Salça ve baharatlar ile makarna pişirme

hiçbir şey daha güzel aile ev kokulu yiyecek ve sıcaklık karşılamak için var! Her gün biz gündelik yaşam ve iş-ev rotanın rutin tekerlek etrafında koşmak eğer nasıl gerçekten ev konfor sağlamak için? Çok enerji gerektirmez korona tarifi usta akıllıca olabilir? ile Uygun makarna salça. Bu tekli ve genç metresiyle için gerçek bir cankurtaran, evrensel ayrı çanak ve her gün için büyük bir yan yemektir. Yani ileriye çalışmak!

kendilerini hazırlamak

salça en lezzetli makarna oluşturmak için pişirme potansiyel ihtiyacı nedir? Tabii ki, iyi bir fikir spagetti bir paket üzerinde stok. Bulaşık ons torbalara, en az üç büyük bölümleri için serbest bırakılır. Ayrıca, tek bir büyük soğan, zeytin yağı, sert peynir, tuz ve domates salçası (yaklaşık 60 gram), küçük bir kavanoz 100 gram gerekir. lezzet ışıklılık karabiber, yeşil soğan, fesleğen ve maydanoz ekleyin. Neredeyse bu ürünlerin tüm gayretli ev kadını stokta olan, bu yüzden fantezi yer bırakarak sadece pişirme sürecine dikkat etmek öder.

Için çalışma almak!

Biz salça makarna pişirmeye başlar. Ilk şey tuzlu suda kaynatın. Pişirme yaklaşık 10 dakika var. Bitirdi makarna bir süzgeçten atar. Bu arada, soğanı temizleyip küp şeklinde kesti. zeytinyağı ve doğranmış soğan ile yangın derin tavada üzerinde ayarlayın. Yağ, yaklaşık 2-3 dakika ısıtın. soğan salça ve biraz su ekleyin. Tuz ve biber ekleyin. Neredeyse hazır makarna sosu salça. Su olmadan o kalınca, ancak bir lezzetli sos için mükemmel bir başlangıç noktasıdır. Sırada makarna keskin sıcaklık düşüşü onların en lezzet ve besin özellikleri mahrum bırakır, çünkü, yıkanmasına da gerek yoktur. Şimdi rendelenmiş peynir ve otlar ile tabak serpin gerekir.

uygun fiyata yemek

İçinde makarna seviyorum Ne için domates sosu? İlk olarak, bu besleyici çanak. sadece 10 dakika lezzetli bir öğle yemeği hazırlanabilir: İkinci olarak, hazırlamak çok hızlıdır. Üçüncüsü, makarna sosları ve tatlar her türlü uyumlu olarak mükemmel, evrenseldir. Bunlar et ve balık yemekleri için mükemmel bir garnitür vardır.

tarihsel bilgiler

Tabii ki, salça makarna İtalyan mutfağının bize geldi. Uzun pizza ile birlikte her evde geleneksel bir yemek olmuş. bunun geçmişi çok daha eski olduğunu.

Efsaneye göre, Avrupa'ya makarna Venedik tüccar Çin'de seyahat Marco Polo, getirdi. Diğer tarihçiler ve Neolitik kez macunun oluşumunu içermemektedir. ilk makarna un su ile karıştırılır ve güneşte kurutuldu oluşuyordu. Sonra makarna kaynatın değil, ama sadece pişmiş. çanak çok sayıda baharat ilave edildi. Şu ana kadar Yani, Sicilya gelenek makarna tarçın, kuru üzüm ve diğer aromatik bileşenleri için hamura ekleyin korumuştur.

hızla kullanıma girdi çünkü İtalya'da iklimine uygun bir çanak idealdir. Yavaş ve makarna evrimi değil. O yolcuları ve denizcilere kullanmaya başladı. Bunlar özellikle depolama süresince erişte sevdim. Onlar değişmeye başladı ve makarna pişirme yolları. Şimdi makarna kaynamaya başladı ve onlara farklı bir şekle verdi.

Bugün makarna - bakılmaksızın sosyal statü, milliyet ve yaş, neredeyse herkes gibi çok yönlü çanak. Domates makarna sosu sadeliği nedeniyle, sululuk ve zengin tat daha fazla puan pişirin. Daha besleyici nihai çanak olabilir, eğer salça güveç sığır eti, tavuk ve bahar sebze doğranmış parçaları. ilave lezzet, birçok kekik, kişniş için, şerbetçiotu-suneli hatta çam fındık. Bu yemek her zaman varyasyonları her türlü karşıladı, bu yüzden edilir afiyet olsun ve daha fazla mutfak başarılar!