Yoğunlaştırılmış süt ile Kek küçük tatil çay çevirmek

Yoğunlaştırılmış süt - çocuk ve yetişkinler arasında oldukça popüler bir ürün. Buna ek olarak, yararlı birçok bilgi vardır, lezzetli. Ancak, yoğunlaştırılmış süt vücuda faydaları getirebilir, ama tüm gereksinimleri ile doğal sütten yapılır eğer. Günümüzde, tabii ki, sert böyle bir ürün, ama yine de mümkün bulmak. üreticilere güven yoksa, sen evde bu incelik pişirebilirsiniz. Orta tereyağı yağlamak için kalın bir taban (daha Kazanok) ile tava için, bir süt 3 litre suya dökün ve litrelik kavanoz şeker dökün, karıştırın ve arzu edilen kıvam (1.5 ila 4 saat) kadar düşük bir sıcaklıkta kaynatılır. tahta kaşık karıştırmaya unutmayın.

Yoğunlaştırılmış süt - evrensel bir ürün: o içki şeker biraz yemek mümkündür, doldurma veya pişirme için bir madde olarak kullanılabilir. yoğunlaştırılmış süt ile Kek yumuşak bir tat ve mükemmel aroma ve krema konsantre süt olarak kullanılan bir pasta, hatta sıradan bir akşam çay partisi küçük bir tatil dönüşebilir vardır. İşte bazı popüler ve takibi kolay olan hazırlamak tarifleri yoğunlaştırılmış süt ile.

yoğunlaştırılmış süt ile pasta

Malzemeler: unu (250 gr), şeker (50 g), kabartma tozu saşe, süt (100 -120 gr), yumurta (4 adet)., Yoğunlaştırılmış süt (200-300 gr), ceviz (200-300 g), bazı kuru üzüm.

Hazırlanması. Bir kapta yoğunlaşmış süt 100-140 g dökün yumurta fırçalamak ve mikserin bir sürü sürücü. eleyin ve kabartma tozu ve şeker, yumurta ilave karışımı ile karıştırmak ve homojen hale gelinceye kadar dayak devam edin. Ceviz büyük kırıntıları yapmak için bir çekiç kullanarak. Kuru üzüm 7-10 dakika ve drenaj için kaynar su dökmek. Hamur sıra, tüm karışımını bütün kuru üzüm ve yarım ceviz kırıntıları dökün.

yağ ve un veya pritrusit ile yağlanmış pişirme çanak dökülerek ve yoğunlaştırılmış süt 35-40 dakika ile bir pasta, özel kağıt pişirme yatmaktadır. Fırın sıcaklığı 190-200 derece.

Süt şekerli koyulaştırılmış süt (50-80 gram) içinde dökmek, ısınmak (ama kaynamaz), iyice karıştırın. hala sıcakken fırından yoğunlaştırılmış süt ile pasta çıkarılması, elde edilen karışım dökülür. Karışım, tamamıyla kek üst kapsamalıdır. ve kek üzerine kırıntısı ceviz serpin ve 2-3 saat bekletin.

Çok hassas sütlü lezzet çıkıyor. Ayrıca bu pasta hazırlayabilirsiniz yoğunlaştırılmış süt. Bu tat daha zengin yapmak ve benzersiz tatlı bir koku verecektir.

Safran kek yoğunlaştırılmış süt ile

Malzemeler: un (4 çorba kaşığı.), Bal (2 çorba kaşığı.), Yumurta (3-4 adet boyutuna bağlı olarak)., Şeker (1 st.), Tereyağı (125 -150 g), bir tuzu, kabartma tozu. krem için: tereyağı (250 gr) ve yoğunlaştırılmış süt (tat tercihlerine bağlı - 0,5-1 kavanoz). Emprenye (opsiyonel): aynı oranlarda bal ve ılık su.

Hazırlanması. bir su banyosu yapın. su banyosunda Margarin, bal ve şeker ilave edin. Şeker kabartma tozu, yarım çay kaşığı dökün ile çözüldükten sonra iyice karıştırın. Bir süre sonra kitle yükseltilmelidir. su banyosundan karışımı çıkarın ve küçük bir yangına birkaç dakika için ayarlayın. Serin edelim.

pavilyonda veya soğutulan bir kütle halinde karıştırıcı ve dökülen ile yumurta çırpma, iyice karıştırın. Önceden elenmiş un küçük bölümler eklemek ve hamur yoğurmak. Bir bez ile örtün ve bir saat bekletin.

Hamur yapma sosis kaynaktan ve dilimler halinde kesilir (bir dilim = bir kek). Yuvarlak arzu edilen çapta kek ve daha sonra yavaşça bir dönme pimi kullanılarak bir oklava kullanılarak hamur parçaları rulo biz pişirme kabının içine kayar. iyi ısıtılmış fırında (180 ° C) ve bir kaç dakika pişiriniz.

Pişirmeden sonra, plaka (böylece tüm kek aynı boyutta olacaktır) koyarak, pasta kesti. dekorasyon için rezerv Kırpma. İstenirse bal kek döllenmesi hamile.

tereyağı krem imalatı için, daha sonra yavaş yavaş konsantre süt bir kaşık ekleyin 3-5 dakika bir karıştırıcı ile yendi. Pastalar krem üst yağlayın ve krem yağlar ve kırıntıları serpin.