Gıda ve içecekMakarna Idel

Makarna kıyılmış et veya tavuk sakatat dolması

Herkes iyi aşçı makarna İtalyanlar bilir. cannellonı - O doldurma için makarna icat edenler onlardır. Onlar geniş bir tüp uzunluğu on santimetre benziyor. Kesinlikle büyük kabuklar şeklinde makarna doldurma için kullanmak, ama yine de diğerlerinden daha bu daha uygundur cannelloni - bir klasik. ne İtalyan olduğunu çoğu.

Katılıyorum o ile doldurulmuş makarna şarap soslu et - lezzetli ama oldukça sıradışı çanak. Kıyma bir yay veya sebzeli, kızartma ve nemli olarak kullanılabilir. Bu tarif için yemek hazırlamak için, bir paket cannelloni gerekir - bu 250 gram ve kıyma 400 gram, domuz ve sığır eti bir karışımıdır. sebze dört domates, iki soğan ve sarımsak birkaç diş almak gerekir. Yine salça ihtiyaç - 4 yemek kaşığı zeytinyağı, otlar ve baharatlar: karabiber, fesleğen ve kekik. İstenirse, diğer baharatlar ve otlar kullanabilirsiniz, ancak bu İtalya'da sos koydu.

ile doldurulmuş makarna sadece diğer birçok yemekleri gibi - kıyılmış sebzeler ile pişirmeye başlayın. dilimleri, soğan - - halkaları ve domates - doğranmış Onlar iyi sarımsak, yıkanmış temizlenmiş ve doğranmış gerekir. Domates doğrayın önce onlar kaynar su üzerinde önceden dökmek kabuğu kaldırmak gerekir. İlk olarak, sıcak zeytinyağı atmak sarımsak ile tavada üzerinde. O onun koku verir sonra, onun oluklu kaşıkla ve atılır ile çıkar. saydam hale gelene kadar sürekli karıştırarak tavada ve soğan sonraki atmak, onu kızartın. Bundan sonra yay salça ve domates koymak ve bir süre sonra baharatlar, otlar eklemek ve şarap dökün. gerekli olan tüm bileşenler iyice karıştırın ve sos üçte aşağı haşlanmış kadar, yaklaşık bir saat kısık ateşte kapağı açmadan kaynamaya. geleneksel bir İtalyan tarifi - Makarna et sosu ile doldurulmuş.
Sos başka tavada aşağı kaynar kadar doldurma kızartın. kızartma önce, doldurma hafif tuzlu. Ardından, yarı pişmiş makarna kadar tuzlu su kaynatın gerekir. onlar soğuduktan sonra, doldurma ile dolmaya başlar. Pişirme et cannelloni: , sos dökün, yağlanmış, utyatnitsu koyun sonra zaten yaklaşık 180 derecede ısıtılmış fırında koyabilirsiniz.
Fırında makarna kıyma ve otuz dakika ile doldurulmuş. istekliliği çanak önce rendelenmiş peyniri serpilir. patlama değil pişirme sırasında, kendi ihtiyacını doldurmak cannelloni için sıkı değildir.
Bunun yerine kıyma tavuk sakatat ait kullanabilirsiniz. Bunlar, tavada soğan kızartma, karabiber tuz ekleyin ve sonra bir kıyma makinesine öğütmek gerekiyor.
kıyılmış sakatat ile doldurulmuş makarna da çok lezzetli.
Bunun yerine, büyük deniz kabukları dolması cannellonı edebilirsiniz. Hatta onları kaynamaya değil önizleme yapabilirsiniz. Stuff kabukları Bir fırın tepsisine yerleştirilir ve seyrek sosu, ya da sadece et suyu ile doldurulur. Sen kabukları gizlendi ki doldurmanız gerekir. Et suyunu dökme kullanıldığında, daha sonra soğan, salça ve tüm baharatları doldurma doğrudan eklenir. Bu yemeğin o yaklaşık bir saat daha uzun iki kat hazırlayın. Hafifçe pişirilir kabukları sadece yirmi dakika içinde hazır.
çeşitli yemekler için, doldurma diğer dolguları ile değiştirilebilir. Örneğin, bu seçeneği deneyebilirsiniz: sadece sarımsak, tuz, baharat ve biraz ekşi krema ekleyin, pirinç, kızartma domates ve soğan kaynatın. yanı sıra makarna bu doldurma doldurup pişirmek için yukarıda açıklanan tariflerde. çanak çok ihale ve lezzetli çıkıyor. Bu tarif bile etin özellikle düşkün olmayan insanlara sunulabilir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.