"Manastır" salata hazırlamak için nasıl

Salata - Gerçek sanat, yüzyıllar önce başlayan tarih olan. Tüm bu yıllar boyunca, insanlar onlarca özel bir ilgiyi hak her biri farklı tarifler, binlerce ile geldi. Örneğin, "manastır" salata al. İlk olarak hazırlanmış kim söylemek artık zordur. Ancak, adı bakılırsa, tek onlar rahipler olduklarını tahmin edebilirsiniz. Büyük olasılıkla, bu yüzden güvenle dini oruç sırasında yiyebilir bir tabak çağırdı. Bugüne kadar, bu salata birkaç düzine farklı biçimi vardır. Örneğin, çoğu ilginç düşünün.

Doğu gelenek

Mükemmel bir seçenek yalın menü oryantal ustaların tariflere göre pişirilmiş bir "manastır" salata olarak hizmet edebilir. kolaylaştırın. 2 domates, turp 10, 2 patates, marul, 2 salatalık, Çin lahanası, taze otlar ve ¾ kabak çekirdeği ve ayçiçeği tohumu fincan: Yalnızca aşağıdaki ürünleri önceden satın almanız gerekir.

İçi için: Sos "Worcester", tuz, susam yağı ve karabiber.

çok hızlı bir şekilde "manastır" salata hazırlama:

1. Önce hafifçe tohumları kızartmak gerekir. Kuru bir tavada daha iyi olun.
2. Bundan sonra, sebze doğramak gerekir. çeyrek, haşlanmış patates - - küpleri ve turp - ince dilim amaçla domates, salatalık dilim gereklidir.
3. Sonra elle sadece gözyaşı kareler lahana, ince doğranmış taze otlar ve salata çökmeye gereklidir.
4. Tüm ürünler, tek kapta toplamak tat ve biraz biber eklemek için tuz eklemek hazırlanır.
5. tereyağı karışımı ile Sezon ve lezzet birkaç damla sosu ekleyin.

Bu haklı bir gerçek sebze yemeği denebilecek bir harika "manastır" salata, çıkıyor. Temel etkisi orijinal dolum etmektir. Onun vakıf Doğu çok popüler susam yağıdır.

En basit seçenek

Ruslar iyi bir salata, "Manastır" nasıl hazırlanacağını kendi fikrim yok. Bu yemek için tarifi özel oruç dönemi için tasarlanmıştır. 3 patates, 1 domates, taze otlar, sarımsak karanfil, 1 salatalık turşusu ve bitkisel yağ: Gerektiğinde en basit malzemelerle çalışmak.

Bu salata hazırlama işlemi tümüyle iki temel adımlara aşağı gelir:

1. ilk şey tüm sebzeleri doğramak gerekir. Bu keyfi yapılabilir. Herhangi bir özel kurallar ve düzenlemeler hiçbir bulunmamaktadır. dilimleri büyüktür Ama eğer daha iyidir. Aksi takdirde, salata, bir çirkin dönüşebilir "lapa."
2. Bir salata kabındaki malzemeleri toplamak ve yağ ile doldurmak için hazırlanan.

Bu "manastır" basit ama lezzetli bir salata döner. neredeyse tuz ve baharatlar hiç kullanılmamış çünkü tarifi ilginçtir. Bu arada, gerekli değildir. Lezzet dengesi ayarlar turşu, ve tereyağı yalnızca tüm bileşenlerinin tek tek kokuları birleştirmek yardımcı olur.

doğru salata

Aynı yemekleri tarifleri çok sayıda arasında her zaman en iyi adını ve temasını uygun olanı bulabilirsiniz. Nedenle en doğru, tabii ki, bir salata "Manastır" lahana olarak kabul edilir. O gerçekten vegan, sebze ve gerçekten yalın. lahana 500 gram, 2 taze salatalık, biber 1, tuz 20 gram, elma sirkesi, otlar (maydanoz, fesleğen, dereotu) ve şeker 8 gram 30 gram: marul ihtiyaç hazırlamak.

pişirme teknolojileri:

1. Sebze, ince şeritler halinde kesilir. Çok uzun değil yapmak daha iyidir, yüzden salata yemek için uygun.
2. Lahana biraz tuz serpin ve hafifçe ellerini püre, bu yüzden meyve suyu sağlar.
3. Hazırlanan yiyecekler Derin bir kapta toplamak ve geri kalan malzemeleri eklemek için.
4. İyice karıştırın temiz bir plaka ile kapatın ve çanak biraz tavır ver.

herhangi bir tatil için bu taze ve kokulu salata mükemmel. Dini bir karaktere sahip olmak gerekli değildir.

ormanın kokusu ile Bulaşık

Özel dikkat mantarlı salata "Manastır" gereken. Aynı zamanda farklı şekillerde hazırlanabilir. 2 soğan, kurutuldu çörek 8, tuz, 3 büyük havuç, karabiber, bitkisel yağ ve buhar kaşığı domates salçası 135 gram: tatil tablo ideal aşağıdaki bileşenlerin kullanıldığı varyant için.

Önceden ihtiyaç yemeğin hazırlayın:

1. Önce, bir kaç saat mantarlar onlar yumuşayıncaya kadar kaynatın, sonra soğuk su ile ıslatın gerekir.
2. Havuç, biraz su ilave şeritler halinde kesilir ve bir yağ olarak 15 dakika pişirilir.
3. Daha sonra altın tonu kadar pasajlamaya crumble yarım halkalar, Bow.
4. , Iki ürünü birleştirin makarna, baharat eklemek ve 5-6 dakika pişirin.
5. Hazırlanan karışım kaynatılmış mantar ve iyi bir karışım dökün.

Kullanmadan önce, bu salata en az 10-12 saat boyunca serin bir yerde durmak etmektir. Ancak bundan sonra masaya getirmek mümkün olacaktır.