Yılın herhangi bir zamanında orkinos zevk servis tabaklar

ailesinin bu üyesi, kendi palamut kullanışlı özelliklere sahiptir. Doymamış yağ asitleri (omega-3 ve son derece yüksek miktarlarda balık eti omega 6), kalp-damar sisteminin verimliliği ve insan beyni katkıda bulunulmaktadır. Bu balık ton balığı diyoruz.

tuna tabaklar oldukça çeşitlidir. Bask halkı, örneğin, bir tarif ve balık, biber ve patates yapılır onun güveç "martitako", tadı sahiptir. İtalya, çiğ orkinos et popüler "carpaccio" olur. Onun zeytinyağı (bu ürünün gerçekten ulusal değere sahiptir), genç rezene tohumu, karabiber ve tuzla terbiye. Japonya'da, ton balığı - suşi dolum. tuna et dilimleri soya sosu batırılmış ve avokado etli topakları ile rulo halinde sarılmış klasik versiyonunda.

mağaza raflarında bulunabilir Tuna, et kemiklerde içeriği dışarıda filetolar veya biftek halinde kesilmiş eğilimindedir. Bu büyük ölçüde orkinos herhangi bir çanak hazırlama görevini basitleştirir. Avrupa'da, genellikle uskumru aile temsilcisinin satışı kıyma bulunabilir.

Ton balığı fileto şeklinde mağazayı satın, sadece paket açma yok ve uygulamaya kendi mutfak fikir koymak deneyin. Et oda sıcaklığında bekletin. Çoğu zaman, ne zaman balık son dondurma işlemi hazırlanan olanlardan farklı orkinos taze yemekler acele. Yeterince et dilimleri kaçınılmaz gevşek, yırtılmış dilimleri yerine güzel ve temiz bir kesim çözülmüş edin. Kırmızı et yandan veya arkadan kaslarından bir kesim vardır. Çakmak tonları kullanılmak üzere izin verilmektedir, ancak karanlık alanlar kaldırılır.

ızgara fileto - düşünüldüğünde yemekler tuna en basit ile başlamalıdır. Fry kızartma tavasında gibi olmak ve ızgarada dumanla yapabilirsiniz. tuna için bir ton balığı, ama değil ızgara et belirgin lezzetleri ile kitle, balık genellikle çevirmek için yeterli olacaktır. El sadece biraz usanmış zaman isteklilik geliyor. İdeal tost dilimleri açık pembe renkte ortasında kesilmiş ve kenarları kahverengi olmalıdır. Kavurma zeytinyağında bunu yapmak daha iyidir.

yeni bir tat hisler tarifleri orkinos yemekleri arayanlar için soslar et kızartma önce ıslatma sayılabilir. Alternatif olarak, bir soya sosu ve balda ton dilimleri dayanabilir (3 oranı: 1) en fazla 10 dakika. Hızlı kızartma ve çanak birçok lezzetler ile bir dizi haline gelir. Tadı unutulmaz!

Oldukça lezzetli ton balığı (her zaman değil ve her yerde satın alabilirsiniz fresh're) konserve yiyecek almak ve pişirebilirsiniz. Bu durumda özel konumu, salata ve soslar alır. zeytin yağı soyulmuş domates (2 adet) kıyılmış soğan kızartma için gerekli sıcak eklenti garnitür hazırlanması için. Sote 5 dakikadan az sürer. Sonraki ince, tuz, biber (nedeniyle parlak tat baharat için biraz ama) biberiye doğranmış. Ateşten alın ve konserve balık ekleyin. spaggeti Bu pansuman neredeyse zorunlu yemekler ev Celentano bir gündür.

Özetle, ton balığı yemekleri çok karmaşık hazırlık olmadığını belirtmekte fayda vardır. Çoğu zaman, kalan malzemeyi balığın tadı altını sadece eklemeler vardır. ve balık çorbaları ve et suları, sosları, atıştırmalıklar ve bizim için olağan sıcak hatta bazı analogları - konserve gıda neredeyse her şeyi yapabilir. lezzet karakteristiklerini ve ton balığı eti yoğunluğunu değerlendiren birçok balık zamanki yumuşak et hayvanlardan pek de farklı olmadığını göreceksiniz. Bu çok açık daha fazladır orkinos yemekleri tüketiminin sadece yararları var.