ÇirkinlikIç mimari

Restoranın iç: fotoğrafı, stiller,

Restoranın İlginç iç tasarım ziyaretçi çekmek için iyi bir hizmet verebilir. iç gösterim önemi zorlukla mutfağa izlenimi verir ve yemeklerin tasarımını. İspanyol iç mekan tasarımcısı Ivan Kotadia röportajda açıklandığı gibi Ancak, restoranın tasarımı biçim ve içerik birliği için son derece önemlidir, o gıdanın içine verilir ve restoran uyum içinde olmalıdır.

Restoranın iş fikri anlama

Eğer tarzına karar önce, tasarımcı kendisi için kurumun iş yönünü açıklığa kavuşturulması gerekir. restoranlar modern iç ticari başarı başarı güçlü bir araç olabilir, ama üç kilit noktaları anlamak için gereklidir:

- rekabetten restoranın aksine;

- ziyaretçilerin damak zevkine uyum;

- iç duygusal bileşenin tezahürünün derecesi.

Bütün bu söylenmemesi için, iyice, yönetmen ve restoranın şef hem iletişim bir restoranın olası yayın kontrol yanı sıra, en yakın rakipleri ve onların tasarımı hakkında öğrenmek gerekir.

restoran mutfak detayların Bilgi

Restoranın İç muhtemelen tasarımı ile müşteriye bu bilgiyi getirmek için restoranın mutfak temel özelliklerle ilgili alışkanlıklarını geliştirmek yardımcı olacaktır. Tipik mutfağı özellikleri müşterilerinin gözünde kurum ayırt ve duygusal tat ve kurumun özellikle fikri bağlayıp iç yardım edebilmek.

Restoranda yerel yemekler ve ürünlerin üstünlüğü ile geleneksel yemekler servis, basit malzemelerden (ahşap, taş, ferforje ürünler) hakkında tasarımını temel ve bölgenin doğal rengine yakın basit çiçekler, sopa gerekir.

Restoran iç alışılmadık menüye ziyaretçiyi kuracak böylece, tam tersine, menü fütüristik notlar varsa, yemekleri sıradışı veya farklı yönlerde bir karışımı vardır, dekorasyon özgün tarzı, seçilebilir.

Bu unutulmamalıdır ki görsel olarak ifade menü özellikleri değil sadece malzeme ve renkler, ama restoranın iç süslüyordu hepsi: salonu, süs eşyaları, mobilya, sofra, menü tasarımı, site tasarımının düzeni.

şef ile aşinalık

Deneyim Uzmanları eğer göstermektedir restoranın tasarımı tatları ve şefin karakteri ile kavgalı olan, kurumu ziyaret etmekten gösterim o homojenlik alamadım. Bu proje için tek bir yaklaşım önemini göstermiştir bu açıdan olduğunu. restoran iç pişirme şekilde karakteristik özellikler ile tespit etmektir. Şef ve ekibi restoranın hoş atmosferi olmalıdır, bu yaratıcılık anahtarı olacaktır.

işlevselliği ve estetiği birleştiren

Her tasarım projesi işlevsellik ve restoran çevrenin estetik algı birleştirir. müşterinin görsel algı için özelliği ve sıradışı yerler pürüzsüz ve rahat kullanım personeli müdahale etmemelidir. Ne zaman oda tasarımı tasarım mobilyalar ve tasarım mobilya eşleşen iyi bir alan ve bastırılmış aydınlatma ile, basit yemekler teslimini planlamak gereklidir.

Ivan Kotadia göre kolayca restoranın güzel iç tasarımı ile gelip, ama güzel ve işlevsel hale - çok daha zor. iç Denge estetik ve işlevselliği olağanüstü kurumu yapabilmektedir.

samimi bir ortam oluşturma

Kamu yerleri ziyaret, nasıl müşteri daha geniş toplumda olmak isteyen gelmez, herhangi bir restoran var. Bu tablolar her biri için belirli bir yakınlık durumunu oluşturmak için restoranın uzayda önemlidir, çok daha ziyaretçiler tarafından takdir ve bir iç oluştururken tasarım kararlarının önemli görevlerinden biridir.

konfor

müşteriler için ve iç restoranın çalışanları için ikisi de bu ışık, ses, odanın iklimi, hem de mobilya kolaylık sağlanır konfor duygusu, önemlidir.

