Makarna pişirmek için nasıl - çeşitli yöntemler

Makarna uzun hayatımızın bir parçası olmuştur, biz tat, kolay pişirme işlemi için onları seviyorum. makarna doğum yeri İtalya'da da, türlü birçoğu çeşitleri vardır. Genellikle dış şekline göre sınıflandırmak - vs. boynuzlar, kabuklar, kulaklar, Her durumda, makarna - çok lezzetli ve sağlıklı yemek, herkes bilmek yararlı olacağı anlamına gelir makarna pişirmeyi.

Nasıl makarna seçim

Kendinize makarna pişirmek için nasıl soru yapboz önce, hakkını seçmek öğrenmek için tavsiye edilir. Bunu yapmak için, makarnalık buğday ürünlerine dikkat edin. Ayrıca, makarna rengi krem, doğal olmalıdır. Çok açık veya beyaz renkli düşük kalitesini gösterir ve çok parlak sarı renkli boyaların üretiminde kullanımını gösterir. Ayrıca ürünün ambalajında un, hiçbir kırıntıları olmalıdır.

makarna pişirmek için nasıl

yemek en kolay yolu - bu onların kaynatma olduğunu. Bunu yapmak için, öncelikle ürünlerin ambalaj üzerinde talimatları okumak gerekir. Genellikle tek aksi önerilerin her tipiktir pişirme süresi (10-15 dakika), belirtilen:

• her 100 gram su için 1 litre oranını büyük pişirme aletleri al. makarna.
• Onlar sadece kaynar tuzlu suda doldurmak gerekir. kap bir kapak ile örtülü olmamalıdır. kullanılabilirliği deneyin karıştırınız.
• kaynaşmak gelmez makarna için, tamamen pişene kadar bir dakika sıcaktan bunları kaldırmak için arzu edilir.
• Soğuk su hazır makarna durulayın gerek yoktur. Bu besinleri yıkar ve sos benimsenmesini engellemektedir. Bitmiş tabak bir parça tereyağı koyun ve krem dökün daha iyidir.

gerçeğine rağmen nasıl makarna kaynamaya hemen hemen herkes bilir, birçok kişi kendilerini çeşitli soslar ile hazırlanan basit ve lezzetli yemekler zevk. Eh, daha aşağıda.

makarna

Tabii ki, lezzetli bir makarna için kendinizi tedavi etmek kolay yolu peynir ile bunları pişirmek etmektir. Bu amaç için, taze hazırlanmış makarna bir sert peynir sürün. O erir ve tat oldukça ilginç olacak. pişirmeyi Tahmin makarna ve peynir otantik İtalyan soslar makarna pişirmek için oldukça basit, ama çok daha ilginç. Böylece, soslar orijinal İtalyan tarifleri:

• tat domates, soğan, 1, 1 sarımsak karanfil, zeytin yağı, fesleğen ve biberiye, tuz ve biber 1 kg: Sos bileşenlerin sonraki kümesi gerektirir. tereyağı doğranmış soğan Fried, daha sonra (kaynar suyla haşlanmış öncesi kabuğu ile) domatesi ekleyin. Bütün karışım, kapağı kapalı ve yaklaşık 30 dakika pişir. Bir kez tam olarak tüm baharatlar ve sarımsak ekleyin pişirilir.
• Pesto. pesto için Malzemeler: fesleğen 4 kiriş, diş sarımsak 2 adet, 30g .. fıstık, rendelenmiş parmesan ve pecorino ve 200 g üç yemek kaşığı. zeytin yağı, tuzu. Yıkanmış fesleğen yaprağı, tuz, doğranmış sarımsak, tost çam fıstığı ve zeytinyağı Katlanır blender kase ve öğütülür.
• hafif, olağandışı tadı ile Krem sos zamanki makarna tarifleri için çeşitli getirecektir. Sen 30 ceviz (önceden temizlenmiş), yaklaşık 100g gerekir. fıstık, 1 diş sarımsak ve maydanoz ışını 2 fincan krema, tuz, karabiber. Tüm bileşenler çok ince, daha sonra karıştırın ve yavaş yavaş krema, tuz ve karabiber dökün kesilmelidir.

Böylece, makarna çok nasıl hazırlanacağı konusunda soruya cevap. Önemli olan, basit kaynamayı sınırlamak kendinizi şımartmak ve soslar çeşitli pişirmeye değildir. Sadece kaliteli pişmiş makarna bu yemeğin İtalyanların içten sevgiyi anlamaya yardımcı olacaktır.