Nasıl yılanbalığı temizlemek için? Reçete kızarmış burbot

Burbot çok faydalı balık olarak kabul edilir. Eti çok değerli vitamin ve eser elementler açısından zengindir. Balığın düzenli olarak tüketilmesinin kalp krizi ve felç riskini azalttığına inanılmaktadır. Bu nedenle, her kadının, ailelerinin sağlık bakımı, periyodik bunun dışında tablo pişmiş yemeklere getirmek gerekir. Bugünün yayını okuduktan sonra, burbot kesip ve nasıl kızartmak için öğreneceksiniz.

birinci yöntem,

Bitmiş yemeğin tadı ön adımı gerçekleştirilmiştir ne kadar iyi büyük ölçüde bağlıdır unutulmamalıdır. Örneğin, kaza safra kesesi ileride kullanılmak üzere balık elverişsiz hale getirecek çentikli. Bu nedenle çok dikkatli ve acele etmeden hareket etmelidir. burbot kesmek için, balık ve kuş kendisi için keskin bir bıçak gerekir.

temizlik derileri kaldırmak için gereklidir başlayın. To do bu, sen gerek için Enter solungaçları altında senin parmak ve çekme cilt üzerinde sınır arasındaki vücut ve baş. Deriye eller, kullanım cımbız veya ağır kağıttan kayma değildir.

Sonra Çıkarma cilt için be dikkatli etmek kesim karkas. Bu balıklar için hepsi aynı bıçak kullanılarak yapılabilir. iç organların çıkarma işlemi çok keskin onları çekmeye değil arzu edilir. Aksi halde sızıntı ve ürüne zarar verebilecek bir riski vardır. Kafa tabanından karaciğeri ayırmak ve iç filmi kaldırmak için hatırlamak önemlidir. Bölünmüş karkas olarak akar su altında yıkandı gerekir.

ikinci yol

Bu yöntem is uygun durumlar nereye is gerekli kesme balık içine filetosu. Birçok ev kadınları daha hızlı ve daha az zahmetli düşünüyor, bu yöntemi kullanmayı tercih eder.

Eğer burbot temizlemeden önce tüm bağırsak ondan çıkarılmalıdır. Bu solungaç kapakları için anüs karnında bulunan önceden kesilmiş yoluyla yapılabilir. Safra kesesinin hasar riski her zaman vardır, çünkü bıçak tanıtımı derinliğini izlemek için önemlidir.

Bundan sonra, balık kitabı genişletmek ve dikkatle cilde zarar vermemeye çalışarak kaburga yarısını ayırmak gerekir. Sırtın kurtulmak için burbot kafasını çekmek için var. İçinde kalan küçük kemikler mutfak forseps yardımıyla çıkarılabilir.

cilt gelince, o düzgünce keskin bir bıçakla kesilebilir. Ayrıca birçok deneyimsiz hostes genellikle burbot mukus temizlemek için merak ediyorum. çok basit olun. Akan suyun altında iyice yıkayın için yeterlidir.

Izgara yılan balığı tempura

Tarifte, hızlı bir lezzetli ve sağlıklı yemek yapabilirim unutulmamalıdır. teknolojisi burbot temizlemek bilen herhangi hostesi işleyebilir böylece basittir. İşleme başlamadan önce, sizin mutfak gerekli tüm ürünler olduğundan emin olmak için önemlidir. emrinde olması gerektiği:

• bir balık kilo.
• un Yarım fincan.
• Büyük soğan ampul.
• taze tavuk yumurtası çifti.
• Mayonez 100 gram.

Gibi ek bileşenler bitkisel yağ, maydanoz, karabiber ve tuz kullanılır.

işlemin açıklaması

Şimdi yılan balığı temizlemek için nasıl bildiğinize balık hazırlanması ile herhangi bir zorluk olmamalıdır. Önceden yıkanmış ve filetolar temizlenecek balık kesilmiş ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilir.

Bir kapta mayonez ve doğranmış soğan birleştirir. Tüm iyice pürüzsüz kıvama kadar blender fırçalamak. Elde edilen kütle delip ham tavuk yumurta ve unu dökün. minik topaklar kurtulmak amacıyla tüm iyice karıştırılır.

Balıkların adet kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta kremsi soğan bitkisel yağ ile yağlanmış sıcak bir tavaya gönderilen hamuru, ve kızartma bandırılmış.

Burbot ile domates

Bu tarif için Pişmiş balık çok ihale ve lezzetli çıkıyor. ailenin tüm üyelerine yararlı bir akşam yemeği beslemek için ihtiyacınız parmaklarınızın her şey sahip olup olmadığının kontrol etmeyi unutmayın. mutfağınızda Şu anda orada olması gerekir:

• burbot fileto 400 gram.
• Üç olgun domates.
• un 40 gram.
• tereyağı Yarım paket.

Balık tuz ve karabiber ile yukarıdaki liste takviye yapılması, taze ve tatsız çıktı olmamıştır. Eğer bir fileto satın olamazdı Bu arada, eğer, tüm karkası kullanabilirsiniz. Şimdi burbot temizlemek için nasıl bildiğinize parçalama sürecinde herhangi bir zorluk yoktur.

yıkandı ve obsushennoe fileto, kısımlar halinde kesilmiş bir tuzu ve biber ile ovmak ve bir tarafa doğru kısa bir süre kenara. Bir saat her unla peynirli ve sıcak bir tavaya gönderilen dörtte cömertçe tereyağı ile yağlanmış.

balık kızarmış olsa da, domates yapabilirsiniz. yıkanmış sebze üzerine bir kesi geçti ve kaynar su içinde birkaç dakika için onları indirdi olun. beyazlatılmış domates kabuğu çıkarılmış ile yarıya ve tek tavada her iki tarafta bunları kızartın. Güzel bir yemeğin balık yayılmasını hazırlayın bunu hazırlanan domates süslemek ve doğranmış maydanoz serpin.