Sebzeli Fasulye. Sebzeli Barbunya: Yemek Tarifleri

Tarihçiler fasulye yemekleri Eski Yunan, eski Roma ve Kolomb öncesi Amerika'daki popüler olduğunu söylüyor. Günümüzde, bu ürünün nüfusun tüm kategoriler arasında favori kalır. Doktorlar ve beslenme koro baklagiller yararlı özelliklerini lanse ve diyet bunları dahil etmek herkese tavsiye var. Bu yazıda itibaren önümüzdeki kışın büyük bir boş yapmak için sebze ve nasıl lezzetli fasulye pişirmeyi öğrenebilirsiniz.

Zarar veya yarar?

Aktif bir yaşam tarzı ve sağlıklı bir diyet her takipçisi farkındadır fasulye yararları. balık veya et içerdiği proteinlerin özelliklerini aşağı neredeyse olmayan bu bitkinin proteinin bir çok içinde. Fasulye vitamin ve minerallerin büyük miktarda içerir. Onun mutlu, yetişkinler hem de çocuklar, vejetaryen ve vücut, yaşlı insanlar ve profesyonel sporcular yemeye. Buna ek olarak, pişirme çok kolay böyle sebzeli fasulye gibi yemekler olduğunu. Beklendiği gibi, bu çok yönlü birçok ev kadınları gibi ürün ve yeni orijinal lezzetleri ile onların sevdiklerini memnun.

Ancak, duymak ve bu bitkinin konuda tamamen zıt görüş olabilir. Ham fasulye ciddi zehirlenmesine yol açabilir zehirli maddelerin küçük miktarlarını ihtiva ettiği bilinmektedir. Bu nedenle, sorun önlemek için, yalnızca iyi pişirilmesi sonra gıda tüketmek gerekir. Ayrıca, hepimiz büyük miktarlarda bu ürünün tüketiminin sonra gerçekleşir artmış mide gazı olgusunu biliyoruz. Ancak tecrübeli aşçılar sorunları önleyebilmek için yardımcı sır, biliyorum. Sadece uzun zamandır bir soda çözeltide fasulye ıslatmak, yanı sıra dereotu, tuzlu ya da nane bitmiş çanak otlar eklemek yeterli olacaktır.

Bu yararlı ürünün kullanımı olası sonuçlarını bilerek, bunları en aza indirmek ve harika tadını mümkündür. Ve biz yemek nasıl sizinle paylaşmak mutluyuz kırmızı fasulye sebzeli. Reçeteler veri yemekler her zamanki menü çeşitlendirmek ve hazırlama kolaylığı sürpriz.

fırında fasulye

Bu yemeğin için, aşağıdaki maddeler gereklidir:

• kuru fasulye, 200 gram,
• Bir büyük soğan,
• İki büyük domates,
• Küçük kabak veya kabak,
• tuz, karabiber, maydanoz, sarımsak, iki diş.

fasulye yumuşak olmak, hatta gecede birkaç saat veya yeterli suya batırılmış edilmelidir. Su, daha sonra süzülmüş ve bir saat için hazırlanan ürün yemek ihtiyacıdır. yarım halkalar halinde soğan kesme ve ayçiçeği yağı, domates kızartın, küpler halinde doğrayın ve kabak - ince dilimler halinde: Şu anda, diğer sebzeleri yapabilirsiniz. , Soğan tavada tüm malzemeyi ekleyin yarım saat kısık ateşte onları pişirin. ezilmiş sarımsak, tuz, baharat, salça ekledikten sonra. Fasulye ve sebze hazır, tablo herkese davet edebilir.

Fasulye salatası, mantar ve fındık

Bu, her iki günlük kullanım için ve bayram tablo için uygun olan özgün bir çanak. Biz aşağıdaki ürünleri gerekir:

• konserve fasulye biri kavanoz
• Kurutulmuş mantar ve fındık - 100 gram,
• bir dolmalık biber,
• otlar, tuz ve baharat tadı.

Sosu için:

• hardal kaşık,
• üzüm sirkesi,
• bitkisel yağ,
• karabiber.

Yabani mantar su pişirmek batırılmış ve küçük parçalar halinde kesilir. bankalar suyu birleştirme ki, diğer malzemelerle fasulye karıştırın. Benzin istasyonu Pişirme ve ona bir salata dökün. Afiyet olsun!

multivarka sebzeli Fasulye

Eğer modern teknolojinin bir mucize gurur sahibi iseniz, ailenizin eğlenceli ve sağlıklı yemekler zevk için fırsat var. sebzeli Fasulye multivarka çeşitli şekillerde pişirilen edilebilir. Size ilginç bir tarifi sunuyoruz. Biz aşağıdaki ürünleri gerekir:

• İki çoklu-kırmızı fasulye kuru
• kırmızı ve sarı biber yarısı,
• domates salçası kaşık tür
• Bir büyük havuç,
• İki soğan,
• Tuz, biber ve zevkine fesleğen
• Beş multichashek su.

Nasıl Multivarki kullanarak sebzeli fasulye pişirmek için? Bunun için, her zaman olduğu gibi, soğuk suda su gece boyunca kuru ürün doldurun. Bir tavada yağı, koyun doğranmış soğan, biber ve rendelenmiş havuç dökün. Bundan sonra, "Pişirme" modunda multivarku koyup 15-20 dakika sebze kızartma. saksı fasulye, baharat ve suya ekleyin ve "Karabuğday" modunda koydu. su buharlaşır, bir bip bu tablodaki size ve tüm ailenize davet geliyor.

Kış için Fasulye ve sebze

Ülkemizde fasulye hasat konserve salatalık veya biber gibi halk arasında popüler değil. Yazık! Bildiğiniz gibi, bu ürünün doğal vitamin depo, protein ve lif kaynağıdır. Yapmak öğrenirseniz bu tür boşlukları, fasulye ve sebze mutfakta ana yardımcısı olacak. Bitmiş ürünün edeceğinizi, salatalar, güveç yapabilirsiniz çorbalar ve et yemekleri ekleyin.

Hasat: Salata

Bu tarifin özelliği zevkinize göre malzemeyi değiştirmek isteyebilirsiniz olmasıdır. 500 gram - tüm sebzeler eşit oranda ana şey. salata için gerekli olacak ürünlerinin yaklaşık bileşimi:

• tatlı biber,
• domates,
• yeşil fasulye,
• soğan,
• kabak,
• patlıcan.

Bizim salata özel tat vermek için, tuz, sarımsak ve sıcak biber biber karanfil atın.

"Kışın sebzeli Fasulye" hazırlık preform alınıyor. Tüm sebzeler iyice yıkayın ve bir bez ile kurulayın. yarım halkalar halinde kesilmiş soğan ve biber - ince şeritler. Kabak ve patlıcan bir santimetre genişliğinde dilimler halinde kesilmiş büyük tohum kaldırmak için, temizlenmelidir. sebze ve sarımsak ile Fasulye büyük bir su tencereye kadar ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Bir sonraki salata karıştırın ve azalmaz su miktarının takip etmeyi unutmayın. Bir saat sonra biz hazırlanan kavanozlara sebze değiştirmesi ve onları mühürledi. soğuması, böylece bir battaniye ile onu baş aşağı kase çevirip kapsayacak emin olun. her şeyi doğru yaptığınız takdirde, çok yakında lezzetli bir salata ile misafir ağırlamak mümkün olacak yeşil fasulye ve sebze. Bizim umut tarifleri fasulye sizi ve ailenizi memnun edecektir.