Tavuk karaciğeri iyi mi kötü mü?

Sağlıklı beslenme her zaman popülerdi. Son zamanlarda popülarite, vejetaryenlik - sadece bitki ürünleri yiyerek - hayvansal kökenli tüm ürünleri diyet dışında bırakarak - gibi bir kavram kazanıyor. Ve örneğin toksinlerin ve toksinlerin temizlenmesi için vücudun çok büyük bir bölümünde hizmet edebilir, ancak bilim adamları defalarca vücudumuzun bitki kaynaklı ürünlerini yemenin her zaman istediğimiz kadar pozitif olmadığını ispatladı. Hayvansal yağlar, proteinler ve çeşitli mineraller insan vücuduna gerekli. Buna ek olarak, hayvansal orijinli birçok üründe, imkansız değil bitki gıdasında bulunmayan vitaminler vardır, ancak bazen çok sorunludur.

Değiştirilemez bu ürünlerden biri karaciğerdir - kuşlar, hayvanlar, balıklar.

Daha yakın zamanlarda, insanlar gıda katkı maddeleri olmadan sadece doğal ürünleri yediler, ancak modern gıda maddeleri genellikle tatlar, boyalar ve diğer arttırıcılar ya da tat yerine kullanılan maddeler içeriyordu. Buna ek olarak, modern çağın sakinleri çoğu zaman hareketsiz bir yaşam tarzı kuruyor, daha az hareket ediyor ve bağışıklıklarını kaybediyorlar. Vücudun harika bir ürünü olabilmesi için yardım edin - bir tavuk karaciğeri - doğal bir kan yenilicidir.

Karaciğerde bulunan heparin, miyokard enfarktüsünün önlenmesinde faydalıdır, çünkü kanın normal koagüle kabiliyetini korur.

Yararları tartışılmaz olan tavuk karaciğeri dikkat çekici bir üründür ve hassas lezzeti, birçok yararlı maddenin içeriği nedeniyle pek çok ülkenin mutfağının bir parçası olmuştur ve aynı zamanda çok narin ve lezizdir.

Bir organik tavuk karaciğeri, organ toksinleri izi bulunduğundan yararlanılan gıdalar için kullanılır ve inorganik karaciğer hormonları, kimyasalları ve antibiyotikleri içerir.

Taze tavuk karaciğeri vücut için iyidir. Vücudun iç organlarının ve dokularının, özellikle gastrointestinal sistemin sağlığının korunmasına yardımcı olur, birçok vitamin, amino asit (lizin, triptofan, metiyonin) ve mineralleri içerir. Cildi iyileştiren ve cildi üreten, pürüzsüzlüğünü, elastikiyetini ve çeşitli patlamalara karşı savaşımı sağlayan B2 vitamini (riboflavin) cilde yararlıdır.

Karaciğerin bir parçası olan B12 vitamini. Sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin yapımına katılır. Ayrıca, bu değerli ürün çinko, demir, bakır, sodyum, kalsiyum, C vitamini ve A vitamini ve gebe kadınlar ve diyabetli ve aterosklerozlu çocuklar için ve ayrıca alkolikler için çok önemli olan folik asit içerir. Vitamin A ürolitiyazis, dişler, saç, böbrekler ve beyni önlemek için kullanılır.

Karaciğer içeriğine sahip herhangi bir şey, sentetik multivitaminler için olası doğal bir yedektir.

Bazı insanlar ürünün zararlı olduğunu düşünüyor - çünkü bu vücut bir kan filtresi ve iddia edilen "kirli". Küçük bir zarar var - yaşlılar için keratin varlığı, bu çağda önerilmemektedir.

Aksi takdirde, modern araştırma yalnızca bir yararı kanıtlıyor - ayda sadece bir kez yiyebilir ve gerekli vitamin miktarını elde edebilirsiniz. Önemli olan sadece düzgün hazırlamaktır.

Kanıtladığımız yararı ve zararı olan tavuk karaciğeri diyetinizde yeterli miktarda bulunuyorsa, vücut sağlık tiroidleri için selenyum alır. Sağlıklı bir shchitovidka, toksinler ile mücadele etmek ve sağlıklı bir durumda kanı desteklemek için iyot üretir.

İncelediğimiz yararı ve zararı olan karaciğeriniz diyetine sıkıca girecekse, vücudunuzu tedavi ve önleme amaçlarıyla iyileştirme yoluna gireceksiniz. Aşırı çalışma, zayıf görme, kronik yorgunluk sendromu, ameliyattan kurtarma ve doğum gibi bu değerli ürünü hatırlayın ve faydaları kesinlikle iyi hizmet edecektir.