Brokoli - faydaları ve yeşil karnabahar zararları

Karnabahar , brokoli olan prestijli bir yerde dahil olmak üzere birçok formları alır. Yararları ve bu sebze zararları bitmeden çalışılmamıştır. Bilim adamları hala ne kadar yararlı yeşil güzelliği bulmaya çalışıyoruz ve kim yiyecek içmek için tavsiye edilir.

Brokoli: faydaları ve kol kola yürüyen zararları?

Yeşil güzellik karnabahar türünün en iyi temsilcisi olarak kabul edilir. sebebi nedir? Cevap basit: Bütün kardeşleri şeklinde temel madde yüksek içeriği ile.

Aslında, vitaminler ve diğer besinlerin bu tümörlerin hem etimoloji riskini azaltmak bir ölçüde verir bağışıklık modülatörün brokoli tür yapar. karnabahar, bu tip Bu özellik antioksidanlar benzersiz bir kombinasyonu nedeniyle oldu. Buna ek olarak, brokoli hoş olmayan bir kadın hastalıklara karşı korumak, böylece, anti-estrojenler olarak adlandırılan spesifik maddeleri, içerir.

Brokoli kim çünkü yaş veya iskelet sistemi ve gözleri etkileyen kalsiyum sıkıntısı, muzdarip bir organizmanın fizyolojik özelliklerinin olanlar için vazgeçilmez olacaktır. Ayrıca, bu karnabahar dolaşım ve sindirim sistemlerinin kötü performans muzdarip olanların tabloları mevcut yükümlüdür.

tüm yararları brokoli için kesinlikle pankreas hastalıkları muzdarip ve sahip olanların kontrendikedir yüksek asiditeyi midenin. brokoli diğer tüm tüketim için - iyi değil, zarar sağlığına sebep olacaktır. Yani bu yeşil güzelliği ile tarifleri tarif etmek başlayabilir.

Eğer brokoli dışına ne sağlayabilir?

Aslında, brokoli herhangi bir biçimde kullanılabilir. birinci ya da ikinci ders - Taze sebze mükemmel salata bileşimi, ısıl işlem uygun. kullanışlı brokoli bile taze meyve suyu.

Salata "Moldova". hazırlanışı gerekli brokoli ve için salamura mantar 200 gram, salatalık, jambon ve mayonez ya da 150 gram kütlesi sosu yoğurt. Böyle lezzetli bir yemek elde etmek için, brokoli beş dakika kaynar suda simmered edilmelidir. Sonra bütün malzemeler, dilimlenmiş karışık ve mayonez sulanır.

Çorba. Bu yemek yetişkin ve çocuklar hem memnun edecektir. hazırlanması için brokoli, tereyağı paketi, bir ampul, kekik, hindistan cevizi, adaçayı, 125 mi, biber ve tuz krem 750 gram gereklidir. aşağıdaki gibi pişirme işlemidir: soğan doğranmış ve düşük ısı, tereyağı pişirilmiş. Beş dakika sonra, yarım litre hacmindeki çiçeği lahana, su ya da sıvı kültür ortamı içine biber ve tuz dışında tüm baharatlar parçalara ektedir. Elde çorba 15 dakika son derece kısık ateşte çürümek gerekir. Bundan sonra çorba bir kısmı, bir blender içine döküldü ve bir püre haline gelinceye kadar ezildi ve sonra da tabloda sunulan ve geri kalan baharat ve krem döküldü.

Başka brokoli ne pişirmek? brokoli, faydaları ve zarar, yukarıda gerçekten çok yönlü bir sebze ifşa edildiği çünkü, sebze ve brokoli ile güveç, et, balık veya tavuk ve bir dolgu gibi yeşil karnabahar kullanarak, bir pasta yapabilirsiniz - Birçok seçenek vardır.