Elma sağlık yararları. vücut için kurabiye ve taze elma kullanımı

Elbette herkes elma sağlık yararları bu gerçeği bile en genç bilinir, çok değerli olduğunu bilir. Ancak, herkes bu meyvelerde bulunan ve nasıl böyle ün kazanılır anlar.

Meyve, çocukluğundan beri sevdiği

Elma kolayca hemen her evde ve yılın herhangi bir zamanında bir kase meyve bulunabilir. Çocukluğundan beri bu sulu ve lezzetli meyve alışıktır. Birisi çiğ onları yemek ve bazı onlardan tatlılar veya diğer yemekler tercih ederim. Onların ıslak, konserve, kurutulmuş, bunlardan yapılmış, pişmiş, meyve içecekler, reçel, marmelat ve meyve içecekler ve tabii ki, onlar çocuklar ve yetişkinler hem de sağlık için çok yararlı olduğunu biliyoruz.

Bu mağazalarda artık unutulmamalıdır ve piyasada farklı elma çeşidi bulabilirsiniz -. Bazı in vivo yetiştirilebilir Yeşil, kırmızı, sarı, vb, ve seralarda bazılarıdır. Her tüketici için iyi bir tat ve lezzet ile bir elma var - tatlı ekşi ya da tatlı ve ekşi. Kışın ve ilkbaharda ve yaz aylarında yetiştirilmektedir. Ama onların görünüm ve tat tarafından değil, aynı zamanda vitaminler, şekerler, asitler içeriğine sadece farklıdır ve eser elementler. Bu nedenle, tüm elma eşit ölçüde kullanışlı olacaktır.

yararlı elma Daha

% 80 - meyve ana parçası sudur. selüloz, mikro ve makro-besleyiciler, vitaminler ve organik asitler - Geriye kalan% 20 yararlı maddeler bulunmaktadır. ürünün 100 gramı günlük gereksinimden yaklaşık% 10, diyet lifi, yaklaşık 2 g oluşturmaktadır, bu nedenle mükemmel bir sindirim iyileştirirler. Tartarik, sitrik ve malik asitler mide-bağırsak sisteminde çürüme ve fermentasyon işlemlerini önleyen, ve klorojenik - muhteşem bir antioksidan olarak, karaciğerin fonksiyonel özelliklerini iyileştirir. Tanenler de vücuttan zararlı ürik asidin ayrılması ve ürogenital sistem bir antibakteriyel etkiye sahip yardımcı olur.

Elma haklı vitamin depo çağrılabilir. Bu meyve retinol (A), tiamin (B1), riboflavin (B2), piridoksin (B6), pantotenik (B3), folik (B9) ve askorbik (C) bir asit, tokoferol (E), vitamin K, H ve PP içerir . Elmalar demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, sülfür, iyodin, bakır ve diğer minerallerin mükemmel bir kaynağıdır. Bu tür bir bileşim, herhangi bir meyve kıskandıracak olabilir. diyet diyet dahil olduğunda bu kalite sıklıkla kullanılır, 100 g başına sadece 50 kalori - Ayrıca bu meyve çok düşük kalori vardır. Nedenle, elma sağlık yararları sadece kurgu, bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçektir olmadığını söylemek güvenlidir.

sağlık için iyi ne elmalar vardır

O bilinmektedir elma yararlı özelliklerinin çeşit tabii şekli, yeri ve depolama, büyüyen bölgenin süresini ve etkiler. Sağlık için en değerli kabul edilen yeşil elma. Onlar hipoallerjen diğerlerinin aksine, daha az şeker ve fazla vitamin içerir. kullanımı fırınlanmış elma renk alt ham meyve kırmızı, sarı veya başka çeşitli değil fırında. Taze elma bahçesi sahiplerinden doğrudan kullanılması tercih edilir, süpermarketler bir "parlak" meyve satın alın.

en uygun bir örneği meyvenin sağlık Antonovka olduğunu artırmak için. Elma, kullanılması da kanıtlanmıştır - mayası Semerenko, bunlar, yoğun yeşil ılımlı asidik ve çok sulu. Her iki çeşit ülke çapında yetiştirilmekte, çok popüler ve değeri çok kabul edilebilir. Daha büyük ve parlak elma ithalatı dikkat edin. Genellikle kimyasalların eklenmesiyle yetiştirilen, onların yüzey pestisitler ile tedavi ve faydalı özelliklerinin tam korunması için yeterince uzun naklettiği edilmiştir.

Bu durum, bu meyve olması yararlıdır

Elmalar sindirim sorunları muzdarip insanlar için diyet dahil edilmelidir. Bu meyve düşük asit, kronik kolit, mide-bağırsak sisteminin enfeksiyöz hastalıklar gastrit hastalarda için idealdir. elma sağlık yararları da kabızlık ve bağırsak motilite bozuklukları için harika bir yardımcı ve kanser gelişimini önlemeye yardımcı diyet lifi, yüksek bir içeriğidir. Karaciğer Uluchay Bu meyvenin düzenli tüketimi. Bakterisit ve elma antimikrobiyal özellikleri olumlu genitoüriner sistem hastalıkları varlığını etkiler.

