Bizim masada Baklagiller: yararları ve bezelye zararları

Bizim bugünkü konuşma konusu - "Yararları ve bezelye zararların" Bu ürün hakkında ne biliyoruz? yararlı nedir? Ve tüm bu baklagil kullanmak ya da biri, yiyecek kaçınmalıdır mümkün mü? Bunun ve konuşma sağlar.

Bezelye bizim diyet oldukça yaygındır - ve bu şaşırtıcı değildir. lezzet özelliklerinin yanı sıra, uzun süredir bilinmektedir yararlı özellikler. bezelye kullanımı çok harika yemekler pişirilir edilebilir olan biri, yine de iddia ama olabilir. Ama biz kırmızı biber bitkisinin özellikleri ile, belki de başlar.

bezelye Faydalı özellikleri

Peki vitamini açısından zengin bezelye yapar? A ve C, ve B grubunun ayrıca çeşitli vitaminler H hariç olmak üzere, PP ve D bezelye kullanımı, kan şekeri gerekli miktarda muhafaza yardımcı olur bezelye vitaminler; Ayrıca bezelye ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etki bilinen sindirim organlarının. (Ve hasar) kullanılması da flor, demir, magnezyum, çinko, kalsiyum ve potasyum gibi minerallerin Bileşiminde bezelye varlığıdır. Ve tabii ki, bezelye - bu vücutta protein büyük sağlayıcısı var; En baklagiller gibi, pratikte bu parametre et ödün vermez.

Sn Bezelye: faydaları ve ürün hasarı

Tabii, herkes aşırı yeme bezelye ile dolu olduğunu bilir. Şaka bir yana, ancak az sayıda şişirilmiş mide ile mutluluk olacaktır - bu ürünle aşırıya en iyisidir böylece. Bazı eser elementlerin varlığı, insanlar, onlar sadece duramaz olan gövdesine kabul edilemez olabilir. Ayrıca bezelye bağırsak sorunları olan insanlar için gerekli değildir yemek; Buna ek olarak, baklagiller bozar aşırı tüketim ve sağlık açısından negatif etki edebilir sindirim sürecini yavaşlatır.

bezelye ile Bulaşık

Yani, "fayda ve bezelye zararları" gibi bir soruyla, biz anlıyoruz. Ama bu göz altında baklagiller yapılabilir ve nasıl kullanılır?

İlk Bezelye inanılmaz pişmemiş lezzetli: genç sulu topları bakla dolu - harika bir yaz aperatif. bezelye sert hale gelir ve, ancak atılmalıdır anlamına gelmez tadı, kaybeder gibi Ama, biraz olgunlaşmış buna değer. Ondan Çorbası. Bu arada, en lezzetli bezelye çorbası, et veya tütsülenmiş domuz kaburga olacaktır.

Ancak, bu bezelye kullanımını bitmiyor: pease puding - büyük besleyici garnitür. Ve bu turta için dolgu olarak kullanılır. Eğer pişirmeyi seviyorsanız - bahsedilen dolgu ile pasta veya turta olmak için kendinize zevk inkar etmiyorum; Bu ürünlerin lezzet özellikleri oldukça benzer olduğu için arada, bu çanak, patates ile severler pasta takdir edecektir.

Ve tabii ki, tanınmış konserve bezelye - daha lezzetli sulu, tatlımsı topları ne olabilir ve ağzınızda eritmek? Ve bu madde olmadan favori salata "Olivier" düşünebiliyor musunuz? Üstelik - hangi konserve bezelye yatıyordu, salatalar bol vardır. Böylece, bezelye faydaları ve zararları - oldukça koşullu kavramlar. Eğer aşırıya kaçmadan bu ürünü kullanırsanız, sizin sağlığınıza zarar vermez.

nohut

Muhtemelen herkes duymuştur nohut. Yararları ve Türk meslektaşı zararları yeşil bezelye "bizim" fasulye olduğu gibi yadsınamaz gibi. sindirim sistemi, beyin aktivitesi ve kalp üzerinde olumlu etkisi - bu nohut avantajlarından tam listesi değildir. Buna ek olarak, bezelye gıda kullanımı - özellikle nohut - Vücut mineraller, yağlar ve vitaminler bakımından doğru dengeyi korumaya yardımcı olabilir.

73 kcal / 100 g, haşlanmış oysa yaklaşık 66 kcal içerir ve konserve içinde - - 55 kcal ila 100 g vücut ağırlığı başına ham bezelye en kalori kalori ile ilgili olarak.