Nasıl fırında krem tavuk pişirmeye?

Birçok sağ ve henüz lezzetli yemek istiyorum. Maalesef, bazı diyet ve sağlıklı gıda zevkinize zevk gurme değil. Taze ve sulu - bazı ev kadınları soluk ve görünüş olarak iştah kapatan ve çorbalar çevirmek, örneğin, bir, kokulu ve gevrek buhar cutlets vardır, et haşlama veya fırında - Bu onların hazırlanması özel bir teknoloji ile kolaylaştırılır. Bu makale fırında krem lezzetli tavuk pişirmeye nasıl sırrını ortaya çıkaracaktır. Bu gıda faydalı ve nazik ve tatmin edici hem de.

birçok yolu vardır

Tavuk fileto fırında krem farklı şekillerde pişirilebilir. Tat yemekler, pişirme işleminde kullanılan bileşenlerin bağlıdır. Patates, mantar, peynir, sebze, aromatik otlar ve baharatlar - farklı versiyonları tüm tonları ve tatlar Kushanov çeşitli verir. pişirmeden önce, istenen et sosu marine olabilir, buna ek olarak, tavuk, bir parça porsiyonlara dilimler halinde bütün pişmiş veya kesilebilir.

makale krema ile fırında tavuk pişirmek için çeşitli yollar tarif etmektedir. Hostes o en beğendiği birini seçmek mümkün olacak.

Temel tarifi: En kolay

En kolay yolu Aşağıdaki ürünler el altında olan, bu yemek hazırlamak için:

• Tavuk - 450-550 g;
• orta boy soğan;
• Küçük havuç;
• Çift Mad. l. ev krem veya herhangi yağ içeriği depolamak;
• normal su - en fazla 60 mi;
• Tuz, toz biber - tutam.

Et yıkama ve havlu kuru, 18-20 dakika boyunca "rest" bırakmak, tuz ve biber bir karışımı sürün. Soğan "şerit" (kabuğu kaldırmak) pirzola yarım halkalar, carrot grate kaba, karışık sebze ve biraz prisolit, hafifçe, püre krema sebze çay kaşığı ekleyin.

Tavuk fileto kesi boyunca cömertçe içini yağlayın ve krem dışında, soğan ve havuç dolum doldurun. Bir fırın tepsisine kek karışımı üzerine yatırın fırına su birkaç yemek kaşığı, dökün. kapağı kapalı altında daha sonra açık, 30 dakika boyunca 200 derecede pişirin ve kızaran üstüne başka 7-10 dakika pişirin.

Gördüğünüz gibi, fırında krem tavuk çok çabuk ve kolay bir şekilde pişirilir. çanak Eğer kısıtlama olmadan her şeyi yiyebilirsiniz böylece bakmak ve iştah açıcı kokusu, o yine de çok yararlıdır, değil sadece mükemmel bir tadı vardır.

Türler tabanını varyantları

Yukarıda açıklanan maddelerin başlayarak, ama biraz pişirme teknolojisi değiştirirsen, tavuk yeni bir yemek alabilirsiniz:

• bir bitkisel yağ veya gevrek olana kadar yüksek ısıya bir inek bir tavada kızarmış olabilir fırında et göndermeden önce;
• soğan ve carrot pickle sirke (yarım çay kaşığı), su (yarım yemek kaşığı), tuz (tutam) ve şeker (üçüncü çay kaşığı) oluşan bir karışım ile yardımcı olabilir;
• sebzeler ön kızartma olabilir;
• şekil (kabartma) folyo değiştirmek için değil;
• doğranmış yeşillik serpin hizmet veren bitmiş çanak.

Fırında kremalı tavuk temel tarifi yemek kitabı her aile içinde kaydedilmelidir.

domates ve peynir ile krem Tavuk

bu lezzetli yemeğin her aşçının görev, hatta bir acemi ile başa çıkmak için çok kolaydır hazırlayın. Ama aynı zamanda o kolayca misafirler bir tatil sunabilir o kadar lezzetli ve bakmak için iştah açıcı tabak çıkıyor.

