Tavuklar için bir lezzetli hafif ve gevrek hamuru yapın

Tavuk bugün ev kadınları arasında çok popüler. Etleri pişirmek, fırında: Gerçekten de, bunu pişirmek için birçok yol vardır. Ve, lezzetli bir yapabilirsiniz tavuk için hamuru ve misafirler alışılmadık tatil çanağı sürpriz yapar. Bu yazıda birkaç seçenek ve vurucu bir şekilde bakacağız tavuk hazırlamak.

Tavuklar için Işık ve havadar vurucu

un ve bira: Sadece iki bileşenler içerir. Bunlar iyice bira biri cama un beş yemek kaşığı bir oranda karıştırılmalıdır. yemek pişirmek için alkol kullanmayan bu ev kadınları, bira yüksek karbonatlı maden suyu yerini alabilir. Bu miktar 10-12 meyilli tavuk but için yeterli olacaktır. Evet, vurucu iyi bagetli veya kanatları için kullanılır. pişmiş ve kuru dek Onların ön gereksinim tuzlu suda kaynatmak için. Sonra, bir tencere ya da pot almak kokusuz yağ (yaklaşık yarım litre) dökün, düzgün ısınmak ve kavurma başlar. bunlar eşit hamur tabakası ile kaplanmış ve yavaşça sıcak yağ içine açılan kalacak şekilde Baget veya kanatçık tavuklar için meyilli daldırma. Aynı anda, yağ fazla 3-4 adet olmamalıdır. eşit kızartma meyilli amacıyla, periyodik yağ içinde tavuk parçaları devirmek. Hakkında hazır yemekler altın gevrek görünümüne göre karar olabilir. Biz aşırı yağ kaldırmak için bir kağıt havlu ya da peçete üzerine petrol ve yaymak ürüne olsun.

Tavuklar için Kalori meyilli

hamur bu sürümü fırında yemeklerin hazırlanması için daha uygundur. Bu gerekecektir için: İki ham yumurta, 1 çorba kaşığı mayonez, un üç çorba kaşığı, peynir 150 gram, rendelenmiş iri parçalar haline. Tüm malzemeyi size pürüzsüz kadar iyice karıştırın gerekir. yaklaşık bir saat Tavuk (chesnokodavku geçirilir 2 diş), bitkisel bir yağ (yarım cam), tuzlar (tat), karabiber, sarımsak oluşan bir karışım içinde bölümleri ve turşu oyulmuş donatı (1 kg ya da biraz daha fazla) ve otlar. Dikkatle marine tavuk Nuggets ile bir kağıt havlu yardımıyla çıkarılabilir. Fırın 180 dereceye kadar ısıtılır. Bölümleri eşit bir fırın tepsisine ince her tarafta meyilli tabakası ve yer ile kaplanır. 40-50 dakika pişirin.

Tavuk için Gevrek hamur

Bu seçenek ekmekli hazırlanması için daha uygundur tavuk göğsü. maddeler:

• 1 çiğ yumurta proteini;
• 4-5 yemek kaşığı un;
• 1 çorba kaşığı patates nişastası;
• 1 fincan buzlu su;
• Tuz tatmaya.

protein ilk adım buna tuzunun ilave, katı köpük fırçalamak. Daha sonra, parti denetçisi durdurma un, nişasta ve suyun ilave olmadan. Meme, kurutuldu ince şeritler, tuz halinde kesilir. tava veya tencere yukarı düzgün bitkisel yağ ve kokusuz sıcak bira bardağı dökün. Meme şeritler tavuklar için meyilli daldırma ve yağın içine bırakın. kızarana kadar her tarafta Fry. Geniş tabağına Hazır çizgili kağıt havlu ile kaplı. onlardan tahliye aşırı yağ sonra, hizmet için yemek hizmet edebilir: Geniş plaka onları tavuk için marul ve güzel yerde yatıyordu.

zevkle yemek!