Buzdolabında bir tazelik bölgesi - ne oldu? Tazelik alanına sahip dahili buzdolabı

10-15 yıl önce başkasının bu kadar çok fonksiyona sahip buzdolabının bugünlerde satılacağını hayal edebileceği olası değildir. Görüntüler, sensörler, sebzeler, meyveler vb. Depolamak için özel alanlar. Tüm bunlar artık her tüketici tarafından kullanılabilir. Buzdolabında tazelik bölgesine ihtiyacınız olduğunda sizinle konuşalım. Bunun ne olduğunu ve nasıl çalıştığını düşünürüz.

Genel bilgi

Bir buzdolabı seçmek zorunda kalmış olanların çoğu, "buzdolabında bir tazelik bölgesi" ifadesi ile karşı karşıya kaldı. Nedir, gerçekten ilginç olan şey bu. Çok basit ve kısaca konuşabiliyorsak, tazelik bölgesi kural olarak hava geçirmez ayrı bir odadır. Bazen, yukarıdaki yerine "sıfır bölgesi" ifadesi kullanılır. Günümüzde böyle bir işlevin varlığı tartışmalı bir tasarım kararı olarak kabul edilmektedir. Birisi, bu bölgenin yalnızca ünitenin maliyetini artırmak için ihtiyaç duyulduğunu, bazıları ise ürünlerini uzun süre böyle bir bölme olmaksızın depolamanın imkansız olduğunu söyleyeceklerini söylüyor. Hemen hemen piyasadaki buzdolablarının tüm markaları bir tazelik bölgesine sahiptir. Bir istisna böyle bir lüksün bulunmadığı bütçe modelleridir. Samsung, Bosch, Liebher tekniği hemen her zaman bir tazelik bölgesi ile donatılmıştır. Tüketicilerin bu özellik hakkında ne söylediklerini görelim.

Buzdolabında tazelik bölgesi: incelemeler ve faydalı tüketici önerileri

Bu fonksiyonla buzdolabını herkesin aldığı kesinlikle doğru olmayacak demektir. Günümüzde tüketicilerin yaklaşık% 65-70'ini oluşturuyor. Bu oran kısmen yüksek maliyetten kaynaklanmaktadır. Ortalama olarak, tazelik bölgesi birim fiyatının% 5-10'unu ekler. Müşterilerin olumlu geribildirim gelince, çoğunlukla ürünlerin uzun vadeli depolama, sebze veya meyve bahsediyoruz. Bütün bunlar uzun bir zamandır ve bozulmaz. Bu, bakterilerin hiç gelişmediği sıfır sıcaklığından kaynaklanmaktadır. Buzdolabında tazelik alanının nasıl olduğunu fark edin. Tüketicilerin yorumları, üstten daha tercih edilen bir alt bölmeyi işaret ediyor. Her ne kadar bölme buzdolabında değil de dondurucuda bulunsa da, o kadar önemli değildir. Alıcıların olumsuz geribildirimine gelince, çoğunlukla üreticinin evliliği. Örneğin, mühürsüz bir oda - ve sonuç olarak, sıfır bölgede artan bir sıcaklık. Satın alırken bölmenin bütünlüğüne ve mekanik hasarın olmamasına dikkat edin.

Tazelik bölgesinin derhal ataması

Zaten yukarıda belirtildiği üzere, sıfır kamera ürünü uzun süre saklamanızı sağlar. Ancak salatanın yapraklarının bir hafta daha fazla yalanacağı gerçeğinden dolayı, birisinin 10-15 bin ruble fazla ödeyeceği ihtimal dahilinde değil. Bu nedenle sıfır bölgesi taze eti birkaç gün boyunca donmadan saklamanızı sağlar. Örneğin, dereotu, maydanoz ve marul yaprakları solmayacak ve lezzetini tamamen koruyacaktır. Prensip olarak öz, oldukça basittir, odanın sıcaklığını olabildiğince düşük bir seviyeye indirmektir, ancak içeride depolanan her şeyi dondurmayınız. Bugün, giderek daha sık donmuş, zararlı ve bazen tehlikeli olarak uzun süre saklanan et ve balıkların olduğunu duyabiliyorsunuz. Öte yandan, bu tür yiyecekler daima yenilmekte ve muhtemelen yenilebilmektedir. Şimdi buzdolabındaki tazelik bölgesinin ne için olduğunu biliyorsunuz. Ne tür bir sistem ve nasıl çalıştığını anladık ve şimdi daha da ileri gidelim.

