Restaurant "Eski Tiflis", Kursk: adres, menü, yorumlar

Uzun zamandır gastronomik bir Kürşah, sıradan bir eyalet şehri olmaktan çıktı. Kursk'daki restoranlar açık ve mutlu hissetmek için neredeyse her şeye sahiptir. Bu tür çok sayıda kafe, kahvehane ve diğer kurumlar sadece merkezde değil uyku alanlarında da bulunmaktadır. Kasaba halkı ve ziyaretçileri arasında en popüler olanı "Eski Tiflis" restoranıdır.

Etnik mutfağı

Gurmeler arasında dünyanın her yerindeki milli mutfağının yemeklerini denemek için yıllarca rüya gören egzantrisler var. Açıkça görülüyor ki, bunu gerçekleştirmek için çok seyahat etmeniz gerekiyor. Sonuçta, yemeklerin başkalarının görüşlerine dayanmak yerine, bizzat denenmelidir. Ancak seyahat zamanı olarak, herkesin karşılayamayacağı bir finans gerekiyor.

Neyse ki, Kursk'daki bazı restoranlar ulusal yemeklerin hazırlanmasında uzmanlaşmaktadır. Hangileri? Evet, en azından "Eski Tiflis" restoranı. Kurum, Gürcistan ulusal mutfağının çocukluk özelliklerini bilen insanlara tedavilerin hazırlanmasını emanet ediyor.

Gürcü mutfağı hakkında

Gürcü mutfağı dünya yemeklerinde son yer değildir. Batıya ve doğuya bölünmüş olup birbirinden çok farklı değildir. Geleneksel Gürcü mutfağının tarifleri çok popülerdir ve farklı ulusların temsilcileri için caziptir. Gürcistan'ın dışındaki yemekleri çok talep ediliyor ve yemekhane ve özel mutfaklarda düzenli olarak hazırlanıyor.

Konukları "Old Tiflis" restoranına çeken, ulusal Gürcü yemeklerinin olağanüstü lezzetidir. İncelemelere bakarak, yerel meslek sahipleri tarafından çok profesyonelce hazırlanan yiyecekler, baharatlı aromalarını ve tatlı tadını hoş bir ustalıkla farklılık göstermektedir. Buna ek olarak, burada, hem genel olarak, Gürcüler, tatmin edici ve doymuş yemekler hazırlamakta alışageldir. Çeşitli sebze, meyve ve otlar, "Eski Tiflis" konuklarına sunulan bulaşıkları da kullanışlı kılmaktadır.

Burada, dünya üzerinde çok iyi bilinen, aslında, uluslararası olan, kachapuri, tavuk tütünü ve çorba kharcho yapıyorlar. Menüyü oluştururken restoranın mutfağı buna paralel olarak baharatlı ve baharatlı bir kontrast kullanıyor. Yaygın olarak kullanılan sebzeler - bağımsız bir yemek olarak ve ete ek olarak.

menü

Kurumun menüsü aşağıdakilerden oluşur:

• salatalar;
• Birinci ve ikinci ders;
• Soğuk mezeler;
• Tatlılar ve hamur işleri;
• İçecekler, sıcak, güçlü alkol, bira dahil
• Soslar vb.

Burada tarif edilen et reçeteleri, şartlara uygun olarak, sıklıkla sığır ve kuzu eti kullanıyordu. Buna ek olarak, tanıklıklara göre, yerel şefler kuşlardan - chahokhbili, tütün tavuku, satsivi'den ulusal yemekler hazırlamakta mükemmel. Gürcistan'da çok popüler olmayan balık tarifleri de kullanılmaktadır.

Buna ek olarak, sebzelerden (domates, pancar, beyaz lahana ve karnabahar, fasulye) Gürcüce yapılan pek çok muamele yapılır. Bu insanlar güzelce süslemeleri için yiyecekleri kabul ettiler. Çoğu konuk, "Old Tiflis" de pişirilen yemeklerin sadece gastronomik değil, aynı zamanda estetik bir zevk sunduğunu da belirtti.

Kharko, khinkali, khaçapuri, lobio, chanokhi, tkemali sosu, satsebeli, goma - hepsi kesinlikle "Eski Tiflis" lokantasında denemeye değer olan ulusal Gürcü yemekleridir .

Birçok ziyaretçinin burada bir çöp kutusuna tek bir yemek yiyebileceğini garanti eder. İncelemelere inanıyorsanız, bölümlerin boyutları burada gerçekten şaşırıyor! Her ne kadar en küçük yemeğin bile oldukça tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor.

konum

"Eski Tiflis" (Kursk) merkezden çok uzakta. Servis otobüsü ile oraya gidemezsiniz. Ancak, bir dereceye kadar bu bir artı: burada şehirdeki gürültüden rahatlayabilirsiniz. Çevresinde, yorucu sesler duymazsınız, tozlu yollar görmezsiniz ve her zaman insanların günlük sorunlarını merak ederek acele edin.

Restoranda gezinme hakkında

Cuma akşamı "Eski Tiflis" e (Kursk) gelirseniz, başarısız bir ziyaret saati seçtiğinizi düşünün. Cuma akşamı restoranda elmanın altından kalkacak hiçbir yer yok.

Ancak, Gürcüce hazırlanmış kebap ve diğer ulusal yemekleri denemek için büyük bir arzusu olanlar, canlı müziklerin oynandığı yaz terasında beklerler ve havada Kafkas baharatlarının aromaları yükselir. Ve koridorda biraz gürültülü olan hiçbir şey yok: Doğu şarkıları yüksek sesle söylediler, mizacı ziyaretçiler tam sesle iletişim kuruyorlar.

