Şalgam: tarifi için reçete

Pişirme şalgam kullanılan eski çağlardan beri. Bu sebze içeren Reçete (değil bir), bu makalede keşfetmek için sunuyoruz.

adım yönde fotoğraf ve adım ile şalgam ile Tarifler

püresi, çorba, güveç, Burger, salata - O sadece şalgam pişirmek değil. ayrıntılı olarak bazı yemeklerin tarifini düşünün.

Şalgam: ağırlık sandviç tarifi

Malzemeler: 2 şalgam ortalama boyutu; İşlenmiş peynir, kıyılmış yeşillikleri çift yemek kaşığı tereyağı paketi (100 gram).

adım kılavuz adım:

1 adım

Şalgam, yıkanması, temizlenmesi ve ince dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir.

2 adım

doldurma hazırlayın. Yağ otlar, dilimlenmiş işlenmiş peynir ile karıştırılır. Bu topaklar olmadan homojen bir kitle olmalıdır.

3 adım

Ayrıca, iki ihtimal vardır: Ya şalgam bir rende üzerinde rendeleyin ve doldurma ile karıştırın veya dolgu üzerine ince bir dilim sebze ekmek ve yeri koydu. Ayrıca, bir sandviç elma veya kıyılmış fındık dekore edebilirsiniz. Doğru beslenmenin tüm taraftarlar takdir edecek kullanışlı ve çok lezzetli yemeğin alın.

Şalgam: çilek tarifi salata

Oldukça basit ve çok vitamin salata aşağıdaki bileşenlerin varlığı olan, hazırlanabilir: şalgam birkaç parça, kızılcık veya kuş üzümü yarım bardak, şeker veya bal (eğer her ikisinin bir kombinasyonunu sipariş edebilirsiniz). talebi üzerine kimyon veya rezene eklenir. Şalgam yıkandı ve temiz olmalıdır. Rendelenir veya ince küpler halinde kesilmiş. Mash çilek şalgam ile karıştırın ve. şeker veya bal ile sezon.

Şalgam: çorbası tarifi

hazırlama yöntemi antik zamanlardan beri bilinmektedir. Genellikle çorba yayında hazırladı. Bileşim: 2-3 şalgam başında, küçük havuç, suyun litresi başına birkaç kaşık yağ, tuz ve kaşık çift ayçiçeği inci arpa.

1 adım

şalgam başında gelen ayırın. Yıkayıp yeşillik doğramak. Peel ve havuç ve şalgam sopa doğrayın.

2 adım

Arpa, durulayın ve bir kaç saat bekletin. Sonra su dökün ve kaynatın. Bir güveç şalgam başında içinde havuç koyun. Tuz ve daha sonra bir taşım kaynatın. 20 dakika boyunca kapalı kapaklı çorba demlemeye bırakın.

multivarka bir şalgam Tarifler: köylü çorbası

Yine yağsız yemek. multivarku kullanarak modern bir şekilde mümkün olan pişir. Kompozisyon: 2-3 şalgam, şalgam kök yarısı yarım kase tuzlu lahana, soğan, maydanoz küçük kökü, sarımsak (1-2 dilim) Kızartma yağı için, kıyılmış dereotu.

1 adım

işlevini ayarlayın "Pişirme". Isı yağı, soğan ve maydanoz (daha önce öğütülmüş) soteleyin.

2 adım

Bir kapta, Multivarki cilalı ve doğranmış şalgam ve swede yerleştirin. Biraz Fry. Daha sonra, lahana su ve tuzlu su kaynama dökme. bir saat "Söndürme" Set ve ihale sebze kadar pişirin.

3 adım

Birkaç dakika sürecin sonundan önce, rendelenmiş sarımsak ile çorba şarj edin. otlar ile serpin ve servis yapın. Bir tabak sırasında Lent değil pişirmek ise, ekşi krema dosyalama yakıt ikmali ile düzenli su ve et suyu çorbası değiştirmek mümkündür.

Şalgam: sos tarifi

İyi bir garnitür krem sos şalgam edecektir. Malzemeler: 3-4 orta boy şalgam, 4 yumurta, şeker, yarım kase krem (süt) kaşık bir çift. Şalgam yıkayın, soyun. yarım santimetre kalınlığında için bitkisel dilimleri kesilir. tuz ilavesi olmaksızın su içinde kaynatılır. bir süzgeçten dışarı katlayın. sos yapın. şeker ile sarısı, krem dökün ve kalın kadar bir tencere içinde pişirin. Karışım daha sonra kırbaç ve tipi proteinler çırpılmış. Şalgam sosu üzerine dökün ve bir garnitür veya ayrı bir tabak olarak hizmet vermektedir.