Kızarmış alabalık - hazırlama yöntemleri

Balık - birçok yararlı vitamin ve mineral içeren değerli bir üründür. Bir tavada veya faydalara ek olarak ızgara pişmiş alabalık da tüm aileni ve misafirler memnun edecek mükemmel bir tat.

Alabalık limon suyu kızartılmış

Çok lezzetli ve deniz balıklarının sağlıklı yemek. hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• Alabalığı - yaklaşık 1 kg,
• bitkisel yağ;
• Un - Art 2 çorba kaşığı;.
• Limon - 1 adet;
• biber, tuz, baharatlar.

Başlangıçtan itibaren, balık, daha sonra kuru yıkayın ve tuz, baharat, biber serpin gerekir. Sonra alabalık serpin arasında taze sıkılmış meyve suyu limon ve bir süre bırakın. Ardından, tava ısıyı ısı içine yağ dökün. Alabalık sonra, parçalar halinde kesilmiş un onları rulo ve sıcak bir tavaya koyun. Fry balık kadar pişirilir. balık kızartma tüm parçaları iyi olduğu zaman, bir kez daha bunu bir yumuşak ve zengin bir tat verecektir limon suyu, onları serpin gereklidir. Podavetsya alabalık sebzeli kızarmış. Afiyet olsun!

Alabalık kırıntıları içinde kızarmış

Pişirme Malzemeler:

• yumurta - 2 adet;
• Balık - 0,6 kg;
• Yağ - 60 g;
• Un ve bisküvi;
• Baş - parçaları bir çift;
• tuz.

Alabalık tuz, un içinde rulo serpin, gerekli vypotoroshit. Sonra yumurtada batırıp kırıntıları içinde yuvarlayın. Şimdi, tavada balık koymak önceden ısıtılmış ve her iki tarafta yavru. bir tabağa koyun Pişmiş alabalık, pişirme esnasında oluşan suyu, dökün. Dekorasyon balık maydanoz, soğan halkaları ve limon dilimleri olabilir.

Kızarmış Gökkuşağı alabalığı (Kafes)

yemek pişirmek için Ürünler:

• Gökkuşağı alabalığı - 1,4 kg;
• yay - 60 g;
• mantar - 160 g;
• maydanoz - 40 g;
• bitkisel yağ;
• tuz, biber.

Önce iyice iç organlar ve kemiklerden balık temizlemek gerekir. Ardından karabiber ve tuz serpin. Sonra koymak parşömen kağıdı. Şimdi ince soğan, maydanoz, mantar doğrayın. Bu ürünlerin tümü bitkisel yağ ile balık ve dense ekleyin. Ardından kağıt alabalık sarın. O iyi hazırlanmış olmasını sağlayacak şekilde parşömen kağıdı her alabalık sarmak gerekiyor bu durumda küçük boyutu kullanın balık, olduğu unutulmamalıdır. Wrap yağı dışarı akabileceği delikleri bırakmamaya, özel bakıma ihtiyaç. Şimdi, lay ızgara balık ve yumuşayana kadar pişirin.

alabalık hazır olduğunda o kağıttan kaldırılması gerekir. garnitür daha iyi olduğu için bu balığın eşsiz lezzetini vurgulamak yapabiliyor taze sebze salatası, kullanımı.

Bu tarif gökkuşağı alabalığı Bir ateşin üzerine kızartma bir piknik için idealdir.

mayonezli Kızarmış alabalık

İhtiyacınız yemek hazırlamak için:

• mayonez;
• tuz, biber;
• Alabalığı - yaklaşık 2 kg;
• Soğan - birkaç parça;
• ekmek kırıntıları.

Taze alabalık ölçeği, vypotoroshit temizlenir ve baş ve kanatçıkları ayrı olmalıdır. Sonra iyice yıkayın ve biftek halinde kesilmiş. Bundan sonra, derin bir kaba ya da herhangi bir çanak koymak. , Tuz, karabiber serpin iyice mayonez ve tüm dökün. Şimdi buzdolabında aynı anda koymadan, yarım saat marine bırakın.

Bu arada, soyma soğan yarım halkalar doğrayın ve. kizarana kadar Sonra, tereyağı ile bir tavada kızartın. Orta ateşte kızartma soğan, sürekli karıştırarak, ve daha sonra, ayrı bir plaka üzerine koyun ise.

alabalık promarinuetsya ekmek kırıntıları her parça rulo ve yağ ile sıcak bir tavada yerleştirmek gerektiğinde. Her taraftan her biftek balık kızartma, ardından yemeğin pişmiş alabalık koydu. Kızarmış soğan üstüne yerleştirilir. Balık mayonez için damak sayesinde kokulu ve narin döner.

Afiyet olsun!