Gıda ve içecekYemek tarifleri

Evde mantar kızartmak nasıl

Mantarlar - lezzetli yabani mantar asil, neredeyse kehribar rengi. Onlar kızartma, buğulama, donma, yağmurlu bir günde tuzlama için çok uygundur. Onları Pişirme tüm yabani mantar olduğu gibi, güvenlik önlemleri hatırlamak Ancak zor değildir. Mantarları kızartmak ve tartışılacaktır öğrenmek için.

toplama mantar

Zehirli çiftler değil, çünkü bu mantar türünün benzersiz olması dikkat çekicidir. Deneyimsiz mantar onun şapkalı mantar ile karışabilir, ancak herhangi bir karşılaştırma onun soluk renk ifade kehribar tonu camelina ile gitmez! Mantar ortasında göçük düzleştirilmiş bir ucu olan bir nispeten ince bir bacak, kapağın alt katmanlı bir yapıya sahiptir. Renk - Ama önemli olan bu farklı. Sepet mantar - bu altın sonbaharın bir sembol!

Pişirme mantar

Orman çoğunda olduğu gibi mantar, mantar öncesi provarivaniya gerektirir. Ve suyu hangi onlar daha da kullanım için uygun değildir, pişmiş. Böylece, kızartma mantar önce, onları mayın ve fırça, sonra soğuk suya düşmesi ve ateşe koymak. Mantarları kaynar sonra en az yirmi dakika boyunca pişirilir edilmelidir. Sonra tüm su cama bir süzgeç bunları atın. İşte bu - mantar daha fazla yemek için hazır.

Fry mantar ve patates

Bu yemek haklı Rus mutfağının bir başyapıt çağrılabilir. eski çağlardan beri bilinen mantar ve patates, kızartma öğrenmek için. Bu mantarların rağmen Slavlar tablolar yüzyıllar önce ortaya çıktı. Rusya'da patates ithalat ve onu yaymak sonra herkes tarafından sevilen mantarlı sebze karıştırın. Ve orman ürünlerini ve kendi bahçesi birleştiren olağanüstü aromatik mutfağının, bütün bir dizi vardı.

Eğer patates ile mantar kızartma önce, gerekli tüm malzemeyi hazırlayın. Patatesleri soyun, biz dilim kesilmiş olacaktır. İnce soğan nashinkuem. Yağ veya domuz domuz yağı kızartmak için kullanılabilir. Patates yeterince büyük bir hazırlık dönemi var, bu yüzden büyük bir kavurma tepsiye koy. yarım gelince, soğanı ekleyin. Bunca zaman, önceden pişirilmiş mantar bir süzgeçten yakınlarda ve onların dönüşünü beklemek zorundadır. Onların dönüş tam pişmiş patates 10 dakika için gelecek. kaydırmak için mantarları ekleyin, iyice karıştırın. ürünlerin oranları nelerdir? Onlar sadece mevcut değildir. Tabii ki, daha mantar, çanak daha iyi tadacaktır. Ama mantar hatta küçük avuç patateslerini eşsiz tat ve aroma verir. karabiber, defne yaprağı: Ve bu kombinasyon en basit baharatlar yardımcı olacaktır vurgulamak. baharatlar mantar bolluğu, en yabani mantar gibi, gerekli değildir.

soslu mantar kızartma nasıl

Bu basit tarifi tahıl garnitür için tasarlanmıştır. Mantar parçaları, kaynama, drenaj içine kesilmelidir. Bir tavada yağı ısıtın. Bu mantar bit dökün ve üstü açık pişiriniz. Nem buharlaştığı zaman, soğan mantar ve tereyağı bir parça eklemek. mantar kendilerini altın olduğunda, un prisyplem, karıştırın ve sıvı ekleyin soğan hazır sonra. Bu normal su, sebze veya et bulyon olabilir. Fit ve sulandırılmış domates suyu. Baharat klasik soya sosu kullanılarak yemek verebilir.

krem Mantarlar

Rus mutfağının en iyi restoran menüsünün layık Bu lezzetli yemeğin! Nasıl evde ekşi krema ile mantar kızartmak için? Çok basit! Yeterince önceden pişirilmiş kızartılmış mantar ve soğan, yağlı krem veya krema güveç ve kapağı dökün. izin verilen katkı krem sos peynir. Ancak bu nötr sınıf,-asitsiz ve belirgin karakteristik tadı olmalıdır. Uygun sıradan Rus.

Ama başka bir yolu yoktur. mantar ve soğan kızarmış olsaydı bir dökme demir tava, fırında yemeğin göndermek daha sonra aynı tencerede, ekşi krema ekleyebilirsiniz. Bu gerçek bir Rus fırında pişirilmiş bir gibi görünecektir. Eğer küçük boyutlu mantar mantar kızartma önce mutlaka kesilmez. Daha güzel ve sulu bir bütün olarak, elde edilir. Krem sos görkemli nedeniyle plakaların mantar üzerinde, damla etmez. Bir tencerede pişirme sonunda, doğranmış taze otlar ekleyebilirsiniz.

Kızarmış mantar garnitür

Bu mantarlar sadece patates ile birleştirilir. Onlar bezelye ya da soya sosu ile tandem olarak masaya harika görünüyor. safran süt kapaklar Sos nohut, fasulye yan yemekler için çok uygundur. neredeyse her şey ile birlikte kızarmış safran süt kapaklarıyla püresi gelen. lazanya,: uzak ve makarna durmayın ev yapımı erişte, ince erişte. kabak, patlıcan, kabak, biber, havuç: mantar harika garnitür mevsim sebzeleri ile pişirilebilir. lahana turşusu, fıçısı: Eğer mantar kızartma varmadan, diğer takviyeleri endişe edilmesi gereken domates, turşu salatalık, sebze havyar. Bu tür gıdalar asil tat ve etnik yemekler notları vurgulayacaktır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.