Yaban mersini İlginç tarifi berry tart

Ev yapımı taze meyveleri ile pasta gerçek zevk ve bir bardak çay üzerinde hoş anlardan çok getirecektir. en uygun ve doğal hepsi: Its özelliği onun pişirme herhangi yurtdışı ürünler gerektirmez gerçeğinde yatmaktadır. Pişirme ihale ve kokulu döner. pasta üst ağızda eriyen böylece yumuşaktır. İçi için farklı meyveler, peynir ve reçel kullanırlar. Ayrıca, dolgu kombine edilebilir. Bizim tarifi dut pasta o bile deneyimsiz hostesi hazırlamak mümkün olacak o kadar basit ve kolaydır.

Hamur: tereyağı (150 gr), elenmiş un (iki gözlük) 2 sarısı, krem (30 gr), toz şeker tadı.

doldurmak için: yağlı krem (250 gr), vanilin, 2 yumurta, şeker ve taze yaban mersini (1.5 bardak).

Elenen un tereyağı, iki yumurta sarısı, ekşi krema ve şeker ile karıştırılır. Bitmiş Buzdolabında 40 dakika için yerleştirilir. Belirtilen süreden sonra bunu elde etmek için, rulo, kalıp yağlanmış altındaki yayıldı. Biz on dakika önceden ısıtılmış fırında (200 derece) koydu.

Yaban mersini iyice yıkandı, kurutuldu ve şeker ile karıştırılır meyveleri bir parçası. düzgünce bitmiş kek altındaki çizgili Şeker üst kısımları, kalan yaban mersini üstüne koydu ve biraz şeker serpin.

Dolgu: Eğer kalın bir krem kitle elde edene kadar yumurta, ekşi krema, vanilya ve şeker, o zamana kadar dövdü. Sonra yumurta krema sosu kum dut tart dökün ve fırında koyun. Pişirme süresi yaklaşık yaklaşık 10-15 dakika sürer. Bu tarifi dut pasta kullanmaya çalışın ve pişirmenin harika hassas, kremsi tat bayılacaksınız.

Aşağıdaki hazırlama yöntemi birleştirildi, aynı zamanda basit bir. İkinci tarifi berry pasta ahududu, yaban mersini ve varlığını ima eder çilek reçeli. malzemeyi hazırlayın: yağı (paketleme), üç katman yumurta, şeker, kabartma tozu (5 g), un (iki bardak).

İçi için: eşit oranlarda, ahududu ve böğürtlen (100 g) almak ve çilek sıkışması az üç yüz gramdır. Sonuç olarak, şaşırtıcı derecede hassas dut tart olsun. Fotoğraflı tarifi, aşağıya bakın.

Bu tarif, sen donmuş çilek ve reçel kullanabilirsiniz. Sadece 30 dakika pişirme önce, dondurucudan meyve yatıyordu. , Yumurta al şeker ile birleştirmek ve bir blender fırçalamak. Tereyağını eritin ve buna dövülmüş yumurta ekleyin.

Ayrı bir kapta, bu kabartma tozu ilave kek, hava çıktı Un için gereklidir eleyin. İnce bir akış un yumurta, yağ bazı dökün ve elastik hamur yoğurmak. Hamurun 1/3 folyo sarılmakta ve yarım saat süre ile dondurucu içinde gönderebilir ayrılmalıdır.

en uygun dikdörtgen şeklinde pişirme için, kağıt ile kaplı ve unlanmış edildi. Bu Kenarlarda hamur küçük tamponlar yapmak tutar. Sonra, dolgu oluşumu devam ediyor: ahududu, yaban mersini ve reçel. reçel anda dondurulmuş hamur ovuşturdu. fırın kısa bir süre hazırlanması: 15 dakika 200 ° 'de. kek soğumaya bırakılır ve daha sonra kalıptan çıkarılır.

Berry pasta tarifi juiciness ve kırılganlığa memnun edecektir. Önemli olan - kurallarına uymak ve sonra başarılı olacaktır. zevkle pişirin. Hamur yumuşak elleri ve iyi bir ruh hali sever. Hoş duygular ve iştah!