Malzemeler:

• (Kemiksiz) tavuk göğsü - 450-550 g;
• Büyük soğan - 1 gol;.
• havuç - küçük 1;
• Küçük domates - 2 adet;
• Peynir çeşitleri - 150 g;
• Taze krema (ev veya mağaza) - 2,5 çatal kaşık;
• Yumurta - 1 adet;.
• bitkisel yağ (daha iyi kokusuz ayçiçeği almak) - 2 tam makale. l.;
• tuz ve tatlı biber - Bir tutam;
• baharatlar (eğer tavuk için hazır bitkisel karışımı kullanabilirsiniz: Bu baharat her mağazada satılmaktadır) hostesi tatmak;
• otlar (dereotu ve maydanoz) - kiriş.

Bu yemeğin nasıl hazırlanır

Hazırlanan et (değil yıkandı ve obsushennoe) ortalama değerin dilimleri (1 çay kaşığı kaymak için yeteri kadar) ve tuz ve biber sezon baharat halinde kesilmesi gereklidir.

Soğan yarım halkalar, carrot grate kabaca kesilmiş.

Domates kalın dilimler (Ispolzovt meyve ezmek için, keskin bir bıçak mi) halinde kesilir, derilerini dikkatlice çıkarın kaynar su ile haşlanmış edilir.

Ayrı bir kapta yumurta, krema ve yeşiller biraz tat blender için prisolit ve üniforma kadar karıştırınız.

Duvarlar ve kalıp bitkisel yağ alt yatak etin altına, onun soğan ve havuç, domates yapılmış son katmanı gizlemek. tüm yumurta krema karışımı üstüne dökün ve 30 dakika fırında gönderin. 200 derecede pişirin.

Senden sonra rendelenmiş peynir ile fırın ve üstten formu olsun. peynir eritmek için 5-7 dakika boyunca fırında yemeğin gönder. Sıcak yemek servis edin.

Bu şekilde fırında krem tavuk hazırlayacak sahibi, su şeklinde yeniden doldurmak için gerekli olmadığını belirtmekte fayda vardır. Domates sıvının gerekli miktarda vermek.

sebzeli tavuk: gıda tedarik

Başka nasıl fırında krem tavuk pişirir? Büyük lezzetli ve sağlıklı yemekler - sebzeli tarifi.

Bu yemeğin bu ürünleri dışarı dönecek olun:

• Tavuk - 450-550 g;
• soğan - 1-2 başları;
• havuç - 1 büyük;
• biber salatası (tatlı) - 3-4 adet;.
• kabak (genç) - 2 birim;.
• Büyük etli domates - 2 adet;.
• sarımsak - 2 büyük diş;
• krem - kalın ana (genellikle sıvı halde) tam 3 yemek kaşığı deposu almak zorunda - 80-100 ml;
• otlar (maydanoz ve dereotu) - 1 kiriş;
• Tuz, biber - hostes takdirine bağlıdır.

hazırlık

Hostes derin kalın duvarlı su ısıtıcısı gerekir. Tüm bileşenler, tabakaların her birini smear krem dizilir.

en Mutfağımızda "sihirli" başlayalım. İlk olarak, et hazırlamak. Daha önce olduğu gibi, prisolit ve biber kokulu için iyi bir kaba koyun kısımlar parçalar halinde kesilmiş, kuru bez, yıkama için gereklidir.

