Patates ile kızartma domuz - Rus bayram sembolü

yemeklerin ne tür yapılan Rus mutfağının "sıcak" terimiyle? Rusya'da, fırınlarda pişirilen herhangi bir hayvan et yemekleri sözde. ev kadınları arasında en popüler bir tencerede pişmiş patates kızartma domuz sahiptir. Cook bu yemeğin basit ve hızlıdır. Buna ek olarak, bireysel porsiyon - o da bir güzel tablo ayarı. Cook kızartma özel seramik sofra var, özellikle kolaydır.

Fırında patates ile domuz tencerede

Bu yemeğin hazırlanmasında oranları kadar önemli değildir, bu nedenle ürünlerin denge biz üretemezler. yemeklerin büyüklüğü ve tüketicilerin sayısı odaklanın. Hacimce Et sebzelere göre iki kat daha fazla olmalıdır.

aşağıdaki gibi hazırlanan patates ile Lezzetli ve güzel kokulu domuz kızartma. et küçük parçalar halinde kesilmiş ve saksılarına yerleştirilir. soğan üstüne koyun ince, dilimlenmiş patates ve mantar, rendelenmiş dilimleri doğranmış. Biraz mayonez veya ekşi krema ekleyin ve sonra fırında gönderin. dereotu veya maydanoz ile bitmiş çanak ve serpin.
Bu plaka domuz eti karaciğer değiştirilebilir.

domuz nağmeleme patates garnitür ile

biraz daha karmaşık bir sıcak rulo hazırlayın. Burada biraz zor var. Ama ceviz dolgulu domuz kızartma - Kralın gıda başlık için ana rakip.

Birkaç yumrular almak garnitür için 50 g - 300 g ezilmiş çam fıstığı - - 75 gr, portakal - 1 adet, kuru üzüm bir avuç ekmek kırıntısı yemek hazırlamak için, domuz fileto, 1 soğan, tereyağı, kıyılmış domuz 1,5 kg ihtiyaç patates.

yağda, temiz ince ince doğrayın Soğan ve yavru. Kıyma, bisküvi, portakal suyu, fındık ve kuru üzüm ile Karışık. eklenti biber ve tuz tadı için.
katmanları ve iyi püskürtmek halinde kesilmiş Fileto. et gelsin, kıyma doldurma üzerine koydu. Biz rulo kapatın ve kürdan ile sabitleyin.
domuz ve yemek, temizlik patates kadar önceden ısıtılmış fırında rulo koyun.
patates rulo etrafına yayılmış 40 dakika sonra, o kızartma esnasında salınan suyu dökün ve geri fırına gönderin.
taze sebze salatası ekleyerek ayrı çanak üzerinde patates kızartma domuz servis edin.

Fırında domuz kırsal sebzeli

Yukarıda belirttiğimiz gibi, hazırlama yöntemi, birçok sıcak vardır. Bugün size kolayca Pazar akşam yemeği ya da ev kutlama için lezzetli ve doyurucu ana yemek pişirebilirsiniz başka tarifi sunuyoruz.
500 gr biber - - 250 gr, soğan - 2 adet, sarımsak, biber, tuz, birkaç karanfil sebzeli bir domuz kızartma hazırlamak amacıyla, yağ katmanları, beyaz lahana ile sığır fileto bir parça gerekir. Lahana ve soğan ince shinkuem, biber dilimler halinde kesilmiş ve şekil olarak koydu. biber, tuz ve biraz kıyılmış sarımsak ekleyin. sebze bu yatakta domuz öncesi nashpigovanny parçalara ve rendelenmiş sarımsak tuz ve karabiber bir parça koydu. çanak Önceden ısıtılmış fırında pişirin konur. Pişmiş et çatalla bir parça delici, kontrol etmek kolaydır.

Fırında Mantarlı domuz benzer şekilde pişirilebilir. Basitçe bu tarifi malzemeler birini değiştirmek veya sonradan çanak içine girin.

Pişirme rosto kuzu veya domuz olabilir, ama bu amaç için sığır oldukça kuru et, çok uygun değildir. Sıcak bileşenler mantar, soğan ya da patates, aynı zamanda başka bir sebze sadece hareket edebilir gibi. Mükemmel bu amaçla havuç, karnabahar veya brokoli, kıvırcık lahana için uygundur. İnce kesilmiş veya sebze gerekmez ovalayın. Aksine, adet büyük olacaktır olsun. kuru erik, kızılcık, kuş üzümü, kayısı, limon: ilave aroma çilek ya da meyve çeşitli ekleyecektir. Kızartma şefler hayal gücü için yer bırakır. deneme korkmayın. Afiyet olsun!