Nasıl kurbağa bacakları pişirmek için? ev için reçete

Kurbağa bacakları onlar herhangi bir büyük mağazada bugün satın almak veya restoranda zevk çünkü tüketicilerin çoğu için hala, o kadar uzakta mutfak egzotizm kalır ancak. Eğer ham biçimde onları satın aldıysanız, o zaman sadece kurbağa bacakları pişirmeyi, bir düşünün. tarifi olmayan birine sahiptir, size en uygun seçim yapabilirsiniz. sekmelerin savunmasında yenilebilir formda söz ister, onlar bir incelik, diyet ve inanılmaz lezzetli sayılır etin inanılmaz yumuşak doku var. Genç bir tavuk gibi biraz.

tarifi kızartılmış Kurbağa bacaklar

Gerekli malzemeler:

• (Uyluk) kurbağa bacaklar - 30 adet,.
• Yumurta - 2 m;.
• Limon - 1/2,
• Yağ (çöz.) - 400 ml (2 bardak veya);
• ketçap (akut al) - 300 g;
• ekmek kırıntıları - 200 gr (veya 1 bardak);
• unu / s - 100 gr (0,5 bardak);
• tam yağlı süt - 1 çorba kaşığı. l.;
• maydanoz - kiriş;
• Tuz (tat).

Nasıl pişirilir?

şöyle Kurbağa bacakları evler yapılır.

1. Pençeler, kuru, yıkama ve her tarafta tuz serpin.
2. hamuru hazırlayın, yumurta süte ilave edin.
3. Pençeleri sonra meyilli her küçük şey ile nemlendirin ve ekmek kırıntıları kırmak, un yuvarlayın.
4. kalın duvarlar ve derin kızartma aşçı ile bir tava alın.
5. Kurbağa bacakları tarifi Eğer ısıtılmış fırında birkaç dakika yangın, yavru göndermek ve sonra tutun önerir.

limonlu plaka ve yeşillik bir delikanlı üzerine yatırın.

Tarif mantar kurbağa bacakları

Malzemeler:

• kurbağa uyluk - 24 adet,
• süt - 200 ml (2 fincan);
• un / s - 5, Sanat. l.;
• Taze mantarlar - 200 g;
• Yağ (canlı). - 50 g;
• maydanoz - 50 g;
• Kuru şarap (beyaz) - 150 mi;
• Tavuk yumurtası sarısı - 2 adet;.
• limon suyu (mevcut kireç) - 1 çay kaşığı;..
• baharatlar: tuz, biber (beyaz) - tat.

Nasıl pişirmek: kurbağa bacakları

1. 1 saat süreyle süt ile bir kase koymak ayak yıkama, önerdiği mantarlı Reçete - Bu eti yumuşatmak ve inanılmaz yumuşak yapacaktır.
2. Daha sonra, bir kadın bağı ile uyluk kuru tuz, biber, un rulo serpin.
3. Skovrodu ısı, pembe varil kadar (zorunlu olarak rafine) 2 çorba kaşığı yağ içinde kızartma pençeleri ekleyin.
4. Bu arada, mantar dar dilimleri (dilim) halinde kesilir, yıkanır, soyulur.
5. Yağ tortusu mantar soteleyin.
6. Tarsi, mantar koymak şarap dökün, otlar çökmeye. Bazı 10 dakika boyunca Pan kapağı ve kaynatma.
7. , Göçünü boşalmasına sos bastırılmasından sonuçlanan, yumurta sarısı ile iyice karıştırın. Yine kalınlaştırmak getirmek, sürekli karıştırarak, tava göndermek.
8. Bir plaka sekme ve mantar üzerine hazırlanmış bir sos dökün. otlar ile süsleyin, limon suyu dökün.

Kızarmış kurbağa bacakları. peynirli tarifi

ürünler için ayarlayın:

• (Uyluk) kurbağa bacaklar - 24 adet,.
• süt - 200 ml (2 fincan);
• yağ - 40 g;
• peynir (durum) - 50 g;
• domates sosu, ketçap - 4 çorba kaşığı. l.;
• baharat seti: zemin (beyaz) biber, tuz - her şeyin tadı.

peynir ile fırınlanmış bacakları pişirmek için nasıl

1. Yıkanmış, obsushennye ayak 60 dakika sütte bekletin.
2. Sonra onları almak bir peçete, tuz ve biraz biber ıslatın.
3. yağ ile sıcak tavada üzerine Fry'ın ayaklar.
4. , Duvar gres bir kavurma pan atın kurbağa uyluk koymak, üst sosu dökün, rendelenmiş peynir serpin ve fırında gönderin. Peynir eriyene kadar pişirin.
5. limon dilimleri ve herhangi yeşillik dal ile bir tepside servis edin.