Avantaj ve Dezavantajlar Hakkında

Güçlü ve zayıf yönlerden pek bahsetmeyeceğiz. Zira sıfır bölgesinin bir büyük artı ve bir eksi olması gerçeğidir. Avantajı, bu ürünün belirli bir ürün grubunun görünümünün yanı sıra tadı da koruyacak en iyi çözüm olması gerçeğidir. Böyle bir bölmede bir hafta yattıktan sonra yeşiller lezzetli ve kullanışlı kalır. Bu eksiklik gelince, böyle bir işlevin varlığının ünitenin maliyetini önemli ölçüde arttırdığı gerçeğinden kaynaklanır. Örneğin, bir tazelik bölgesi olan bir buzdolabı , 50.000 ruble fiyatına ve benzeri bir modele sahip olacak, ancak böyle bir bölme içermeyecek - zaten 35.000-40.000 ruble. Katılıyorum, fark elle tutulur. Ve her zaman her şey olması gerektiği gibi çalışır. Sıfır bölgede yoğuşma veya don oluşumu nadir değildir. Burada bir ve sadece tavsiye verebilirsiniz. Bir sürü yeşil, donmamış eti sürekli olarak saklamayacağınız ve depolamayacaksanız, o zaman bu ayrıcalık olmadan yapabileceksiniz.

Buzdolabının tazelik bölgesinde sıcaklık ne olmalıdır?

Yukarıda belirtildiği gibi bölme hava geçirmez olmalıdır. Buna ek olarak, içindeki sıcaklık, kural olarak, sıfıra yakın sabit olmalıdır. Unutmayın, bu sıfır olmamalı, ancak biraz daha yüksek olmalıdır. Dengeyi gözlemezsen böyle bir bölmenin hiçbir anlamı yoktur. Bunun nedeni, sıcaklık yükseldiğinde ürünlerin raf ömrünün azalması ve tazelik bölgesinin olağan bir soğutma odası haline gelmesi ve alçaltması sadece dondurucu olmasıdır. Ancak her şeyin düzgün çalışabilmesi için ek ekipmana ihtiyacınız var. İlave bir kompresör ve bir sıcaklık sensörü takmak arzu edilir. Aslında, büyük bir buzdolabında, küçük bir buzdolabında olacağız ve bu çok pahalı. Bağımlı bir tazelik alanı olan cihazları satın almayın. Hermetik olarak kapatılmış bölmedeki sıcaklık, buzdolabının bölmesindeki sıcaklığa bağlıdır ve bu genellikle herhangi bir anlam taşımamaktadır.

Sonuç

Hangi tazelik bölgesi olan en iyi buzdolabının hangisi olduğunu söylemek zor. Liderler Liebher, Bosch, Indesit, Samsung. Bu arada, tüm markalarda tazelik bölgesi farklı olarak adlandırılmasına dikkat edin. Yani, "Liebher" Alman şirketi "Biofresh" ve "Indesit" - Flex Cool. Büyük bir aile için, tazelik bölgesi olan gömme bir buzdolabı daha fazla tercih edilir, çünkü bazı ürünler burada oldukça uzun süre saklanacaktır. Bu arada, bunu kötüye kullanmayın çünkü uzun süredir - sonsuz anlamına gelmiyor. Her ne kadar yavaş yavaş, ancak bakteriler gelişir ve aynı et veya meyve bozulur. Şimdi buzdolabındaki tazelik bölgesinin ne işe yaradığını, ne olduğunu, bundan sonra da biz hallettik biliyor musunuz? "Satın almak ya da satmak için değil mi?" - soruyor musunuz? Hepsi sana bağlı. Bütçe izin veriyorsa ve bu bölüm tamamen estetik bir işlevi yerine getiremezse neden olmasın ...