Bunlar nedeniyle kolesterol miktarını azaltmak için yeteneği ile ateroskleroz riskini azaltır. Bu kardiyovasküler sistemdeki sorunları olan hastalar için çok önemlidir. Tabaklama maddeleri, bu nedenle, güçlü gutlu hastalarda diyet meyve dahil edilmesi önerilmektedir, ürik asit salgılanmasını teşvik eder. bunun nedeni tartronik asit varlığında yağ depolama önleyen bir düşük kalorili, ürün olarak obez kişiler için taze elma kullanımı yadsınamaz. Bunlar anemi yemek hemoglobin düşüşü önerilir. Pektinler toksinleri bağlamak ve vücuttan atılımını hızlandırır.

Bu tatlı ve kokulu meyve yetiştirme organizma için değerli malzemelerin tam olarak çocuklar için elma yararları, abartılı değildi. Bu çocuklarda iştah, bağışıklık sistemini geliştirir ve bağırsakları temizler geliştirir.

vitaminler elma yemekleri saklanır mı

Birçok ev kadınları, işlenmiş kurutulmuş, salamura veya haşlanmış meyve, reçel ya da meyve reçeli hazırlanmasında kullanılan mikrodalga, fırında pişirilmiş elma kullanımı nedir ilgileniyorsunuz? Her zaman yalnızca ham meyve yemek istiyorum değildir.

termal işlenmiş elma Kesinlikle taze çok daha düşüktür. Pişmiş meyve saklanan besinlerin maksimum. Konserve meyveler bazı vitamin içerirler, ancak genellikle bunların hazırlanmasında çanak daha incelik yapar şeker oldukça fazla kullanılır. Kurutulmuş elma yeterince kalori ve hemen hemen hiç C vitamini vardır

Modern ev kadınları mikrodalgada elma yemek pişirmeyi öğrendi tür ürünlerin kullanılması da yüksek kalır ve bu fırında çok daha hızlıdır hazırlanıyor. Ancak, bazı kaynaklar, insan vücudu için mikrodalgaların tehlikeleri konuşuyoruz.

elma zararlı olabilir mi?

"olumlu" meyve olduğunu ve o bazı "yan" etkileri vardır - her bakımdan elma içinde olmasına rağmen. Diyette meyve aşırı tüketimi gastrit ve hatta ülser neden olabilir kanıtlanmıştır. Yüksek asit olan hastalar tatlı meyve tercih etmek daha iyidir, böylece bu, meyve kaba lifler ve asitlerin büyük miktarda kaynaklanmaktadır. Alerji farklı türde kırmızı tenli hastalarda elma kullanılması arzu edilmemektedir. meyve parçası olan organik asitler mine neden incelme ve yıkım zarar verebilir.

Ayrı tema büyümesini görünümünü iyileştirmek ve meyve taşınmasını kolaylaştırmak için çeşitli kimyasal maddelerin kullanılarak yetiştirilen faydaları vardır. Bu durumda elma sağlık yararları büyük bir soru kalır. Bu meyveler akut zehirlenme veya vücuttaki zararlı maddelerin birikmesini yavaşlatabilir. Bu nedenle, "doğru" elma seçmek gerekir.

Gerçekten kullanışlı elma nasıl seçilir

faydalı ve lezzetli elma düştü satın alma hakkında zaman seçim için, bir kaç basit kuralları bilmek gerekir:

• Meyve orta sert olmalıdır.
• Bu çizikleri, karanlık noktalar ve yumuşak noktalar içermemelidir.
• Küçük elmalar daha iyi olanlardır. Büyük meyve genellikle olgunlaşmış.
• Elma Notunuzun rengini eşleşmesi gerekir.
• lezzet eksikliği görev ve uygun olmayan depolama bahseder.
• Parlak elma - mum kaplamanın bir işareti.
• Solucanlar - iyi bir işaret. Bu çevre dostu ürünlerin bir işaretidir.
• "Üreticilerin" elmalar daha iyi yerel satın alın.
• kışın ve tersi bir yaz elmaları almayın.

Uzun bir tahmin yapmak için, kasıtlı elma türlerine yönelik pazara gelebilir. Optimal olarak, kullanışlı lezzetli ve ucuz Antonovka olduğunu. diğer birçok meyve daha üstündür kullanımı olan Elmalar, yıllardır sağlığı korumaya yardımcı olabilir. Ve bu doğru. Sonuçta, bir yemiş biri olduğuna inanılmaktadır gün, elma doktora bir seyahat anlamına gelir. Ve düzenli olarak bu meyve yemek insanlar, diğerlerinden daha uzun ortalama 17 yıl yaşar. Bu nedenle, günde 2-3 elma yiyen, birkaç yıldır ömrünü uzatmak ve lezzetli ve sulu meyve çok keyif alabilirsiniz.