Dondurulmuş soyulmuş karides: nasıl pişirilir? Pişirme İpuçları

Karides - bira severler için değil, aynı zamanda deniz lezzetleri kısmi olanlar için sadece bir favori incelik. Bunlar, düşük kalorili, lezzetli ve insan sağlığına yararlı kullanımında değerli bir parçasıdır. o seçim yanlışsa Ancak, hatta en kullanışlı ürün sağlığı için tehlikeli olabilir. Onlar istisna ve dondurulmuş soyulmuş olan karides. pişirmek için nasıl ve ne kadar yem Dodgers için düşmemeye bir incelik satın almak, bu makalede ele alınacak.

doğal ortam

Her deniz lezzet ile karides eti tatlı-tuzlu tadı imzalarlar. Ürün raflara yerleştirilir yer orası, birkaç kişi biliyorum. Genellikle bu omurgasız müfrezesi kabuklu hatırı sayılır bir alana sahiptir. Gelecekteki Kuzey, Baltık, Siyah, Akdeniz, deniz lezzetleri tarafından yakalandı İrlanda Denizi, hem de üzerine Fas ve İskandinavya'da Atlantik kıyılarında.

Bu bireylerin rengi bir kural olarak, onlar kendilerini gizlemeye yardımcı olan bir boyama kumlu dibi var, orta türüne göre değişir. Ama tüketici raflar Kırmızı dondurulmuş soyulmuş karides görür. "Nasıl bir ürün pişirmek için?" - Soru derhal ortaya çıkar. Ama kimse rengin deniz incelik doğal olmayan akışının neden gerçekleşmesini düşünür. Üretici ölçüde pişirme süreci ve bültenleri zaten pişmiş karides basitleştiren gerçeği. Bu nedenle, sorusu karides yemek nasıl yanlış soyulmuş donmuş. Onlar sadece buzunu gerekir.

Büyük ve küçük

Sıcak su ve soğuk su: bu kadar da karides olarak bilinen deniz kabukluları, iki gruba ayrılır. Sıcak bir ortamda büyük bireyleri çıkarılmaktadır. Üstün temsilcileridir ve kaplan karides. Soğuk sularda yaşayan Arktik bireyler, termofilik muadillerine göre daha küçüktür. onlar tat özellikleri farklılık, ama 2-3 kat daha fazla kraliyet kaplan maliyet ve lezzetleri olmasa da.

Soğuk boyutlu 4-5 cm arasında bir ortalama ise büyük deniz kabukluları, uzunluğu 30 cm arasındadır.

Bu incelik popülerlik büyüyor, bu nedenle bazı ülkeler yapay talebi karşılamak için ürün büyümeye başlıyor. Çin'in Su Ürünleri düşük kalite var. Şili yapay incelik daha uygun kullanmak. Ama nedeniyle kabuklu deniz tür durumlar, küçük egzersiz ve gerekli maddelerin yeterince alamadım, doğal çevre ve dondurulmuş soyulmuş karides yakalanan olarak insan için yararlı olmayan gerçeğine. Nasıl pişirmek ve bu incelik pişirmek ne - doğru ürün seçiminden sonra metresleri çözülebilir bir sorun.

büyük satın

deposunda karides paketlenmiş formda veya dökme hem de görülebilir. Her zaman çözdükten ürünü satın almak daha karlı, ama onun için orada alıcıya hiçbir bilgiler şunlardır: o zaten korumuştur ne kadar ve herhangi bir bölümü ithal nerede. fiyat farkı ağırlık bir incelik paketlenmiş karides ikiden kat daha ucuz, iyi.

Basit bir alıcı için satılan malların iki çeşit arasındaki fark önemsiz olacaktır. yemeklerin sadece estetik görünüm nedeniyle paketlenmiş ürünün daha iyi olacaktır. kokteyl yemekleri için daha uygun Gevşek incelik. Ama karides yemek nasıl dondurulmuş, soyulmuş, bu ürünün bileşimini çalıştıktan sonra, daha sonra ele alınacaktır.

