Kocası için 23 Şubat'ta ne yapacaksınız? Şenlikli yemek tarifleri

Vatan Bayramı Savunucusu halkımız için önemli ve büyük bir tarihtir. Birçoğu tatilini Yeni Yılında olduğu gibi çok çeşitli yemekler hazırlayarak büyük bir ölçekte kutluyor. Bu vesileyle eşleri, erkekleri memnun etmek için tüm mutfak becerilerini içerirler. Herkes, en iyi armağanın, çorapların ve tıraş köpüğünün yanı sıra uzun süre, bir ruh ve sıcaklık ile pişmiş lezzetli bir muamele olacağını da bilir.

Birçoğu, 23 Şubatta kocanız için neyi pişirmeyi düşünerek, sevdiklerinizi lezzetli lezzetlerle nasıl sevineceğinizi düşünerek, tahminlerde kaybolmaktadır. Besleyici ve mümkün olduğu kadar tatminkar bir şey yapmak uygun olur. Neredeyse tüm erkekler eti farklı varyasyonlarla seviyor, bizim için daha kolay, sevgili kadınlar! Hafif aperitifler ve salatalarla uğraşmanıza gerek yok.

Ama cömert masanın dekorasyonunu unutmayın. Patolarda ve çevre sakinleri unutulmalı - konservatif tasarıma odaklanıyoruz. Tete-a-tete tarihini kutlarsan inanılmaz olur. Tatlı tatlı da yapın. Örneğin, pasta pişirin. Sevgilini oradan vurun! 23 Şubat tarihi için en iyi hediye olacak ve uzun süre hatırlanacak orijinal tariflerini dikkatinize sunuyoruz.

Etli ve patatesli salyangoz manteleri

Özbekçe yemekleri uzun süredir Rusya'da kabul edildi. İlke olarak, bunlar büyük köfte, sadece bir çift baharatlı baharatla hazırlanır ve olağandışı şekillerde farklılık gösterir. Çanak sulu yapmak için, hamur çok inceltilmeli ve dolgular çok sarhoş olmalıdır. Bazı ev hanımları Asya yemeklerini zor buluyor ve yemek pişirmeyi düşünüyorlar.

Ancak bu sadece ilk bakışta. Adım adım tarifi takiben, tat kalitesini memnun edecek bir mutfak ürünü yaratabilirsiniz. 23 Şubat'ta kocası için neyin pişmesi gerektiğini tahmin etmek yok. Mantas mutlaka seçtiğiniz ürünü memnun edecektir, özellikle sivri sos ile kombinasyon halinde. Yeterli demagoji - sürece geçelim.

Hamur için gerekli malzemeler: Bir bardak kaynar su (ılık), iki yumurta, bir tutam tuz, un (gözle). Dolum için: türkiye fileto (400 g), beş patates, soğan, karabiber, iki diş sarımsak. Sos için ürünler: eşit oranda mayonez ve ekşi krema (150 ml), 40 g akut adzhika veya domates salçası, altı diş sarımsağı, bir grup dereotu.

Hamur karıştırın

Kocası için 23 Şubat'ta ne yapacaksınız? Elbette, et bu tarifte. Corolla yumurtaları fırlatın, mevsimine tuz katın, ince bir damla sıcak su dökün ve az miktarda un koyun. İyi püre. Ellerinize yapışmamak için, bitkisel yağla yağlayın. Ağırlık, topaksız, homojen bir tutarlılık elde edilmelidir. Yiyecek filmi sararak yarım saat boyunca buzdolabına koyuyoruz.

Şimdi kıyılmış eti ele alacağız: hindiyi küçük parçalara bölün, rendelenmiş patatesleri, doğranmış soğan, kıyılmış sarımsak ve baharatlar ekleyin.

Form Bağımlılığı

Soğutulmuş hamur parçasını, unla kaplanmış ahşap tahtaya koyuyoruz, küçük parçalara ayırıp ince kareler şeklinde yuvarlıyoruz. Her unlu mamül için kıyılmış eti hazırlayın, yanlamasına iki kenarı kenarlarından tutup ceplerini birbirine yapıştırın. Hamurun patlamasına dikkat edin, aksi halde dolgu tamamen dışarı çıkar.

Buharlı kağıt manto yüzeyine yapışmayacak şekilde tereyağı ile kaplanmıştır. En az 40 dakika boyunca pişiririz. Multivark'ı kullanabilirsiniz. Sosu hazırlayın: Bahsedilen tüm malzemeleri karıştırın. Hazır mantolar yeşil marul yaprakları üzerine konur. 23 Şubat'ta masayı örtün, stilize etmek için göze batmayan ve sempatik bir şekilde unutmayın.

