Gıda ve içecekYemek tarifleri

Pastırma, ekşi krema ve otlar ile Reçete kırıntı-patates

Reçete kırıntı-patates bunu kolayca evde hazırlayabileceğiniz bir tabak, yani basit. Aynı zamanda böyle bir akşam çıkıyor unutulmamalıdır az olmayan, lezzetli lezzetli ve bir fast food restoranında satılıyor aynı sebze daha tatmin edici.

Seçenek 1. Klasik Kırıntı-patates: Bir fotoğrafla tarifi

Gerekli malzemeler:

  • baharat, deniz tuzu ve baharat - beğeninize ve zevkine;
  • Yeni patates, tatlı, orta boy - 8-9 adet,.
  • Taze pırasa - 1 büyük bir kiriş;
  • ekşi krema veya mayonez ortalama yağ içeriği - 160 g;
  • toz kırmızı biber - 1 tutam;
  • Taze sarımsak - küçük diş;
  • yağ - 50-70 g;
  • sert peynir - 80 g

hazırlanması için proses,

Tarif kırıntı patates bir sebze ile doldurulur tamamen farklı malzemeler içerebilir. Bu nedenle, hazırlama yöntemine 2 dikkatinize sunuyoruz.

Önce aslında dolması patates sebze dikkatle ele alınmalıdır. Yumrular, bir fırça yardımıyla sıcak su içinde yıkanır ve daha sonra, bir mendil ya da havlu içinde kurutulmuştur gerektirir. Ayrıca, her bir patates çapraz kesilirken için gerekli olan (hemen hemen sonuna kadar, ama bütün sebze şeklini koruyarak o daraltılmış değildir), bu kök olmalıdır tuzu ve biber sonra.

ilk tarifi kırıntı patates ekşi krema dolgular kullanımını içerir. kremayı hazırlamak için ince doğranmış pırasa, tereyağı, kırmızı biber, rendelenmiş sarımsak ve peynir ile karıştırmak için gereklidir (eğer mayonez sürebilir). Elde edilen kütle nazik yoğun bir folyo konulan patates koymak için gereklidir. duhovochnom kabine yaklaşık 35-40 dakika en lezzetli yemeği hazırlamak.

Seçenek 2. Küçük patates: domuz pastırması reçete

Gerekli malzemeler:

  • tütsülenmiş domuz - 80 g;
  • yeni patates taze ortalama - 8-9 adet,.
  • Taze otlar - 1 büyük demet;
  • mayonez ortalama yağ içeriği - 140 g;
  • toz kırmızı biber - 1 tutam;
  • Taze sarımsak - küçük diş;
  • ; Talep ve zevkinize - baharat, deniz tuzu ve baharat
  • sert peynir - 80 g

hazırlanması için proses,

Sunan tarifi kırıntı-patates pastırma dilimlerini kapsar. Bu yemek daha güzel kokulu ve doyurucu hale getirir.

Patates yumruları iyice yıkanmış, incise çapraz veya bu suretle küçük girinti yaparak, çekirdek kısmını çıkarın ve sonra doldurma geri konulmalıdır: pastırma ince onu ince doğranmış taze otlar, doğranmış sarımsak, tuz, mayonez orta yağı, kırmızı biber ekleyin, doğranmış olmalı, baharatlar ve çeşniler, ve rendelenmiş sert peynir. Bundan sonra, patates yumruları ile doldurulmuş 35-38 duhovochny dakika fırında folyo ve yer pişirme sarılmalıdır. Bu süre boyunca, sebze tamamen propechetsya ve dolum tüm lezzetleri emer.

Doğru Serve

Kırıntı-patates buğday ekmeği ile sadece sıcak masaya servis edilmelidir. Bu yemeğin güzel ve lezzetli çıktı için sebze folyo çıkmak tavsiye edilir. Biraz bir tabak bir tür dikmek eğmek gereklidir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.