yığılmış katmanları marine için hazırlanmış bir kapta, yüzük, yarım halkalar soğan, biber, defne yaprağı, ezilmiş sarımsak kesti. tuz 1-2 çay kaşığı ekleme. Bundan başka tabakalar tekrar edilir. Ayrı birine üç sirke oranı ile ayçiçek yağı karıştırın. Yavaşça karıştırma, elde edilen karışım bir patlıcan içine döküldü. çanak bir preste ve serin bir yerde yerleştirilen gününde yerleştirilir. Bu süreden sonra kullanıma hazırdır.

salamura patlıcan yapmak için aşağıdaki ziyade basit reçete yoktur. Aynı boyutta arzu edilir için sebze alın. Bunlar durulandı ve kaynar su içinde 10 dakika boyunca yerleştirilir. Hafifçe haşlanmış patlıcan sarımsak ince dilim yerleştirilen küçük delikleri, yapar. sulandırılmış tuzlu su polstakana 3 litre sıvı kaynama noktasına getirilir, soğutulur. tuzlu su ile dolu bir emaye çanak içine yerleştirilmiştir Patlıcan, baskı altına ve bir buzdolabına konarak. Bir hafta sonra çanak yenebilir. Benzer şekilde, pişirilmiş , patlıcan konserve. Hazırlanan meyveler steril kavanoz konur, kaynar suya tuz ilave, tüm tıkanmış kapsamaktadır.

Thrill tuzlu ile marine edilmiş patlıcan pişirmek için deneyebilirsiniz kırmızı biber ve sarımsak. sebze 2 kilo boyunca parçalar halinde kesilmiş, bir tuzu ve 2 saat süre ile bir mutfak bırakın. Daha sonra, (bazı sınıflar bu şekilde uzaklaştırıldı acılık karakteristiği) suyu altında yıkanmıştır, hazırlanan tavaya ilave edilir. Bu sirke ve (hazırlanışı şeker cam ve su yarım bardak içinde seyreltilir için) şurup yarım fincan döküldü. patlıcan kaynamada sonra, ısı uzaklaştırıldı, 5 dakika için, elde edilen sıvı içinde pişer, su toz kırmızı biber (bu blender kullanılabilir), sarımsak ilave edilir boşaltılır. Bulaşık sulanan ayçiçeği yağı soğutulmuş tabloya beslenir.

Lezzetli, ama aynı zamanda özgün çanak turşu patlıcan dolması dönecek sadece. Taze sebze suyu altında yıkanmıştır. Patlıcan çeşitli yerlerde bir çatalla delinir, merkeze boyunca kesilir, ama çok meyve bütünlüğünü korur, yani ikiye parÁalanmaz edilir. Daha sonra 5-10 dakika kaynar suda yerleştirilir. tavada bir patlıcan çekin sonra yüzeyin her türlü koydu ve hafifçe sıkın. Böylece, bir değil, sadece aşırı sıvı olacak, ama aynı zamanda acı. ince parçalayıp doldurulması için maydanoz kökü, kereviz, havuç, sarımsak, soğan. Tüm iyi tuzlu karışık. baharatlı yiyecek tercih edenler biraz ekleyebilir kırmızı biber. Patlıcan parçalamak için değil onların iplik kravat elde edilen bitkisel oluşan bir karışım ile doldurulmuştur (hizmet önce, aşağıda, bu kaldırılır). Sıkıca sirke dökün, dekapaj ve biberli otlar için hazırlanan bir tabak koyun. Ssverhu basın koydu. Tüketime hazır patlıcan bir hafta sonra.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.