Iken et "dinlenme", sebze ile çalışan: soğan shinkuem yarım halkalar, büyük ile havuç ovmak, salata biber temizlemek ve büyük halkalar veya şeritler halinde kesilmiş, kabak iyice yıkayın ve kalınlığı bile vuramaz genç yeşil kabak ile (halkaları 1-1,3 cm doğrayın deri). Sarımsak chesnokodavkoy, bıçak değil öğütmek için en iyisidir - bu yüzden onun keskin tat ve keskin aroma korumak için daha iyidir. Domates ondan cilt kaldırmak için, kaynar suyla haşlanma ve meyve boyutuna bağlı olarak ince halka veya yarım halka halinde kesilir.

yemeklerin tüm bileşenlerin düzgün hazırlanır zaman, "istifleme" geçebilirsiniz. Tekrar soğan, havuç, kabak, salata biber ve sarımsak, tüm kabartmak krem: kazanda dibinde tavuk, ceket krem, aşağıdaki sıraya göre sebze üstüne koymak kısmını koymak. aynı sırada "istifleme" Tekrar: İlk - et, sonra da - sebze, kremalı her bir "zemin" kat. İdeali, "4 katlı" tabak almalısınız: tavuk, sebze, tavuk, sebze tekrar.

Kazan bir kapak ile kapatın ve bir saat 190-210 derecelik fırında kadar ısındı içine göndermek. Servisten önce, taze otlar doğranmış gerek yemeğin serpin. Bu, buğday, pirinç, makarna veya haşlanmış patates için büyük bir garnitür.

mantar, patates ve peynir ile Tavuk

Çok lezzetli ve doyurucu mantar, patates ve peynir ile fırında krem pişmiş tavuk fileto döner. Bu yemek - garnitür olmadan servis edilebilir tam ikinci çanak. Ana maddeler - tavuk fileto, mantar, krema. yemek pişirmek için bir fırın içinde bunun için aşağıdaki ürünleri ihtiyaç zor değildir:

• tavuk pound;
• mantar (mantar) 650-750 g;
• 4 patates;
• 1 soğan;
• 2 çorba kaşığı. l. krem;
• tereyağı inek 50-80 g;
• 4 çorba kaşığı. l. ayçiçeği yağı ve kokusuz;
• (Katı) ham 150 g;
• tuzu, toprak biber, baharat - takdirine hostes;
• formu yağmurlama için kırıntıları.

pişirmek için nasıl

suyu altında yıkanmıştır ve kurutulmuştur et mevsime, baharatlar yenibahar serpin ortalama değerin dilimleri, tuz halinde kesilir. Yüksek sıcaklıkta 6-7 dakika inek yağı Fry iştah açıcı bir altın kahverengi oluşturulur. Kevgir geniş bir kapta eti koyun. Kalan yağ kızartma soğan olarak, yarım halkalar dilimlenmiş. Hazır soğan ve ayrı bir kapta koydu.

iyice geniş içine yıkanmış ve kesilmiş mantar scorodite olarak, tuz ve yavru (küçük mantar bütün bırakın). sıvı kızartma önce oluşturulduğu zaman, buharlaştırma sonrası olan mantarlar 2 çorba kaşığı dökün. yemek kaşığı bitkisel yağ, kokusuz ve 8-10 dakika pişirin.

yumuşayana kadar rafine ayçiçeği yağı 2 çorba kaşığı ile aynı tavada küp ve kızartma halinde kesilmiş patates.

Tüm bağlayıp yavaşça almak değil, geniş bir kapta karıştırın igredienty "karışıklık." Yarı ürün bir ekmek kırıntıları serpin formu, sferhu gres krem koymak ve 25 dakika pişir Sonraki. ince rendelenmiş peynir ve geri dönüşü serpin sonra başka 4-6 dakika daha fırın.

Çok yüksek kalorili besinler veriler şunlardır: tereyağı, peynir, patates, tavuk, mantar, krema. İkinci sırada pişmiş bir fırın kabına, birinci tavuk, soğan ve mantar kızarmış. kompozisyon ve hazırlama teknolojisi göz önüne alındığında, diyet yemekleri isnat edilemez. Bu nedenle bulaşık Bu tarif pişirilen, öğle yemeği için yemek en iyisidir.

Şimdi çanak tarifi biliyorum "fırında krem tavuk fileto." Onun hazırlığı basit, ama emin tat ev tüm üyelerine hitap edecek.