Nasıl ve ne kadar tavuk bacağı pişirmek için? yemek tarifleri

yumuşak ve lezzetli oldu ki nasıl tavuk bacak pişirmek için? Bu sorunun cevabı bir lezzet deneyimli şefler, aynı zamanda sıradan ev kadını sadece olduğunu biliyoruz. Sonuçta, tavuk jambon sıklıkla çeşitli yemekler ve atıştırmalıklar yemek pişirmek için kullanılır.

Nasıl tavuk bacağı pişirmek için?

İlk soruya cevap, tavuk bacakları farklı türde olabileceği hatırlanmalıdır. piliç kanatlı bir karkas alınan uyluk, genellikle yemekler yemek için kullanılır ve çeşitli salata, fırın ürünleri (örneğin, pasta Kurnik) ve t. D.

Tavuk çorbası alınan jambon gelince, o çorba ya da sadece et suyu zenginliği hazırlanması için kullanılır.

Peki nasıl pişirmek için tavuk bacak? Bu sorunun cevabı et ürününün türüne bağlıdır. Kuş broiler, o zaman tam yeterli pişirme (kaynar su sonra) 35-40 dakika hazırlanmak. Tavuk çorbası ise onun jambonları sadece 60-68 dakika sonra ihale bulunmaktadır.

Böylece, tavuk bacağı pişirmeye ne kadar sorusunu yanıtlayan, yaş ve kümes tipine başlamalıdır. Tavuk eti olarak çok hızlı bir şekilde bu hazırlığı, buna göre, ihale ve. Eski tavuk tavuklarm gelince, o zaman bu ürün sert ve sırım gibi. Yumuşatma için, çok fazla zaman gerekir.

Ne tavuk bacakları pişirmek için?

kullanımını içerir birçok tarifleri vardır tavuk uyluk. En popüler çanak fırında pişirilir. Evde nasıl yapılır, aşağıda anlatacağım.

Yani, bir lezzetli akşam yemeği hazırlamak gerekir:

• jambon tavuk (broiler) - 4 adet,.
• Patates yumruları - 5 adet;.
• Taze soğan - 2 büyük parçalar;.
• yağlı mayonez - 2 büyük kaşık;
• Tuz, biber, bal - tatmak uygulamak;
• sarımsak - 3 adettir.

bileşenlerinin hazırlanması

Böyle dersler için Tavuk budu, taze ve yumuşak kullanmalıdır. Bunlar dikkatli bir şekilde yıkanmış ve havlu ile kurutulur. Daha sonra, et ürünleri özel sos ile tatlandırılmış. yağlı mayonez, tuz, biraz bal, biber ve rendelenmiş sarımsak karanfil karışık bir tabak yapmak için.

patates gelince, onlar temizlenir ve dilimler halinde doğranmış. ampuller ile tam olarak aynı şekilde ve gel.

fırında oluşumu ve ısıl işlem süreci

Pişmiş tavuk bacaklar - bir diyet ürünüdür. Daha yüksek kalorili yemek almak istiyorsanız, o zaman patates ve soğan fırında teklif kümes pişir. Bunu yapmak için, sınırlara sahip pişirme gereçleri kullanın. Onun bulaşmış tereyağı ve önceden tuz ve karabiberle tatlandırın daha sonra yayıldı patates dilimleri.

Daha sonra, tümü üzerinde sebze yaymak soğan halkaları ve tavuk uyluk. Bu tür bir çanak içinde 230 derece 45 dakika boyunca pişirilmiştir fırın, gönderilir. Bu süre boyunca, ve patates ve et tamamen yumuşak hale gelmiştir.

Bir akşam yemeği ile sunuluyor mu

masaya patates sıcak servis edilmelidir ile pişmiş jambon servis edin. Ayrıca, taze doğranmış otlar ve bir dilim ekmek servis edilebilir.

Lezzetli bir tavuk çorbası pişirin

Nasıl bir et suyu tabanlı pişirmek için tavuk bedryshek? Bu, pek çok ev kadınları bilinmektedir. Sonuçta bu yemeğin ülkemizde çok popüler.

Yani, lezzetli hazırlamak için tavuk çorbası hazırlanmalıdır:

• Tavuk jambon çorbası - 4 adet;.
• patates - 1 yumru;
• havuç - 1 adet;.
• soğan - 4 büyük kafası;
• tuz, biber, otlar - beğeninize uygulamak;
• Büyük yumurta - 1 adet. (Köfte için);
• un - (köfte için) yaklaşık 30 gr.

Tedavi maddeleri

Eğer tavuk jambon suyu pişirmek önce, iyice yıkanmış ve olmayan tüm yenilebilir öğeleri kaldırmak gerekir. Diğer bileşenleri hazırlamak için de gereklidir. Patates, havuç, soğan temizlenir ve bundan sonra da kırılır. küpler halinde ilk ve son kesme ve ikinci ızgara.

doldurmak için çorba bitirdi, biz köfte karar verdi. Bu büyük yumurta çırpıcı çatal, tuz için ve unu ekleyin. kap içinde viskoz kitle kadar o zamana kadar geçen bileşen şilindin.

İlk çanak hazırlanması için işlem

oldukça hızlı tavuk çorbası pişirilir. tava yayılmış tavuk jambon, su eklenmiş ve plaka üzerinde konulmuştur. tuzlu suyu kaynatıldıktan sonra bir kapak ile örtülmüş ve yaklaşık 30 dakika boyunca kaynatıldı.

Yarım saat sonra çorba doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ekleyin. kaynatıldıktan sonra terkip maddeleri 10 dakika daha kaynatılır. Onların yanında patates ortaya koymak. Birlikte, bileşenler, 20 dakika boyunca tat ve doğranmış otlar dökmek sonra biber pişirin.

Çorba köfte sonunda eklenir. aşağıdaki gibi yapın: Bir viskoz hamur büyük kaşık kepçe ve sonra biraz - acilen kuvvetle kaynama et suyu atılıyor küçük parçalar ayrılır.

Bütün köfte çorba olacak sonra, yaklaşık 5 dakika boyunca bir kapak ve kaynama ile kaplıdır.

Nasıl yemek için günümüze kadar?

sıcak olmasını masaya sebze ve et köfte ile tavuk suyu servis edin. çanak taze ekşi krema ile yakıt ikmali için emin olmak için tavsiye edilir bir krem ve narin bir tat vermek. Ayrıca ona ekmek ve taze otlar bir dilim görev yaptı.

özetlemek gerekirse

Gördüğünüz gibi, tavuk bacaklar kolay pişirin. lezzetli ürünün dışına kesinlikle herhangi yemekler aldı. Önemli olan - Gerektiğinde düzgün, baharat ve çeşniler ile ve lezzet işlemek için.

Eğer tava bu madde kızartmak seçerseniz, o zaman bu yağın küçük bir miktarı ile yapılmalıdır. Aksi takdirde, jambon çok yağlı dışarı dönecek ve yüksek kalorili.