Kendi suyunda Erik: şeker vererek veya vermeyerek. pişirme tarifleri

Şaşmamalı erik gibi bu meyve, bütün aşk ve herhangi bir biçimde yemek. Çok kullanışlı değil sadece taze, aynı zamanda işlenmiş durumda. Meyve içecekler, jöle, reçel, böbrek hastalıkları, ateroskleroz, gut ve romatoid artrit ile yardımcı olacaktır. Boşaltma aynı zamanda hafif bir laksatif olarak alınır. Meyvesi sitrik, malik, süksinik, ve kuinik asit. şeker ile kendi suyunda drene zengin Bunlar ve diğer birçok maddeler hamur işi bugün ele alacağız.

Pişirme kendi suyunda Plum: İlk seçeneği

Genellikle hostes bu meyve reçeller ve koruyan kış için kapandı. Ama kendi suyunda pişirilmiş bir tabak için mükemmel bir alternatiftir. Hiçbir az lezzetli ve sağlıklıdır. Buna ek olarak, sadece meyve ve ihtiyaç yapmak için şeker. Demek ki şeker ile kendi suyunda boşaltma gibi size böyle yemekler için en basit tarifler birini sunmak. İyice bolun kuru ve önceden sterilize edilmiş kavanozlara konuldu, meyve yıkar. Her bir tabaka, böylece şeker dökün. Bir sonraki aşama - gıda sterilizasyonu. Bunu yapmak için, uygun bir ayar pot seçin onun alt bir havlu veya bezle kaplıydı. Biz birbirlerini dokunmayın emin olmak için çalışıyorum, bankaların üstüne koydu. Oda sıcaklığında su "omuzlarında" dökün ve plakaya gönderin. kaynar su ateş düşürmek kaynar zaman yanlışlıkla kabın içine düştü. Kısa bir süre sonra, suyu drenaj sağlar ve kum eriyecektir. düzeyi meyve ve şeker ekleme zamanı geldi, güz bu nedenle içindir. 40-60 dakika sonra erik tüm suyu kapağı ve onlar ortaya çıkacaktır. Biz serinlemek için günde en az göndererek, bankalar kapağı sarıp battaniye sarılmış olsun başlar. şeker ile kendi suyunda Erik hazırdır.

Önemli nüanslar tarif tarifi

1. Eğer bütün dilimleri ile yemek almak istiyorsanız, bu zor olgunlaşmamış meyve seçmek için pişirmeye ekleyerek, ancak, biraz daha fazla şeker deneyin.
2. erik çeşitleri bağlı olarak, yarım litrelik kavanoz başına şeker 100 ila 300 gram gerekecektir.
3. Pişirme süresi, bu demektir - ısıl işlem, 0.5 litrelik kavanoz üzerinde 40 ila 60 dakika arasındadır. Ama bu kadar uzun bir pişirme ürünü sonra sıcak bir apartmanda saklanabilir. iş parçası serin bir yerde "hazırda bekleme" olacaksa, pişirme süresi kısaltılabilir.
4. kavanozda hacmi üzerinde yaklaşık 0,6 kg meyve alır.
5. Yuvarlayın ve bunun hacmi hala azalır çünkü konteynerlerin ağzına kadar doldurulabilir.

Bununla koruma tahliye lezzetini ve tadını tutacak mümkün olduğunca fazla şeker ile kendi suyunda.

Çeşitli kısa pişirme erik tarifleri

Ne kadar çabuk meyve pişirmek için? Bu yemeğin artan popülaritesi göz önüne alındığında, kolayca kendi suyu ile konserve erik, yapabilir ne kadar hızlı ve başka bir yol düşünün. Ev yapımı tarifi: tatlı olgun meyve, kemik yarıya ve çıkarın kolayca ayrıldığı. bir tencerede koyun, yarım su cam ve orta ateşte ısıtıldı ekleyin. erik suyu yukarı başlattığınızda, kavanoz bunları yaymak, onları doldurun ve 85 derece pasterizuem bir sıcaklıkta. Süresi: 0.5 litre kutular için 15 dakika ve litre için 20 dakika.

Şimdi çok hızlı bir sterilize doğal drenaj hazırlar. kaynar suda iki ya da üç dakika içinde kemik ayrıldı ve elüte değildir tatlı, olgun meyve atlanmıştır. Hemen kaldırıp sıkıca bankalarda koydu. Sonra 30 dakika boyunca onları prosterilizuem. Her şey hazır.

Şekersiz kendi suyu Erik

Biz eti sıkı tatlı meyve bir kilogram gerekecektir. Uygun bir örnek Vengerka sınıfı. lavabo dışarı Yıkanmış, yarıya, onları kurutun ve çekirdeklerini çıkarın. Sonra onlar bankalar kamuflaj örtüler içinde ağzına koydu ve 20 dakika sterilize. meyve suyu bir sürü tahsis olarak gerek yok su ekleyin. meyvenin sterilizasyon sürecinde küçültmek ve biz erik eklemek için birkaç kez var. Sonunda dört üç bankalar var. sterilizasyon sonunda bir on dakika daha uzatmak ve konteyner söndüreyim. Biz ters çevir ve serin kadar sarar. Bu tür koruma zorunlu serin bir yerde saklanır. kendi suyunda başka deşarj için hazır. Gördüğünüz gibi oldukça basit ve her hostes mevcut olup, adım Tarife göre adım.

şeker ile Erik: bir daha tarifi

istediğiniz gibi, yapamazsınız şeker eklenebilir hangi koruyarak erik, bir başka evrensel bir yöntem düşünün ama. Ayrıca katkı maddeleri kiraz veya yaban mersini içerebilir. Biz gerekir: meyve, su, isteğe bağlı - şeker kum. Şimdi bu makalede en son sunmak, yemek tarifi: şeker ile kendi suyunda Erik. Bütün meyve ve benim obsushivayut hasarlı değil. Onlara çentik kesin ve çekirdeklerini çıkarın. küçük bankalarda yarıları erik koyar, önceden sterilize. Şeker ve sudan yapılan şurup doldurun. karanfil tomurcuğu her kavanoza koyarsanız, baharatlı yemeğin olsun. 10-12 dakika boyunca kaynamış Kamuflaj kapakları ve sterilize edin. Sonra hemen sarmak baş aşağı çevirin ve soğutulur. Serin ve karanlık bir yerde saklayın. meyve tatlıları, pasta süsleme ve kekler için dolgu nasıl hazırlanması için kullanılabilir.