Tarifleri: patates ve lahana söndürmek için nasıl

Nasıl patates söndürmek için ve lahana? Ve et kullanılmadan? Bu mutfak konu vejetaryen diyet sopa o insanlar özellikle ilgileniyor. nasıl hızlı ve lezzetli sebze yahni yapmak için bu makaleye adamaya karar nedeni budur.

lahana ve diğer sebzeler ile patates söndürmek için nasıl

Gerekli malzemeler:

• Defne yaprağı - 3-5 adet,.
• Karabiber - 5-8 adet,.
• Patates yumruları küçük - 5-6 adet;.
• Rafine ayçiçek yağı - 35 mi;
• lahana - orta fiş ½;
• taze tereyağı - 85 g;
• havuç ortalama - 2-3 pc;.
• frenk soğanı - 2 adet;.
• İnce tuz - tat ekleyin;
• baharatlı salça - 3-4 büyük kaşık;
• soğan beyaz tatlı - 2 başları;
• içme suyu - takdirine;
• baharatlar ve favori baharat - tat.

Aşama işlemi sebze işleme

bir gaz sobası üzerinde patatesler lahana söndürmek gibi bir reçete öğrenme, tüm gerekli bileşenleri hazırlamak gerekir. Bu yıkama ve patates yumru kökler, havuç, tatlı soğan, çatal gibi maddeler ile kabuğu kaldırmak için gereken lahana ve frenksoğanı. Bundan sonra, bu sebzelerin bütün orta zar (bazı ızgara) de kesmeliyiz.

sebze sautéing

Nasıl lahana söndürmek için patates lezzetli ve doyurucu ile? Bu tavada soğan ve havuç kızartma gerektirir. Sonuçta, bu çanak veya başka bir aromatik maddeler ile değiştirmek gerekir, bu nedenle et kullanımını sağlar ve değildir. Bu durumda, bir tencerede gerekli olan iki sunulan sebze ve ayçiçeği yağı ve tereyağı sonra lezzet düzenlemek için. Ek ürün kızaran yüzeyine kadar kızartma için gerekli zamandır. Nihayet sebzelere biraz dökmek gerekir tuz.

tüm branşlardaki ısıl işlem

kalın duvarlar ve bir taban ile tava kullanarak bir gaz sobası lahana ve bombeli iyi pişirme ile güveç. yemekler, biraz su dökün kaynatın ve sonra lavrushki yaprakları, dolmalık biber, tuz ve doğranmış sebze çatal koymak gerekir. 20 dakika sonra baharatlı salça, baharat ve kokulu baharatlar eklemek için lahana için. Bu durumda, sebze aynı zamanda pişirin gerekir. Ürüne Sonra lahana rendelenmiş patates yumruları dökün ve 25-30 dakika boyunca tüm malzemeleri hazırlamak gerekir.

yemeklerin hazırlanmasında son aşaması

son eklenen bileşen yumuşak hale geldikten sonra, tabak kızaran tereyağı, rendelenmiş soğanı sebze koymak ve iyice karıştırın gereklidir. Ayrıca, yemekler gaz sobası kaldırılır ve derin tabakta yemek konulmalıdır.

sunmak nasıl bir sebze güveç tabloya

Şimdi et bileşenin tek parça kullanılmadan, patates ve lahana söndürmek için biliyorum. Bu vejetaryen yemek çok lezzetli besleyici ve doyurucu çıkıyor. Bu çavdar veya buğday ekmek hem de taze sebze, yeşillik, kalın ekşi krema ya da diğer bileşenlerin herhangi biri ile birlikte, bir masada mevcut olması gerekmektedir.