Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Domuz-Bozkır
Domuz-Bozkır lezzetli eti hazırlamak nasıl "yeni bir görünüm" dir. patates meyilli kızarmış ve tatlı dökülür Domuz eti, krema sosu, herkese hitap edecek emin, hatta en zorlu gurmeleri. büyük bir artı bu tarif için et pişirme kolaylığı dikkate almak mümkündür. Sonuçta, hızlı ve kolay hazırlanan ve böylece mükemmel bir tadı olan bir çanak - bu her ev kadını hayalidir!
Bozkırda domuz gibi böyle bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
700 g domuz, iki patates, buğday unu, iki yumurta, krema, iki çorba kaşığı (mayonez kullanılabilir), bir ampul, üç diş sarımsak, maydanoz, tuz 3 büyük kaşık.
Et parçalar halinde kesilmeli ve iyi onları (daha iyi sıçraması önlemek için plastik bir torba içinde bunu yapmak için) püskürtmek için. Ardından için "kat" hazırlanmalıdır domuz pirzolası: bunun için bir kaba rende ihtiyaca çiğ patates, doğranmış yeşillik, soğan, rendeleyin rendeleyin ya spadefoot sarımsak karanfil içinde doğrayın, tuz ve karabiberi karıştırın, ekşi krema veya mayonez, un ve yumurta ekleyin. Tüm iyi karıştırılır. Et bir patates "kürk" gizli sıcak yağ bizim pirzola patates karışımına ve yavru içine batırılmış edilmelidir.
kızarana kadar kızarmış domuz-step, Flip çok dikkatli olmalıdır. Sonra hafifçe önceden yağlanmış bir fırın tepsisine pirzola koymak ekşi krema veya krem dökün ve 5-7 dakika boyunca iyi ısıtılmış fırına koyun gerekir.
Hazır domuz çok hassas step olduğunu ve hazırlanan edilirken, hiç yaşayabilir böyle bir koku sürecinin sonunu görmeyi gerekir.
Zaten biz bir patates ceket beri Prensip olarak, bu, ete garnitür gerektirmez. Taze lahana, salatalık, domates, limon suyu, bitkisel yağ, tuz, otlar - Ancak bu yemeğin hafif bir salata ile servis edilebilir.
Bozkırda Domuz - çok lezzetli. Deneyin ve emin sizin ve ev üyelerini seveceksiniz!
Gördüğünüz gibi, ağız sulandıran et yemekleri çok sade bir şekilde hazırlanabilir. hazırlamak ve domuz ev kolay.
İhtiyacınız olanlar:
yağsız sığır eti bel ya da boyun 600-700 gram, peynir, 150 gram, 2-3 diş sarımsak, tatlı hardal kaşık, 1 soğan, 4 çorba kaşığı mayonez, geniş yeşil ışın kişniş, maydanoz, dereotu, biber, tuz, zeytin çim.
Her zamanki, et gibi ve bir bez veya kağıt havlu ile yıkamak obsushivayut. Tahıl genelinde dilimler halinde kesin. 1-2 uç bıçak Kesme yağ ve mevcut çekirdeklerin yoğun bir tabaka vermektedir. paketinde yerleştirilmesi, hafif her iki tarafta da her bir parçayı iter.
Pişirme için kalıplar, yağ ile folyo, fırça döşemek için gereklidir. İçinde et gelsin, her dilim tuz ve karabiber ekleyin ve Provence otlar serpin gerekir. 200 ° C ön ısıtma fırını. Bir kaba rende peynir rendelenir. Peel ince yarım halkalar halinde doğrayın soğan ve. sarımsak, ince doğranmış yeşillik Grind.
Bir kapta iyice sarımsak, maydanoz, hardal ve mayonez karıştırın.
Semirings rendelenmiş peynir serpin et parçaları, soslu üst katman yaymak, içine çürümüş bow. yaklaşık yarım saat süre ile bir fırında folyo veya parşömen ve fırında bir levha şeklini örtün.
Bu süreden sonra, fırından çıkarın ve kullanılabilirlik için kontrol edin. Et neredeyse hazır olup olmadığını Bu durumda, - 180 ° sıcaklığını düşürerek, bir 10 dakika fırında üst tabaka folyo ve yer kaldırmak için gereklidir. Bu süre içinde Peynir lezzetli bir kabuk alacak. , Kapatma ocakta formu koymak ve tamamen geri domuz lezzet ve meyve suları batırılmış folyo tabaka ile kaplayın.
Bavyera başka çok basit hazırlanıyor domuz.
Gerektirir: patates, kemik kilogram, soğan, Morkovin 7, 200 ml 5 domuz eti karbonatlı su, limon, soya sosu, 100 ml deniz tuzu, biber.
Sos ihtiyacı için: 4 çatal sarımsak, maydanoz domates suyu içinde 400 g.
Et limon suyu, soya sosu dökün ve karbonatlanmış su Dakikalar 20. Hisse turşu gerektirir pişirme için kol, pişmiş 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta 50 dakika. domates, otlar, sarımsak Grind. Patates kaynatın. Havuç ve soğan domates sos ve patates koymak ve yumuşayana kadar pişirin, söndürmek için.
Afiyet olsun!
Similar articles
Trending Now