Balkabağı ve kestanesi ile şenlikli bir kuzu tarifi

Domuz eti ve sığır etinin aksine, koç eti diyet olarak kabul edilir ve minimum miktarda kolestrol içerir. Buna ek olarak, yumuşak, sulu ve besleyici. Gerçek gurmeler için orijinal halini açıklayalım. Yoğurma testi için, ihtiyacınız olan şey:

• 300 g un;
• Bir yumurta;
• Tereyağı (20 g).

Diğer içerikler: Bir kilogram genç kuzu eti (fileto), yarım kilo kabak, iki bardak nar suyu, 1.5 bardak pirinç, kestane (400 gram). Beş baş soğan, bir tutam safran, yüz gram tereyağı da gerekir.

Pişirme organizasyonu

Kuzudan şenlikli yemek tarifleri çok sayıda, versiyonumuz istisnasız olarak tadına bakacak. Öncelikle, pirinç kekini 10 dakikadan fazla yıkamayın. Önemli olan sindirim için değil, aksi takdirde bir karmaşa haline gelecektir.

Bir hamur yapalım: elenmiş elenmiş unta yumurta yumurta yağları ve su ilave edelim. Tabakayı döndürüyoruz, derin bir kazanın altına koyuyoruz, eritilmiş tereyağı döküyoruz. Yarı püresine yerleştirilmiş pirinci üzerine koyun, bir kapakla örtün, 20 dakika daha pişirin.

Kestane suyu suya batırırız, bir tabağa koyarız - 7 dakika dokunmayız. Çiğ balkabağını orta parçalara kesiyoruz. Soğanları doğrayıp tereyağı geçtikten sonra doğranmış eti ilave edelim. Nar suyu ve bir bardak kaynar su dökün - yarım saat.

Balkabağını kestane ile kızartın, kütleyi kuzuya kaydırın. Sdabrivaem biberli ve tuzlu ürünler. On dakika boyunca kapağın altında yiyin. Safran bir çorba kaşığı suyun içine karıştırıp pirinç suyunu verin. Kasanın hazırlandığı hamur atılır. Pirinç tanelerini tabağın yüzeyine yaydık, üzerine kabak ile güveç parçaları koyduk. Biz yeşillikler yedik.

Anavatan Günü'nün Savunucusu için tavuk yemekleri (şenlik)

Tavuk masada gereksiz olmaz. Kalite ve fiyatın en uygun oranı onu talep ediyor. Bir bükülme denerseniz, Fransa'nın geleneksel yemeklerinden olan Provence'de tavuk gibi leziz bir yemek elde edebilirsiniz.

Vazgeçilemeyen unsurlar:

• Tavuk karkası;
• Sebzeler: beş domates, üç soğan, yedi karanfil sarımsak;
• Çukur olmayan siyah zeytinler - 150 g;
• Peynir - iki yüz gram;
• Zeytinyağı - 50 ml;
• Baharatlar: İki büyük kaşık Provencal bitki örtüsü, 2.5 gram rezene tohumu, bir tutam kırmızı biber, tuz.

Teknolojik süreç

Adam az yağlı eti tercih ediyorsa, tavuktan çeşitli yemekler hazırladığınızdan emin olun. Tatil varyasyonları hostesi kolaylıkla ve süratla şaşırtacak, misafirler juiciness ve cömertlikle konuk edecektir. Şimdi tarife bak. Karkayı biraz tuzlu kısımlara böleriz.

Domates etini deriden ayırın, dilimleri kesin. Soğan yarı dairesidir ve zeytinler dört kısma ayrılmıştır. Bütün malzemeleri bir araya getiriyoruz, mangal altına bir parça koyuyoruz. Üzerine et koyduk. Baharatlardan Sdabrivaem sosu: sıkılmış sarımsağı rezene, biber, otlar ve zeytinyağı ile karıştırın.

Bir "sebze katıyla" örtünüyoruz. 1-1,5 saat pişirin. Fırını kapamadan birkaç dakika önce rendelenmiş peynirle bolca serpin. Böyle görünüşte banal bir tarifi, ancak ne lezzet ve aroma! 23 Şubat'ta yapılacak olan bayram yemeği , adamınızı şaşırtacak. Romantik bir atmosfer vermek için odayı mumlar ve tütsü ile süsleyin!

