Gıda ve içecekTatlılar

Ağız panna cotta Erime: tarifi Julia Vysotsky dan

Julia Vysotsky tarafından Panna cotta pişirme çeşitli seçenekler vardır. Bugün kahve, krema, taze çilek ve diğer bileşenlerin kullanımını içeren bazıları bak. Ne Bu yemeğin bilmiyorum olanlar için, Rus dilinde sözcük anlamıyla "pişmiş krema" ya da "pişmiş krema" olarak çevirir İtalyan "Panna Cotta", bize geldiğini belirtmek gerekir. Sunan çanak Kuzey İtalya'da çok popüler. Kural olarak, bu ağır krem, yapılır şeker, seçtiğiniz ve pişirmeye arzusuna göre dökme eklenir vanilya ve diğer ürünler.

Reçete tatlı panna cotta ilk İtalya'nın idari bölgesinde icat edildi - Piedmont. Bugün, bu incelik dünya çapında büyük bir aşağıdaki sahiptir. Bu çay ile veya onsuz krem pasta veya puding haline tablonun beslenir.

Kahve panna cotta bir tarif adım pişirme adım

Bu tatlı hazırlanması çok uzun değil ve sonuç inanılmaz lezzetli ve yumuşak. Bu leziz kahve olmadan bir gün yaşayamam olanların özellikle düşkün.

Yani, ihtiyacımız bu tatlı yemeğin hazırlanması için:

  • Maksimum taze süt yağı - 180 mi;
  • yağlı krem - 400 mi;
  • Kum şeker - 90 g;
  • jelatin anında - 1.5 büyük kaşık;
  • Vanilya - Küçük bir kapsül;
  • kaba öğütülmüş kahve - 30 g;
  • kahve likörü - 2 büyük kaşık;
  • Taze çilek, limon - bitmiş yemeğin bir dekorasyon olarak kullanmak için.

hazırlanması için proses,

Eğer böyle bir tatlı oluşturmak için tüm gereksinimlerine uygun ise, ihale ve lezzetli panna cotta dışarı çıkmalıdır. Julia Vysotsky gelen Reçete ürünlerini sağlar ve zaman minimum kullanın. Bunu yapmak için, kabaca maksimum yağ içerikli süt karıştırın çekilmiş kahve ve şeker, sonra kaynama (düzenli karıştırma) getirmek, ısı ve drenaj çıkarın. Ayrıca, kahve içecek yağ krem ile birlikte bağlanmalıdır ve tekrar ocakta koydu. içindekiler sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığına soğutulması gerektiği, bulaşıkları kaynamaya başlar. Şu anda, biraz suyla jelatin çözülür ve sonra ana kütle içine dökün, iki çorba kaşığı ile birlikte gereklidir kahve likörü ve vanilyayı ekleyin. Tüm bileşenlerin sonunda formları içine dökün ve bir kaç saat için bir soğutucu koymak, hafif sıcak, iyi karıştırılmış olmalıdır.

Bitmiş kahve panna cotta katılaşması alakart tatlı tabakları koymak için gereklidir sonra limon suyu serpin ve bir sonraki birkaç taze çilek koymak ve pudra şekeri ile serpin. İstenirse bu yemeğin tamamen lezzetli ve tatlı meyve sosu atabilir.

Nasıl lor panna cotta hazırlanır? Julia Vysotsky gelen Reçete

Çok az insan biliyorum ama ülkemizde İtalyan panna cotta peynirli aradı. onun kendine hizmet için aşağıdaki ürünleri gerekebilir:

  • neskisly ince lor - 300 g;
  • krema yağ kalınlığında - tam yönlü cam;
  • şeker kum ve toz olmak daha iyidir - ½ fincan;
  • Tatlı taze çilek (diğer meyveler kullanılabilir) - 120 g;
  • vanilya - tatlandirabilirsiniz;
  • Mevcut jelatin - 1.3 büyük kaşık.

Nasıl peynirli yapılır?

Nasıl düzgün havayı döndü ve tam anlamıyla ağız panna cotta eriyor var temelini yoğurmak için? Julia Vysotsky dan Tarif bir blender kullanılmasını tavsiye ederiz. Kase Çırpma ekşi ince lor ve taze tatlı çilek ayırmak ve sonra onları bir araya bağlamak, sürekli karıştırarak, pudra şekeri ekleyip, ağır krem dökün gereklidir.

puding temeli hazır hale geldikten sonra vanilya ve jelatin vzbuhshy eklemek gerekir. İyice Tüm malzemeleri karıştırın onları güzel bardak gerekli dökün ve yaklaşık iki saat boyunca buzdolabında duruyor. Bu süre boyunca, panna cotta tamamen sertleşmesine (Julia Vysotsky gelen tarifi Bu makalede sunulan) ve iyi şeklini yapacak. Sonraki puding tatlı kalıp ve bir sonraki yerde bütün çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini ve taze ürün eğerek, bir plaka konulmalıdır. Buna ek olarak, bu tatlı şurubu ya da ekşi krema sosu dökün.

Yararlı ipuçları ev kadınları

  1. lezzetli ve sağlıklı panna cotta Pişirme Yukarıdaki ürünlerin, aynı zamanda benzeri erimiş çikolata, konsantre süt, meyve, fındık ve kullanımı ile yalnızca mümkün değil.
  2. Bu tatlı ana şey onun istikrarlı şeklidir. Nitekim, öyle kesin çünkü güzel bir incelik sadece onların çocukları ve kocası bulunması ve Bayram sofrası için misafirler davet edebilir. Bu bağlamda, uzmanlar jelatin üzerinde eksik ve tarifi gerektirir mertebe bunu eklemek öneririz. Alternatif olarak, puding Yapışkan ve pis lapa olsun sonuçla, düzgün Stopaq.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.