Yeşil fasulye: tarifleri

Fasulye - bizim masada başka Amerikan, o Columbus sayesinde Avrupa'nın çıktı. bir süs çalı gibi yetiştirilmiştir uzun zaman: Biz hemen hayranlar kazandı söyleyemeyiz. Rusya'da o Fransa'dan geldi ve adının Fransız fasulye oldu. Fasulye olgunlaşmamış yemiş ve olgun formu.

Çin, elbette, Güney Amerika, Güney Avrupa, Kafkasya ve: özellikle güneyde sevilir. Daha az popüler olduğu Rusya'da, halk mutfağı pek yeşil fasulye bilir. Ve bu büyük bir ihmal var. Yeşil fasulye özellikle kadınlar açısından sağlık ve gençlik, ikincisi sürdürmek için gerekli olan besinlerin bir dizi içerir, vitaminler açısından zengindir. Taze fasulye vitamin A, B, C, E, PP ile dolu. bitkisel protein - Buna ek olarak, tüm baklagiller gibi, tabii ki en değerli şey demir ve kalsiyum oluşur ve hatta. Vejetaryenler için bu bir nimettir.

ve hatta düşük kalorili bir ürün - Bunu fasulye söylemeliyim. Fasulye diyet - rakamları kaydetmek için en etkili biri. Yeşil fasulye mükemmel açlık tatmin yüzden fasulye diyet tutmak çok kolaydır. Sadece ham şeklinde kullanmak son derece istenmeyen: bu, bununla birlikte, hiçbir kalıntı pişirme 15 dakika nötrleştirildi toksik maddeler içerir.

Yeşil fasulye: kilo vermek isteyenler için tarifler.

• yarım hazır olduğunda, kaynar suda doğranmış patatesleri atın Lahana eklemek ve yeşil fasulye kesti. Sadece birkaç dakika içinde dek yeşil soğan ve maydanoz ile çanak sezonu pişirilir. Bu çorba sadece 45 kcal / 100 g Malzemeler içerir: - 2 litre, orta patates - 3 adet, lahana ve yeşil fasulye - Su 150 g
• Cook yeşil fasulye iyi, vitamin korumak limon suyu ve sebze, iyi zeytin, yağ ile serpmesini buharda. Bu bir salata kalori 41kkal / 100 g

Yeşil fasulye: lezzetli bir yemek isteyenler için tarifler:

• Of Hint mutfağı. Cook domuz eti, süt, beyaz ekmek, yumurta, kızarmış soğan, maydanoz batırılmış bir karışımı onlara malzeme ve dikmek için. Fry pirzola eritilmiş tereyağı. sos, domates, sarımsak, biberiye için, baharatları ekleyin krem yaklaşık 10 dakika pişirin. garnitür yeşil fasulye pişirmek için, su tahliye tereyağı ekleyin ve otlar ile serpin. Malzemeler: Domuz - 300 g tereyağı - 50 gr taze domates - 200 g krem - 1 cam, yeşil fasulye - Sterlin, zeytinyağı - 20g Sarımsak - 2 diş
• Ama Gürcü çanak: doğranmış fasulye 1 kg pişirin. , Boşaltın doldurmak yeşil soğan, otlar, baharatlar ve 10 dakika ghee pişirin. ve kızartma tavuk bölümler halinde kesmek için. ekşi süt ve kaynamış su ile kırbaç polstakanom suyunu kesilmiş sıkın. fasulye bir tabak tavuk parçaları koyun ve ekşi sütten sosu dökün.

Yeşil fasulye: salatalar sevenler için tarifler

• Aromatik salata: Ayrı bir kapta sarımsak sonra, 10 dakika boyunca, her zamanki gibi (iki diş) 500g yeşil fasulye kaynatın, ince doğranmış soğan, bitkisel yağ (4 çorba kaşığı.) Ve sirke. Dökün pişmiş fasulye iki saat buzdolabında karışımı ve yer ile.
• Damarların Temizlendi genç fasulye kesip tuzlu suda kaynatın. sosis dilimleyin ve fasulye ile karıştırın. sirke, zeytinyağı, maydanoz, soğan, biber ekleyin. dilimler halinde doğranır ve üstüne yattı.
• tuzlu suda Temiz ve yeşil fasulye 3 dakika kaynatın. Bir tavada tereyağında soğan sote ve fasulye ekleyin, 10 dakika kısık ateşte pişirin. fasulye hazır olduğunda, rendelenmiş parmesan ve karıştırın süsleyeceksin. Sonra peynir ve kapağın fasulye dilim tüm yüzeyini kapatın. Peynir eriyene zaman, çanak hazır sayılır.

Yeşil fasulye: marine için tarifler

• Kesme genç fasulye (600 g) ve sıkı bir şekilde bir litre kavanoza konur, 5% tuzu çözeltisi dökün ve yarım saat boyunca sterilize edilir. Sonra bir kavanoza konsantre sirke ve rulo kapağının iki çorba kaşığı ekleyin.