Yararlı peynir altı suyu: yapısı ve kapsamı

Peynir altı suyu, yakın zamana kadar, sadece bir kalıntı hammadde olarak kabul edildi. Ama tekrarlanan araştırma bilim adamları mucizevi özellikleri ve besin değeri yüksek dereceli fermente süt ürünü olduğunu göstermiştir sonra. Günümüzde birçok üretici tüketicilere içki daha lezzetli ve daha çekici hale serum farklı tatlar ve doğal renklendirici maddeler ekleyin. Bu yazıda bunun yararlı nitelikleri ve uygulamaları bahsedeceğiz.

Peynir altı suyu: kullanımı ve bileşimin

bileşim bir süt ürünü % 93.7 su ve% 6.3 protein içeriyordu. Bu artık sıvı hemen hemen hiç yağdır. Ana bileşen laktoz olduğu - en az% 70 oranında oluşur. Ayrıca, vücut proteini, örneğin arjinin, lizin, lösin, metionin, histidin, triptofan, ve treonin gibi azot içeren bileşikler, geçersiz sağlar.

kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum: Her iki sıvı ve kuru süt suyu iz elemanları bir dizi bakımından zengindir. Üründe vitamini içeriğini, doğal insan sütü daha düşük olduğu not edilmelidir (A, B, E, C, pp). 200 besin maddeleri, amino asitler, ve mayalanmış süt sıvısı içinde mevcut vitaminler.

Peynir altı suyu mükemmel susuzluğunu giderir Açığa olduğunu, bir antioksidan etkiye sahiptir, serbest radikallere karşı vücudun mücadele yardımcı olur. Bu hammaddenin düzenli kullanılması ve örneğin iç organların, doğru işlemesine normale teşvik:

- karaciğer ve böbrek artırır;

- üzerinde olumlu etkisi bağırsak peristalsisi ;

- zararlı toksinleri ortadan kaldırır ve cüruflar verir;

- merkezi sinir sistemini rahatlatır;

- dolaşımını artırır;

- ateroskleroz gelişimini engeller;

- cilt ve mukoza iltihabı rahatlatır.

Kullanım Yöntemleri

Peynir altı suyu aktif olarak kozmetikte kullanılır, bu yüksek emülsiyonlar, scrubs, vücut losyonları ve saç elde. hammadde içerdiği besinlerin kısa dönemde önemli ölçüde kepek önlemek saç köklerini güçlendirmek ve pullanmaların ortadan kaldırmak ve saç soğanı yapısını geri yardımcı olur.

Peynir altı suyu - bu deri gençleştirme teşvik vitaminler, gerçek bir deposudur. kırışıklık yaygın olarak değerli maddelerin, serum ihtiva eden ikinci maske olarak ortadan kaldırmak için. çilli mücadelede etkili sıvısı: yeterince 1 bir oranda lor ve kesilmiş süt suyunun bir karışımını problem alanlarında uygulanır: 1 ve 15 dakika sürdürülmekte, daha sonra ılık su ile durulanır. Hızla cilt limon suyu ve peynir altı suyu (1:10) losyon olabilir beyazlatmak.

Obezite ile mücadele

Süt içmek o aşırı su vücut görüntüler ve sindirim normale beri sık sık, ağırlığı azaltmak için beslenme uzmanları tarafından uygulanan. Ayrıca beslenmede en önemli olanı düşük kalorili ve az yağlı vardır. Acilen bir kilo kontrolü gerekiyorsa, o zaman bir hafta içki sadece süt peynir altı suyu ve hiçbir şey bir kez başka yemem. Yani vücut temizlemek ve ortadan kaldırmak mümkün olacak yağ mevduat. içki akşam yemeği için salatalık ve yeşillikleri ekleyin ve yerine yeme bir içki içebilirler. Bir yemek için bir ay içinde ise düşük kalorili yemek, onların sağlığını tehlikeye atmadan 3 kilogram ağırlık kaybedebilir.