Gıda ve içecekYemek tarifleri

Tarifler: sos ile Karaciğer

İyi karaciğer vücudumuz için çok faydalı bir ürün olduğu bilinmektedir. Ben soslu pişirme birkaç lezzetli tarifleri sunmak istiyorum nedeni budur.

domates salçası bir soslu Karaciğer

yemek pişirmek için Ürünler:

  • Karaciğer - 0,6 kg;
  • Baş - parçaları bir çift;
  • kırmızı biber - 2 adet;
  • yeşil biber - 2 adet;
  • salça - Sanatın 1 çorba kaşığı;.
  • Tuz, biber, maydanoz.

Biber ve soğan ince kesilmiş, ve daha sonra yağda kızartılmış. Ardından eklemek salça ve iyice karıştırın. yıkandı ve kurutuldu karaciğer dilimleri kesin ve sebze koydu. Orta ateşte tüm küçük prizharivaem ve biraz su, tuz ve karabiberi ekleyin. Şimdi, bir kapak ile kapatın ve pişmiş karaciğer kadar pişirin. ince doğranmış otlar ile son serpin anda. Karaciğer sos ve patates püresi veya makarna ile servis edilir. Afiyet olsun!

elma bir soslu Karaciğer

Porsiyon başına Ürün Formu 4:

  • tavuk ciğeri - 0,6 kg;
  • elma - 1 adet;
  • toz haline getirilmiş şeker - Art 2 çorba kaşığı;.
  • Beyaz şarap - 240 mi;
  • Un - Art 2 çorba kaşığı;.
  • tereyağı - Sanatın 1 çorba kaşığı;.
  • biber, tuz, baharatlar.

senin sos hazırlamak için başlamak için. Bunu yapmak için, küçük küpler halinde kesip, elma yıkayın. Sonra, bir tencereye yerleştirin şarap ve kaynatılır. Daha sonra şarap buharlaşana kadar kadar bir kapak olmaksızın ısı ve kaynamaya azaltır. Ardından pudra şekeri ekleyin ve Şimdi tereyağı geri koymak bir dakika 4. pişirin ve ocaktan alın. Karaciğer iyi yıkama ve kuru un silindir ve daha sonra yaklaşık 7 dakika boyunca yağ içinde kızartılır. Tuz ve karabiberi ekleyin, ardından elma sosu dökün. Mükemmel çanak hazır!

soslu tavuk karaciğeri

Pişirme Malzemeler:

  • tavuk ciğeri - 1,2 kg;
  • Süt - 340 mi;
  • unu - 1 kap;
  • soğan - 1 adet;
  • salça - Sanatın 1 çorba kaşığı;.
  • Havuç - 1 adet;
  • mayonez;
  • Sarımsak - karanfil bir çift;
  • otlar, tuz, bitkisel yağ.

İlk birkaç saat boyunca sütte karaciğer ıslatmak. Sonra çıkarıp küçük parçalar halinde kesilmiş. Daha sonra, un rulo, daha sonra 18 dakika süre ile bitkisel yağda kızartma. ince doğranmış karaciğere soğanı ekleyin ve yaklaşık 6 dakika kızartın. Sonra havuç rendeleyin ve karaciğer ve soğan ekleyin. tüm havuç pişene kadar pişirin. Bu arada, mayonez ile salça karıştırın ve biraz su ile seyreltin. Daha sonra karaciğer pişmiş dökün. Daha sonra, su ile un bir kaşık karıştırın ve karaciğere ekleyin. Tuz, biber, sarımsak, kıyılmış yeşillikleri ile tüm serpin. Birkaç dakika demlenmeye ve ocaktan alın. karabuğday veya patates püresi ile karaciğer soslu tüm bu mükemmel denge iyisi.

sos ile dana ciğeri

için Ürünler yemekleri pişirme :

  • soğan - 1 adet;
  • biber, tuz;
  • Dana karaciğer - 0,9 kg;
  • Ekşi krema - 340

tereyağında ince ve yavru soğan doğranır başlatın. Daha sonra , karaciğer temizlemek yıkama ve topaklar halinde kesilir. Şimdi 6 dakika boyunca kızarmış soğan koyun. Sonra ekşi krema, biber, tuz ve biraz su ekleyin. 18 dakika boyunca bir kapak altında Yahni her şeyi. Hızlı ve kolay karaciğer ile sos hazır!

patates ile Karaciğer

hazırlamak için:

  • Patates - 1 kg;
  • Karaciğer - 0,7 kg;
  • tuz, şeker, biber, kişniş;
  • domates suyu - 1 su bardağı;
  • soğan, havuç - 1 adet;
  • yeşillik.

pişene kadar Birincisi, soyma, dilimleri ve kaynatın patates halinde kesilmiş. Sonunda tuz ekleyin ve tat için biraz bitkisel yağ ekleyin. Bir smoothie yapmak veya istenirse parçaları bırakabilir.

Şimdi karaciğer yıkayın ve küpler halinde kesin. Soğan yarım halkalar, havuç ve ızgara içine kesti. Daha sonra bitkisel yağ olarak karaciğer kızartma. soğan, daha sonra havuçları ekleyin. Gerekirse yağ ekleyin. Sonra dökmek , domates suyu şeker, tuz, kişniş ve biber ekleyin. Karaciğer hazır olduğunda, tabak kapatın ve ince doğranmış maydanoz ekleyin. haşlanmış patates ve taze sebze salatası ile servis edin. Bu yemeğin çok lezzetli lezzetli ve besleyici olur çıkıyor. Afiyet olsun!

Ve karaciğer lezzetli yiyecek, ama aynı zamanda çok kullanışlı değil sadece olduğunu unutmayın!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.