Sen süt mantar büyüyen nerede olduğunu bilmek istiyorum?

Her mantar onayla mantar tuzlu, özellikle çiğ - büyük gıda. Ancak, bunları toplamak için bile ağır Yaz yağmurları sonrasında, her zaman mümkün değildir. Bugün olumlu onun için yaklaşık ve nasıl süt mantar yetiştirme çevresini bahsedeceğiz.

Mantarın Açıklaması

Bu mantar ailesi Russula aittir. Renk - süt beyazı veya soluk sarı. yüzey ıslak mukoza. Hat düz merkezi orada küçük depresyon ve kenarları içinde sarılır. Çapı 5-20 cm ulaşabilir. Beyaz ya da hafif sarımsı bacak 3 ilâ 7 cm'lik bir yüksekliğe ve 2 ila 5 cm'lik bir çapa sahiptir. Birbirlerine yakın Gruzdev plaka. Sarı - Genç mantarlar onlar, sarı veya krem rengi hafif yaşlı olabilir.

Nerede süt mantarı sarı yükselen?

Bu mantar onun şapkalar merkezi siyah bir daire olmasından beyaz göreli ile karakterize edilir. Tek ve aileleri olarak ortaya çıkabilir. ladin, çam ve huş ormanın kuzey bölgesi - O nerede artan bulunuyor süt mantarı sarı renk. Bu temmuz ve eylül ayları arasında, bazen de Ekim ayında dönemde görülebilir. ikinci kategori podgruzdku alışılmadık tat için bu görüşü tartışmalı olsa da, atanmıştır.

Beyaz mantar: nerede vardır?

Bu mantar türü en iyisidir. Hasat çok bağımlı havalarda açık: Bir yıl içinde beyaz süt mantar olabilir ve başka olmayabilir - bolluk.

başından eylül sonuna kadar Ağustos - - onları Temmuz ayı sonlarında olmalıdır toplayın erken Ekim. ladin var ormanda, büyüyen Beyaz mantar. Dikkatle küçük ağaçların devrilmiş gövdelerini kontrol edilmelidir, derin olukları slaytlar alt ve herhangi rulo hattı - Tüm bu mantarlar bu tür olumlu bir ortamdır. Ormandaki küçük tümsekleri incelemek gerekir çünkü ağaçların yaprakları birikimi - mantar yetiştiği bir yer.

Faydalı özellikleri

Mantarların Bu tip su, yağ, karbonhidrat, diyet lifleri, protein ve kül bileşiklerden oluşur. Yine de, askorbik asit, tiyamin (B1 vitamini), riboflavin ve (B2) içerir. Nedeniyle düşük ısıl değeri (16 Kcal / 100 g), mantar, genellikle diyet yiyecekler yer alır.

Süt mantar ara - iyi vakit bir yolunu. Bu etkinlik o sürekli karıştırır onun yolundan canavar, arayışı ile karşılaştırılabilir. o agaric büyür yeri bilin, onu bulmak için yeterli değildir. Sen sakince, yavaş yavaş, siteleri incelemek gerekir. Mantar avcısı şüpheli topaklar, knot kazmak ve dalları kaldırmak için bir sopa kullanabilirsiniz. Bir agaric bulabilirsem genellikle kümeler halinde büyür, çünkü tercihen dikkatle 1015 metrelik bir yarıçap içinde bölgeyi keşfetmek.

Önce mantar turşu nasıl, onlar orman çöp, bacaklar ve solucanlar etkilenen kesim alanlarından temizlenmelidir. Bunu yapmak için, onlar bulaşık için süngerle yıkayın, sonra temiz su koyun ve bir süre olması gerekir. Bazı toplayıcı soyma süt mantar kaldırmak, ancak gerek yoktur.

mantarların Bu tür bizim vücut için zararlı olan toksik maddelerin bir çok biriktiren. Bu nedenle, kullanımdan önce, onlar su değiştirerek, günde en az üç gün su içinde üç kez batırılmış olmalıdır.