Gıda ve içecek, Ana yemek
Şerbetçiotu-suneli'de: Kompozisyon favori baharatları
Tüm bugün baharat tanıdık suneli şerbetçiotu, bu makalede ele alınacak olan kompozisyon, geleneksel bir unsurdur Gürcü mutfağının. başarıyla da bunu kendi ana ulusal dikkate şefleri ve diğer Kafkas halkları tarafından kullanıldığı için kullanılabilir Ama bu tamamen doğru değildir.
Tam birleştirme Khmeli suneli kompozisyon içerir aşağıdadır: Eşit oranlarda - tuzlu ve çemen, kişniş ve fesleğen, defne yaprağı, dereotu, nane ve kereviz, maydanoz ve mercanköşk. Kırmızı biber baharat kısaltılmış versiyonu için aynı oranlarda alınan ve safran.
Sovyet mağazaların raflarında şerbetçiotu-suneli, kompozisyonu, ardından egzotik yerel halkın tamamlandıktan nispeten yakın zamanda ortaya çıktı - seksenlerin başında. Sovyetler Birliği'nde, Bundan önce kırmızı biber ve sarımsak ile deneme tatillerde, bir baharat defne yaprağı, karabiber, maydanoz ve dereotu olarak kullanılmıştır. Ancak, akıllı adla güzel kokulu "denizaşırı" baharat hızla sevgi ve Sovyet ev kadınları saygısını kazanmıştır. Bugün, şerbetçiotu-suneli, kompozisyon hangi sürpriz değil - Rusya'da en popüler baharat biri.
Ve onun mülkiyet olasılığı lezzet fasulye tüm aralığı ifşa etmek olduğunu, vurgulamak ve kimseye bir sır için et ve balık yemekleri lezzetini artırmak için ise - sürpriz birçok. Ve deneyin! Eğer baharat suneli şerbetçiotu yaparsanız bezelye, fasulye, mercimek Herhangi çanak, yeni bir şekilde "duyulacaktır".
Tuzlu - Uzun Rusya'da olmuştur çimen, burun akıntısı ve soğuk algınlığı tedavisinde. Ayrıca, böbrek hastalığı ve karaciğer tedavisi, sindirim sistemini geliştirir. Fesleğen tek makalede layık böyle bir miktarda insan vücudu için faydalı bir özelliği vardır. Kısacası, bu enfeksiyonlardan korur mantarları ve virüsleri, farklı etkili ateş düşürücü ve dezenfeksiyon etkisi öldürür. Bundan başka, sinir sistemini rahatlatır ağız boşluğunu yenilenir ve artan basıncı düşürür.
Similar articles
Trending Now