Fırında tavuk ruloları

Bu çanak, rafine edilmiş gıda unvanı için kolayca hak kazanabilir. Pişirme işlemi fazla zaman almaz ve etkinliğe hazırlık yapabilirsiniz. İki kilogramlık soğutulmuş tavuk filetosu, üç yüz gram kaliteli domuz pastırması, üç olgun orta boy portakal önceden satın almak gerekiyor. Yeşil salata, karabiber, bitkisel yağ, tuz yaprakları da alın.

talimat

23 Şubat'taki masanın 8 Mart'ta menüyle farklı olması gerektiğini unutmayın . Herhangi bir pembe ton ya da çiçene ihtiyacınız yok. Filetoları küçük dilimler halinde kesip sıkılmış portakal suyu dökün, baharatları tadını çıkarın. Buzdolabında iki saat boyunca marine bırakın.

Bir parça ete sarılmış ince doğranmış pastırma şeritleri - bir kürdan katlayarak bir kürdan sabitledi. Parşömeni veya folyoyu bir fırın tabakasına yatırdık, yağ ile yağlayıp oluşturulan ruloları yatırdık. Fırına 20 dakika koyduk.

Fırında pişmiş tavuk tüpleri marul yapraklarına batırılır. Kiraz ağaçlarını kuşatırız ve muhteşem bir akşam yaşarız. Gördüğünüz gibi, çok para harcamak zorunda değilsiniz. 23 Şubat için yemek tarifleri çok basittir. Hayal gücünü ve biraz çaba gösterin, o zaman tablonuz mutfak lezzetleri ile dolu olacak.

Et lezzetlerinin yanı sıra balık da kullanın. Örneğin, baharatlı, kremsi bir sos altında somon biftekleri . Birçok renkte şenlikli yemek tarifleri, herhangi bir gurme lezzet tercihlerini karşılayacak. Unutmayın, adamınızı tatlı bir ürünle unutma. Hostese not bir bisküvi pastası.

Yoğun sütlü şenlikli pasta

23 Şubat'ta kocanız için neye pişireceğiniz konusunda hala bir sorunuz varsa, bu tatlı tatlıyı denedikten sonra tüm şüpheler ve endişeler ortadan kalkacaktır. Süreci elbette uzun, ancak zaman ve emek buna değecek. Pastanın içerikleri:

• Üç yüz gram un ve aynı miktarda tereyag;
• Altı yumurta;
• Haşlanmış yoğun süt - kutu;
• 1,5 bardak toz şeker;
• Kakao tozu 50 g;
• Pişirme tozu - 5 gr;
• % 15 krem - 30 ml;
• Meyve sıkışması, ceviz.

Başlayalım ...

Beyaz bir kek hazırlayın: İki yumurta yemyeşil bir hacim köpüğüne döküldükten sonra hafifçe 150 gr şeker, elenmiş un (120 gr) dökün. Hamur sıvıya dönüşür, yaklaşık yarım saat fırında pişirilir.

Kahverengi kek: Ekmek kızartma tozu, kalan şeker, kakao tozu, dövülmüş yumurta (4 adet) elenmiş una (180 gr) ekleyin. Fırında 20 dakika bekletin. Soğutulmuş mısır iki eşit parçaya kesilebilir.

Beyaz ve çikolatalı keklerden (ikinci tabakaya dokunmayın) yıldızdan kesin. Şablon kullanabilirsiniz. Geride kalan kahverengi bisküvi meyve reçeli ile bolca kaplanmış, doğranmış fındık serpildi.

Kremayı hazırlıyoruz: Haşlanmış yoğun sütü tereyağı ile yeneceğiz (150 g). Çikolatalı bisküvi, reçel ile emdirilmiş, krem kütleli olarak yağlayın. Yukarıda, beyaz bir kabuğun bir yıldızını düzeltiriz, krema serpip fıstık serpip serpiyoruz. Beyaz bir tatlı sosu ile emprenyeli, kahverengi bir yıldızla örtün. Ürünü yaklaşık bir saat kadar soğutuyoruz.

Sır hazırlayın: kakao tozu şekere ve kremayla bağlayın, kalın olana kadar pişirin. Bir parça tereyağını (50 g) koyun, buzluğun serinmesini bekleyin, bir kek ile örtün. Taze çilek süsleyip, cevizle ceviz serpiyoruz.

Bunun üzerine sonuç vereceğiz. Umarız ikinci dersin şenlikli tarifleri sizin için yararlı olur ve insanların kalbini kazanır.