Nachinayuschihozyaek için Pişirme: Reçete indoutki

Indoutki - evcil Muscovy ördekler Güney Amerika'da yaşayan. Bunlar az bakım isteyen ve yumuşak olması diyet et. Çünkü bu niteliklerin indoutki ülkemizde daha popüler hale. Indoutku Bugün piyasada satın almak ve basit bir ördek ya da tavuk olmadığı kadar fazla zor pişirebilirsiniz.
Biz limon ile basit tarifi indoutki sunuyoruz. indoutka gerekli tüm ürünlerde, üç limon, üç soğan, soya sosu ve kırmızı biber birkaç yemek kaşığı Of. ille Turşu çanak tuzlu sos. kuş, kuru, yıkandı ve parçaya bölünmesi gerekmektedir. çevreler - halkaları veya yarım halkalar ve limon halinde kesilmiş soğan.
Bütün terkip maddeleri hazırlanır sonra, folyo çok katman ve et genişletilmiş bölümleri ile bir fırın tepsisine döşemek için gereklidir. En indoutku kırmızı biber serpilir ve soğan ardından katmanın ve kapak - limon katmanı. Hepsi de, soya sosu dökün iki saat boyunca fırında folyo ve fırında sarmak gerekiyor. dağıtmak için gereken küçük bir delik bırakın ve pişmiş üst folyo kadar yaklaşık 20 dakika içinde gereken üstten çıkan buhara. Bu tarif indoutki hafif elma ve portakal limon değiştirilmesi yolu ile modifiye edilebilir. kuş çok büyük değilse, bütün pişmiş edilebilir.
Indoutka hiçbir şekilde iyi - ve kızartılmış ve fırınlanmış içinde. indoutku söndürmek Ama eğer hafif döner. Örneğin, indoutka, kuru erik krem veya güveç kızarmış. Bu tarifler de indoutki gelen hazırlamak için oldukça kolaydır.
Bir krema soslu kuşu pişirmek için, o, indoutka tuzu ve biberi çekmek için bir tat, iki veya üç orta soğan, büyük domates aynı miktarda, tek bir büyük havuç, sarımsak birkaç karanfil, ekşi krema 250 gram gerekir.
Bu tarif indoutki Hazırlık yarım saat sürer. sonra başka iki birinci sırt boyunca ve - başlamak için, dört parçaya bölünmelidir. Tuz, biber, bu karışım ile karıştırılır her parça sürün. Daha sonra, sebze hazırlamak: kaba rende havuç, ince kıyılmış soğan ve sarımsak ovmak ile. Derin bir tavada, bitkisel yağ veya zeytinyağı dökün kızarana kadar sebze ve yavru yayıldı.
sebze usanmış sonra, tava biraz su ekleyin ve neredeyse pişmiş kadar çanak kısık ateşte haşlanmış edilir koymak, indoutki hazırlanan parçalar yayıldı. et yumuşayıncaya sonunda, doğranmış domatesleri veya domates püresi ekleyip ekşi krema dökün. On beş dakika mükemmel çanak hazır olacak olduğunu. Pişirme sırasında oluşan edildi sosu, un küçük bir miktarı ile karıştırılır ve kalınlaşır ki kaynama sıcaklığına getirilir. Indoutku güveç herhangi bir garnitür ile masaya servis.
hazırlanan kuru erik ile haşlanmış aşağıdaki tarifi indoutki, şöyle: bir soğan, bir limon, iki veya üç elma, kuru erik, aynı veya biraz daha tereyağı ve sarımsak birkaç karanfil 100 gram indoutku alır. Karkas iyice yıkanmış ve tuz ve biber karışımı ile ovulur. Şimdi, soğan, sarımsak, elma ve limon pişmiş doldurma dan. Bunun için tüm bileşenler küçük parçalar ve karışımı halinde kesilmiş olmalıdır. Limon bütün kullanılabilir, ancak onun lezzet kapalı önceden alabilir. Oluşan karışım onu kuş ile kuru erik ve malzeme eklemek için gereklidir. yaymak indoutku hazırlanmış, yağlı ve 180 derece, fırında bir yarım saat ısıtıldı koymak baking. Pişirme yemekleri kadar yağ damlar hazırlanması sırasında olduğu gibi, yeterince derin olmalıdır. Onlar periyodik sulanan o altın gevrek kabuk ile kaplı olduğu indoutku gerekmektedir. Garnitür olarak Pirinç veya kullanabilirsiniz kızarmış patates.

Gördüğünüz gibi, bu tarifi indoutki, öncekiler gibi, zor değildir. Eğer daha karmaşık tarifleri ile devam edebilirsiniz Bu kuşu pişirme basit yollar hakim olması.