Lahana turşusu Hodgepodge

lahana turşusu Hodgepodge - bu en basit biri ve aynı zamanda lezzetli yemekleri de bulunuyor. Böyle yemekler hazırlamak için zaman tasarrufu değmez, sonuç sizi memnun edecektir. poşet içinde mevcut füme etler daha çeşitli lezzetli dışarı açılır. su ile hazırlanmış ve zenginliğine değilse mükemmel bir düzenlemesi, bir et suyu döş.

multivarka içinde lahana turşusu Hodgepodge

hazırlanması için ihtiyacımız:

• lahana kilogramı;
• 8-9 sosis;
• İki havuç;
• Altı patates;
• İki ampuller;
• Yağ, baharat, defne yaprağı, otlar ve tuz.

lahana turşusu Hodgepodge: tarifi

Başlamak çok asitli ise iki kez lahana yıkamak için sıcak su kullanmak gerekir. Daha sonra, ince, soğan doğrayın "Pişirme" modunda kızarana kadar multivarka kızartın, küçük küpler halinde doğranmış havuçları ekleyip yaklaşık beş dakika kaynatın.

Temiz ve küçük küpler halinde patates kesti sebze ekleyin. Sonra lahana turşusu ekleyin. İyice karıştırın ve yaklaşık 1.5 saat boyunca tüm güveç "Su verme" moduna koydu.

Yarım saat pişmiş yemekler sosis, önceden kızartılmış ve dilimler halinde kesilmiş eklemek kadar. Başka et ürünleri tercih ederseniz, onları (sosis, pastırma, shpikachki, sosis, vb) kullanabilir. bitmiş çanak otlar ile birlikte.

lahana turşusu Hodgepodge hazır! Afiyet olsun!

lahana turşusu Hodgepodge. Tarif 2 №

maddeler:

• jambon, füme et - 200 g;
• Üç turşu;
• İki domates;
• lahana turşusu 300 g;
• bir soğan;
• kapari;
• domates salçası, tuz, yağ, biber.

lahana turşusu Hodgepodge: tarifi

Küçük parçalar halinde salatalık kesilir. küçük küpler - Bütün etler ince şeritler ve domates halinde kesilmiş. Soğan parçalamak.

yarı pişmiş kadar Domuz kaynatma, et çıkar. et soğuduğunda, küçük parçalar halinde kesilmiş. kızartılmış domuz adet ayçiçeği yağı kızarana kadar soğanlı, daha sonra et suyu geri koydu.

En kısa sürede su kaynar gibi lahana turşusu, salatalık ve füme ekleyin. lahana kadar pişirin Hodgepodge ihale olduğunu. kapari, domates, biber, salça ve tuz ekledikten sonra.

lahana turşusu Hodgepodge hazır! Afiyet olsun!

et ve mantarlı lahana turşusu Hodgepodge

maddeler:

• lahana turşusu 1.5 kg;
• Dört ampuller;
• Altı mantarlar (mantar);
• Kızartma domuz (ham yerine geçebilir) - bir kiloluk;
• sosis, oyunu - 100 gr;.
• un, tereyağı, tuz, defne yaprağı, karabiber.

hazırlık

İlk olarak, pişmiş mantar kadar kaynatın. Daha sonra soğuk su ve sıkmak lahana ile üç kez yıkanmıştır. İnce soğan doğrayın ve ayçiçek yağı üç yemek kaşığı kızartın, daha sonra kademeli olarak mantar suyu dökerek, yavru o, buna lahana ekleyin.

lahana ihale olduğunda, o jambon, sosis ve oyun kavrulmuş eklemek gerekir. tuz ve karabiber her şey eklemek defne yaprağı. otuz dakika boyunca, daha sonra un bir kaşık kızartma ve lahana eklemek kaynamaya, iyice karıştırın ve yaklaşık on dakika pişirin. Bir tencereye Hodgepodge koymak ve onu hafifçe kızaran dek yarım saat fırında pişirin. Tabloya solyanka lahana turşusu krema ile servis edilir.

Afiyet olsun!