Soslu tavuk - geleneksel ve orijinal

Gıda Tavuk farklı düzenlemelerde her kadını hazırlar. Bu fırında, yavru veya fırında kaynatabiliriz. Ama sosunda tavuk tarifleri çeşitliliği arasında ayrı bir kategoridir. Çeşitli seçenekler sos her seferinde yeni bir mutfak oluşturma oluşturmasını sağlar.

limon sosunda tavuk pişirmeye başlamak için. Ön 100 dereceye fırın ısı ve pişirme kağıt havlu kapatın gerekir. Şimdi tavuk pişirin. çok kalın tabakalar değildi fileto kesin. Bir kapta dört tavuk yumurtaları kırmak ve onları biraz çırpın. Ayrı olarak, un ve kadar nişastanın fincan karıştırın. Şimdi tavayı ateşe koy ve kızartmak için bitkisel yağın içine dökün. daha sonra un ve nişastanın bir karışımını tavuk fileto alın ve yumurtanın içine daldırın ve. Yüzey kahverengi olana kadar her iki tarafta tavada kızartın üzerine yayıldı. Bundan sonra, bir fırın tepsisine tavuk değiştirmesi ve fırına verin. Bu soğumaya vermeyecektir.

limon sosu limon suyu fincan yaklaşık yarısını almak ve ona şarap sirkesi (beyaz) bir çorba kaşığı, cam ve bir çorba kaşığı şeker ve su çeyrek fincan üçüncü parça eklemek hazırlamak için. Şimdi ateşe kapları koymak ve şeker sosu çözmek gerekir. Sonra ateşten daha fazlasını yapmak ve bir taşım sos getirmek. Ayrıca iki nişasta çay kaşığı ve su kaşığı aynı sayıda sulandırmak için gereklidir. limon sosu ve karıştırın içine bu dökün, bu kalınlaştırmak verir. Sonra tavuk her parçası, biz sos daubed var. Biz fırından eti çıkardı ve parçalar halinde kesin. Bundan sonra, tavuk sosu dökün. Masanın üzerinde sıcak servis edilir.

bir krem sos tavuk fırında klasik tarifleri belirtmektedir. Mantarlı inanılmaz sos bu ihale tavuk fileto. pişirin için, çok fazla zaman gerekmez. Başlangıç için, biz tavuk hazırlamak. film ve kemikleri çıkarın ve parçalara ayrıldı. Sonra kızartmak bir tavada tavuk gevrek lezzetli kadar. işleme önce, her tuzla parça ve karabiber serpin.

Ayrı ayrı, sos hazırlayın. Mantar yıkandı ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilmesi gerekmektedir. Biz zeytinyağı ve yavru ile bir tencereye koyun. Sonra parçalar halinde kesilmiş, pastırma ekleyin. Yaklaşık 4 dakika Fry. Bundan sonra, sıcaktan pan çıkarın ve un üç çay kaşığı yaklaşık içine dökün. Şimdi biz doğru eşit olarak dağıtılmış un tüm malzemeyi karıştırın gerekir. Yangın tavaya geri koyun ve yavaşça biraz sıcak su ekleyin. Karıştırın ve 200 ml krem dökünüz. Tuz tatmaya. Sen karabiber için lezzet ekleyebilirsiniz. Kaynar için sos vesile ile ancak kaynamaz. Bir plaka üzerinde tavuk koyun ve pişmiş sosu dökün. Bu yemeğin, bir garnitür bulunamazsınız. beyaz şarap ile mükemmel bir soslu tavuk.

Sonraki çanak çok güzel kokulu çıkıyor ve etin maddelerin bileşiminde sayesinde güzel lezzetli bir kabuk vardır. soya soslu tavuk aşağıdaki gibi bal ile hazırlanır. tavuk al ve parçalar halinde bölmek. sos için bal iyi iki çorba kaşığı, kaşık 6 çorba kaşığı ile ilgili karıştırılacak olan soya sosu, baharat, sarımsak, tuz, ve domates sosu 4 kaşık. Tüm iyice karıştırın ve et dökün. serin bir yerde yaklaşık bir gün boyunca sosunda marine edilmiş tavuk.

Bundan sonra, bir fırın tepsisine tavuk ve yayılmasını çekin. Biz nefesli odasında koymak ve 200 derecede yaklaşık bir saat boyunca hazırlar. Zaman zaman tavuk parçaları açmak için gerekli olan ve onların sos sulanan. Bal çanak güzel kabuk ve soya sosunu ve sarımsağı baharatlı lezzet verir. Et ihale ve sulu döner. Tavuk sosu sebze ve otlar ile servis edilir. Garnitür haşlanmış pirinç hazırlanabilir.