- Aydınlatma. Bu restoran da doğal ve yapay aydınlatma bir arada dikkate almak gerekir, ılımlı olmalıdır. Bu andan dikkatli planlama bu tür ziyaretçilerin yüzlerine ışık ve gölgelerin kötü bir oyun olarak sorunları önlemeye yardımcı olur, karanlık yerlerin varlığı veya aşırı ışıklı.

- Akustik. ses gelince, daha sonra iç tasarım genellikle sınırlı bir alanda onun çoklu yansıma yani yankılanma önlemek için ihtiyaç unutun. Bu amaçla, ve ses emici malzeme kullanılmıştır: ahşap, kumaş ve diğerleri.

- İklim. Hepimiz ortamın iklim bileşenlerinin önemini anlıyoruz: sıcaklık ve nem, ama daha az önemli olmayan havanın kalitesi, temiz olmalıdır. Yani, 1999 yılında Rockefeller Üniversitesi çalışmaları (ABD) insanların% 35 koku alma, görme% 5,% 2 ve işitsel% 1'ini hatırlamak gösterdi dokunsal bilgilerin. Bu dayanışma sayesinde araştırmacılar, 2004 yılında Nobel Ödülü Richard Axel ve Linda Bak aldık. Bunlar kişinin 10.000 kokuları ve sadece 200 renk ayırt edebilir olduğunu gördük. Mutfakta hakim tatlar bir isyan, salonda hakim olmamalıdır. Yani, restoranın uygun havalandırma başarısının önemli bir unsuru olacaktır.

- restoranın iç süslüyordu mobilya, konfor ve seçilen stile uygun olmalıdır. Belki bir önemli kural her zaman dikkat: kolayca istemci tarafından hareket ettirilebilir, böylece mobilya, hantal olmamalıdır.

kullanıcıların ilgisini çekmek için ihtiyaç

Günümüz dünyasında, ziyaretçiler yalnızca gıda çekti değildir. Restoranın Stil iç kurumun algı ayrılmaz bir parçası, hem de personelin dikkatini haline gelmiştir. İç stil eğilimleri doğru seçim ziyaretçilerin ilgisini sağlamak ve onlar geri gelmek istiyorum gerçeğine katkıda bulunabilir.

ana stiller

Seçilen görsel stil göstergesi genellikle restoranın iç açıklamasında dahil edildiği olmadan hiçbir maliyeti yok, kritik veya promosyon makaleler. seçtiğinizde bir stil tasarımcı yerel lezzet ve tematik yönünü hem yönlendirilebilir.

Rustik tarzı aşağıdaki gerekli nitelikleri içerir: ahşap veya fayans yapılmış, bu arada hatırlatan; ahşap mobilya; iç bitkilerin bir bolluk; duvarların en az bir ahşap veya taş ya da benzeri bir duvar dokuları kullanılarak imal edilmelidir.

Kentsel tarzı (veya Art Nouveau) büyük şehirlerde restoranlar için uygundur ve atmosferde parlak renkler, olağandışı aydınlatma çözümleri, yüksek dışkı, plastik ve metal mobilya kullanımını içerir. Bir diğer önemli parçası fon müziği olacak.

Zarif stili elbette bütün görgü ve hizmet klasik, detaylar bolluğu oynadığı Burada önemli rolü kural ve, dikkatle görmüş menü ile uyum ile karakterizedir. Bu durumda, iç gerçekten zarif ne kadar, bu kadar pahalı olmamalı: Bir kumaş masa örtüleri ve peçeteler, güzel ve rahat sandalyeler olmalıdır klasik bir tarzda, mumlar ve tabloları gerçek çiçekler, iyi yumuşak müzik ve kusursuz giyinmiş Garsonlar küçük bir buket.

Retrostil sessiz sesleri kullanımını birleştirmektedir farklı uygulamalar ile karakterize edilir. Eski veya yapay yaşlı lambalar, sandalyeler, vazolar, ahşap zemin restoranda özel bir iç önceki yıllarda fotoğrafları da uyacaktır yapacaktır.

Tema tarzı uygulama için farklı fikirleri birleştiren, iç bir rüya, hobiler bir film, karikatür, ülke, kültür gerçek taraftar geliyor olabilir. Örneğin, fotoğrafta biz Santander İspanyol şehrinde bulunan, sıradışı Restoran "Yahudi'nin Evi" bakınız yukarıdaki.

Karıştırma stilleri de fikrin başarılı bir uygulama haline gelebilir. Yukarıda endüstriyel-rustik tarzda yapılmış Singapur Fransız restoranında bir salon.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.