Tarifler lezzetli hamur işleri: kızarmış kek

tatlı, sebze ya da et: Birçok favori kek biri kızarmış börek ve Topingler en çeşitli almak vardır. düzgün hamur hazırlamak eğer Her durumda, kahvaltı, atıştırma veya akşam yemeği için uygun ihale ve lezzetli yemeğin, dışarı çıkarmak.

Geleneksel seçeneklerden biri - Hamuru pişirme. Bunlar kızarmış börek havadar ve hassas tat bulunmaktadır. iki bardak iyi karıştırılmış sıcak suyla seyreltilmiş torba instant maya, hamur hazırlamak için, şeker, bitkisel yağ, tuz, 5 bardak un kaşık bir çift ekleyin. Yapışkan hamur bir havlu ile örtülü ve kek sarılmak olacak küçük parçalara bölünmüştür alır, bundan sonra bir süre için buzdolabına koyun. İçi için patates püresi veya kızarmış soğan doğranmış haşlanmış bezelye ile karışık lahana, haşlanmış alabilir. her iki tarafta köftesi de cömertçe bitkisel yağ döküldü tavada kızartılır. Bu hamur plastik gıda torbaya sarılmış, buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Ancak, fırında pişirme çalışmayacak.

hızlı kızarmış turta pişirmek için gerekirse, aşağıdaki tarifi alabilir. Hazırlanan cam kase kefir döküldü yerleştirilmiş paket (250 gram), önceden ezilmiş peynir, yumurta, şeker, kabartma tozu, bir tutam tuz oldu. Kitle un eklenir, yoğrulur. Hamur yapışkan olmalı ama ek olarak un eklemek gerekli değildir. çanak bir havlu ile kaplanmış ve oda sıcaklığında yarım saat içeriği bırakılır. Sıcak ayçiçek yağı ile bir tavada Bu kalıplanmış hamur köftesi ve kızartma sonrası. doldurma barınağına yumurta pişirilebilir için, biraz tuz ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.

Lezzetli ve doyurucu kızarmış elde karaciğer ile turta. Farklı bir kap içinde dolgu kaynatıldı sığır eti, karaciğer ve akciğer için. ilk kaynatın sonra acı değil sakatat için tahliye edilmelidir su ve yeni bir dolgu, kaynamış bütün soğan ve defne yaprağı, tuz, baharat ekleyin. Kolay uzun çok için demlenmiş, dikkate almak gereklidir. Pişmiş ürünler bir blender veya et öğütücü içinde parçalanmış, bunlar yeşiller, taze soğan, haşlanmış pirinç, tüm karışık koydu. Sen kıyılmış stok küpü koyabilirsiniz. bir cam ısıtılmış suya testi için şeker ve tuz ilave edilir. Elde edilen sıvı bitkisel yağ (yeterli kaşığı) ve votka 50 gram olduğu, elenmiş un içine döküldü. Hamur yine müdahale bundan sonra yarım saat bırakılır yoğurun. Yani bir ara ile 2-3 defa yapmak gerekir. Hamur tavada ortasına haddelenmiş dolgu konur küçük parçalar, kalıplanmış köftesi ve yavru halinde kesilir.

kızarmış börek pişirmeye için aşağıdaki reçeteye dikkat edebilirsiniz. yoğurt Yarım litre iki işlenmemiş yumurta, kabartma tozu (ya da kabartma tozu), bitkisel yağın tahakkuk kat çay kaşığı ile karıştırılır, tuz, şeker bir kaşık (o 2 çorba kaşığı almak gereklidir). Karışım yumuşak bir şekilde un dökülür karıştırılır. un Ancak aksi bitmiş ürün sert dışarı dönecek, aşırıya burada gerekli değildir, hamur artık sopa kadar eklenmelidir. Yapılan kitle birkaç dakika sonra kalıp hamur kekler için bırakılır. Dolum neredeyse her burada olabilir: lahana yumurta ile, pilav vb kızarmış et, ...

Önce turta yemek nasıl tatlı kızarmış, sen doldurma dikkate almak gerekir. Çok ince veya reçel sulu meyveler çünkü fırın yakar ne, pişirme esnasında ortaya çıkabilecek ve dolum çok olmaz. Bunu önlemek için, biraz reçel veya reçel patates nişastası veya jelatin ilave edilmesi tavsiye edilmektedir.