Taze meyveleri ile Lezzetli pasta

Sadece lezzetli, ama aynı zamanda çok nazik ve yararlı pişirme değil - taze meyveleri ile Pie. Bu tatlı hazırlamak için birçok yol vardır. Ancak, sadece basit ve uygun fiyatlı ürünlerini gerektiren uygulanması için sadece bu seçenekleri dikkate alacaktır.

taze çilek ile basit bir kek tarifi (çilek)

Eğer maya veya puf pasta ile yapılan kek pişirmek istemiyorsanız, o zaman kum çekirdek yararlanmak sunuyoruz. Tipik olarak, bu tatlılar kolayca oluşturulur ve oldukça hızlı bir şekilde fırınlanır.

Peki taze meyveleri ile lezzetli ve kolay pasta yapmak için? Evde bu incelik pişirmeye Ne, aşağıdaki bileşenlerin varlığı dikkat etmelidir:

• Kuru pıhtı% 5 yağ içeriği - 200 g;
• yağlı krem - yaklaşık 100 mi;
• Büyük taze çilek - 400 g;
• tavuk yumurtası - 2 adet;.
• Margarin pahalı kalitesi - 210 g;
• küçük şeker pancarı - 250 g;
• un bembeyaz elenmiş - 4 bardak;
• dağıtıcı testa- 5 g;
• kokulu vanilya - 5 g

kütle test hazırlanması

Nasıl taze meyveleri ile bir pasta pişirmek için? Önce tatlı bir vakıf yapmak gerekir. Bu amaçla, pahalı ve yüksek kaliteli margarin yumuşatılmış tamamen buzdolabından çıkarılır ve. Bundan başka için pişirme yağ ince kırıntı bileşenlerine saf beyaz un ve zemin ilave edilir. Bundan sonra, onlar için vanilya ve kabartma tozu dökmek ve sonra iyice önlenmesi ve 2 kısım, 2/3 ve 1/3 ayrıldı.

doldurma hazırlayın

Onun dolgular sadece çilek, aynı zamanda krem ve süzme peynir gibi süt bileşenleri değil kullanıldığında taze meyveleri ile pasta çok tatlı ve lezzetli olsun.

Son iki malzemeyi iyice yavaş yavaş yumurta ve pudra şekeri ekleyerek, blender fırçalamak. taze çilek işlenmesine gür ve pürüzsüz bir başlangıç aldıktan sonra. Bu sapı saflaştırılmış ve daha sonra iyice yıkanmakta ve yarım kesilmiş (meyve çok büyükse, bu mümkün dörde olan).

Bir kek oluşturulması işlemi

Nasıl taze meyveleri ile pasta? İlk adım, derin bir şekil alabilir ve bir kızartma yağı ile gres etmektir. Ayrıca, sofra takımları toplu hamur 2/3 hazırlamak için gereklidir ve bir kaşıkla iyice onun sıkıştırılmış.

kek temelini oluşturmuşlardır sonra, kapağı ise yarıları veya çilek dörtte sonra yumurta tatlı lor dökün. Bütün ürünün üst kısmında yine kırıntıları ve margarin derhal termal işleme devam serpin.

fırında pişirme süreci

Nasıl pişirmeye taze meyveleri ile bir pasta? Basit bir tarifi 200 dereceye kadar ısıtılmış bir geleneksel fırın kullanılmasını gerektirir. onun doldurulmuş haliyle yaklaşık bir saat boyunca bu formda yerleştirilmiş ve tutuldu.

Zaman geçtikçe, peynirli çilek gür ve belirgin kızaran olmalıdır.

Tabloya Presents

taze meyveleri ile tatlı pişirildikten sonra tamamen tavada doğrudan soğutmalı. Kek soğuduktan ve kek üzerine shift kaptı ve alakart parçalarını kesmek sonra. masaya sıcak ve güçlü bir bardak çay ile soğuk bir tedavi ile sunulmuştur.

Biz taze meyveleri ile börek yapmak

üstü açık Kum pasta yukarıda sunuldu tatlı gibi rahatlıkla ve sadece hazırlanıyor. Ancak, bu pişirme güzellikler değil sadece çilek ve bütün meyve tabağı gerekir. Önce Ama her şey.

Yani, aile tablosuna bir lezzetli ve narin tatlılar yapmak, biz aşağıdaki bileşenleri gereklidir:

• kabartma tozu - 5 g;
• büyük yumurta - 3 adet;.
• bembeyaz un - 1.7 su bardağı;
• tereyağı yumuşak (daha iyi bir "Kremlin'i" kullanmak için) - 1 paket;
• İnce şeker pancarı - Tam cam;
• yaban mersini, kuş üzümü, ahududu, böğürtlen, çilek - 50 gr

Shortcrust pasta yapın

Yoğurma hamur biz çok nazik pişirme yağı gerekir. Uygulamada görüldüğü gibi, "Kremlin" tereyağı ile pasta almak için en iyisidir. Bir kapta Onun yayılmış, sonra yumurta sarısı, kabartma tozu ve bembeyaz unu ilave edin.

Bir homojen ve elastik hamur elde edene kadar eller için tüm maddeler yoğurun. o modelleme iyi müsait Yani, streç film ile sarın ve 20-25 dakika boyunca buzdolabında bırakmak için gereklidir.

doldurma hazırlayın

dolum kum kek için, çeşitli dut kullanmaya karar verdi. Yaban mersini, böğürtlen, ahududu, çilek ve böğürtlen iyice yıkandı ve daha sonra bir havlu üzerine çok ince bisküvi koyarak kurutulmuştur. Bundan sonra, beze pişirmeye başlayın. Bu amaçla, bir karıştırıcı bir kaseye yayılan yumurta akı, şeker (1/2 kap) ve güçlü bir kalıcı çıkana kadar çırpılmış döküldü.

Kum tatlı oluşturulması için bir yöntem olup

Hamur ve doldurma hazırlanacak sonra, tatlı oluşumuna devam etmesi gerekir. Bu derin forma baz yayılmasını soğutulmuş ve, oluşan değil yumruk büzülme yükseklikte yan kısımlara sahip çok kalın bir tabaka değildir. Daha sonra, hamur hemen şeker kalıntılarının serpin plakalı berry, yerleştirilir. Geçen açık pasta tatlı şanti proteinlerle örtülü, güzel ve muhteşem şapka şekillendirme.

bir fırında pasta hazırlama süreci

bir pasta oluşturmak, ve çırpılmış akı ile kaplama, ürün hemen önceden ısıtılmış bir fırın içinde geçecektir. 200 ° 'de muhafaza edilmesi ile, meyve tatlı 35-42 dakika pişirilir. Bu zaman kısa dönemde kek ufalanan ve çok nazik olmaya tamamen hazır olmalıdır. Bu durumda, beze kapmak için tamam ve hafifçe kızaran olduğunu.

Bayram sofrası için turta Serve

Şimdi düzgün pişirmeye bilmelerini kum pasta taze meyveleri ile. Ürün piştikten sonra dışarı alınır ve tam ostuzhennoy kadar oda sıcaklığında bırakılır.

Birkaç saat sonra tatlı tabaklarından alınabilir ve kek ya da büyük ve düz plaka üzerine yerleştirilmiştir. Eşit parçalar halinde tatlı kesilmiş olması, bu şekersiz bir fincan, ama sıcak çay ile aile tablosuna sunulmuştur.