Başka ne ana maddeye ek olarak deniz incelik yarı içerebilen? Bu vicdansız üreticileri tadı artırmak için çıkıyor, büyük olasılıkla bayat veya sentetik ürün onun lezzet artırıcılar, renklendiriciler ve diğer sağlıksız bileşenlere ekledi. karides, tuz ve su: yüksek kaliteli lezzetli üç malzemelerle oluşan gerektiğini bilmek önemlidir.

buz sır

soru ortaya çıkıyor doğru ürünü seçmek için eve döndükten sonra: donmuş karides yemek pişirmeyi, soyulmuş? Hemen nedeniyle üzerlerinde buz büyük miktarda uzun sıcak hava tedavisi hakkında akla gelir. Genel olarak sır buz ürün miktarı, kendi ağırlığının% 7 aşmamalıdır oranıdır vardır. Aksi takdirde, üretici kuruldu standartları kırar.

Evde deneyi yürütmek mümkündür. Donmuş karides tartın ve ardından buz tam çözülmeden sonra kontrol ölçümü yapmak. Çok nadiren ambalaj içinde% 7 gözlenen hız. Karides, dondurulmuş kuru yöntem, en karlı. Buz cam gerçek karşılık olmadan Bunlar ağırlık etti.

Pişirme İpuçları

Ben soyulmuş donmuş karides kaynatın gerekir mi? cevap hayır. Ve anlaşılabilir. Ürün kaynatma üreticisi olmuştur sonra pişirme sürecini kolaylaştırmak için.

Ne eylemler dondurulmuş soyulmuş karides gerektirir. Nasıl onları pişirmek için? Bu sorun ortadan kalkar. Deniz incelik yeterli oda sıcaklığı su ekleyin ve komple erime bekleyin. Tüm çanak hazırdır. Onun sos için gelip kalır. Bu, elbette, en kolay yolu karides hazırlamak. Aslında, onlar, pişmiş, kızarmış olan soslar, makarna, pilav eklendi. Bu incelik olmadan tatil kokteyl atıştırmalıklar ve salatalar yapamaz.

Bu arada, deniz lezzetleri eritmeden kaynaklanan su rengi karides kalitesini teşhis edebilir. Su renkli ise, art arda dondurma ve eritme tabi tutulmuş olan eski ürünün, bir işaretidir.

bunların hazırlanmasını ilerletmek için dondurulmuş karides hazırlanması için temel kurallar:

• Hiçbir yemek.
• incelik tadı doğal tatlı ve tuzlu yakın olacak ise, yavaş yavaş yerini almalıdır ürünü çözdürme.
• Bir mikrodalga fırın kullanırken donmuş incelik abartmak değil önemli olan, ya da karides eti lastik olduğunu.
• Bireylerin biri düz bir kuyruk ise karides bir çörek şeklini andıran gerektiğini, çanak eklemek daha iyi değil.
• Ayrıca siyah kafa, yapay kırmızı bir bıyık ve göz rengi ile omurgasız tüketmek tavsiye edilmez. Böyle karides uyuşturucu gibi tadı.

Nasıl bir salata için dondurulmuş soyulmuş karides, pişirmeye?

Eritme sonrasında, ürün cam kalan sıvı bir kevgir için atın gerekir. karides, yani küçükse, soğuk su, ilave olarak bir salata bunları kesmek için değmez. deniz incelik gerekli kiraz domates (300 gr), basil green (30 gr), karabiber, zeytinyağı, tuz, şeker, limon suyu (1 tablo. Kaşık) ve soyulmuş karides (200 gr) uygun Bu salata yemek hazırlanması için hazırlanması hızı. Domates fesleğen ve karides gözyaşı, yarıya edilmelidir. Ayrı bir kapta, zeytin yağ, tuz, şeker karışımı (0.5 parça. kaşık), limon suyu ve karabiber. Tüm karıştırın ve servis yapın.

Başka basit çanak omurgasız yanmış. Kilogram çözülmüş ürün 20 dakika dört limon suyu ve sarımsak karanfil marine gerekir. Sonra tam pişirme kadar bitkisel yağ ile sıcak bir tavada anda malzemeyi gönderin.

Sonuç

İçinde donmuş karides yemek nasıl sorusu, alakasız soyulmuş olduğunu bilmek gerekir. Bu ürün ek ısıl işlem gerektirmez, hazır olduğunu ve sadece buzunu gerekir.