Önemli olan "Eski Tiflis" (Kursk), Gürcistan mutfağını duyan, ancak asla denememiş, özgün lezzetinden zevk alan herkes için bir fırsat sunuyor. Ziyaretçilerin dikkatine shish kebabı, kinkali, doğal Gürcü limonata, Adzharian khaçapuri sunulacak. Fiyatlar, cebinizde iyi bir iştah ve az miktarda para olanları bile memnun edecektir.

Gerçek kachapuri'yi deneyin!

Gürcü mutfağının yemekleri hakkında bir şeyler duydunuz ama bunları hiç denemediyseniz (yalnızca 15 kiloluk khaçapuri veya yarı mamuller şeklindeki kinkali için, yalnızca pelmeni cinsinden farklı), "Eski Tiflis" e (Kürtçe) geldiğinizde değdi. Fırsatı kaçırmamak ve doymayan limonata ile gerçek bir Ajara kachapuri'sini doğrudan Gürcistan'dan getirmek için değil.

Bunu yapanlar geleneksel khaçapuri'yi 15 rubleye kıyasla kabul ederler. Günümüzde mantıklı değil. Konuklar, "Eski Tiflis" e varışlarında, aslında bu çanağın bir rulo gibi değil, pasta olarak göründüğünü öğrenirler. Ancak restoranın her ziyaretçisi gerçek khaçapuri'nin bir kısmının oldukça sıkı dinedilebileceği gerçeğine hazır mı? Bu arada, "Eski Tiflis" de bu çanağın fiyatı - 250 ruble. Ve ucuz, besleyici ve lezzetli.

"Çok lezzetli!"

Bu yüzden düzenli ve "Eski Tiflis "'i (Kürşçe) yeni keşfedenler yanıtlıyor. Restoranın menüsü, incelemelere göre hem göz hem de karnınızdan olsun çeşitli Gürcü yemeklerinden oluşur. Kurumun mutfağına ziyaretçiler tarafından "gerçek Gürcü" denir ve coşkuyla bahseder. Ayrı ayrı chashashuly ve chakapuli, konuklara göre, büyük porsiyonlarda servis edilir ve ilahi bir tada ayırt et.

Buna ek olarak, en güneşli Gürcistan lezzetli Gürcü shish kebabı, lulya, harika kinkali ve lezzetli içecekler servis etmektedir.

hizmet

Ayrı bir şekilde, restorana gelen ziyaretçilere yerel servis hakkında bilgi verilir. O hoş ve yardımsever denir. Kalabalık bir salonda bile personel üstte. Ziyaretçilere göre, zaman aşımı süresince garsonlar, yönetici ve aşçılar koşarak topukların parlasınlar. Deniyorlar ve iyi yapıyorlar. Bazen misafirler tabii ki biraz beklemek zorundalar, ancak genellikle şikayet yoktur. "Eski Tiflis" - incelemelere göre garsonlar gerçekten pozitif olan bir restoran (Kursk, Malyh). Tüm konukların sorularına cevap veriyorlar, memnuniyetle Gürcistan hakkında konuşuyorlar, Gürcü ulusal mutfağının sırlarını ayrıntılı bir şekilde ortaya koyuyorlar.

"Eski Tiflis" (Kürtçe): adres, temaslar

Restoran bulunduğu yer: ul. Küçük, 180, Streletskaya Sloboda, 305019, Kursk, Rusya.

Konuklar, tesisin iç mekanının şık tasarımı ve lüks dış çevresi hakkında heveslidir. Restoran, yaz bahçesinde muhteşem çam ağaçları ile çevrilidir. Konuklar, rahat gazebolarında oturup temiz orman havasının keyfini çıkarmaktan mutluluk duyar. Birçok fotoğraf meraklısı için en güzel yer "Eski Tiflis" (Kursk).

Kurumun telefon numarası: +7 471 273-05-31. Yönetim, ziyafet salonu hizmetleri, iş yemekleri ve çeşitli etkinlikler de dahil olmak üzere 8 yönde hizmet ve mallar sunmaktadır

tanım

Kapasite: 200 kişi. Mutfak: Gürcüce, et.

Kurum aşağıdakileri sunar:

• Take-away yiyecek;
• Izgara;
• Şarap kartı;
• İş yemekleri;
• tandoor;
• Dans pistinde;
• Barbekü;
• Lenten menüsü;
• Güçlü alkol.

Açılış saatleri: 11: 00'den gece yarısına.

Özellikler

• Burada sigara içmiyorlar.
• Restoran temalı.
• Kurum kendi pişmiş ürünlerini sunuyor.
• Evcil hayvanların bulunduğu bir restorana izin verilir.
• Pencereler panoramik bir görünüm sunmaktadır.
• Misafirlerin dikkatleri: yaz terası, sigara içilmeyen salon, VIP salonu.
• Restoran, misafirler için kaliteli bir ülke dinlenme imkanı sunmaktadır.
• Wi-Fi mevcuttur.
• Otantik Gürcü mutfağı çalışır.
• Düşük fiyatlar.
• Niko Pirosmani'nin duvarlarındaki resimleri.
• Personel Gürcüler.

Hizmetler

• Ziyafet salonu.
• Çeşitli eylemler yapmak.
• Gürcü mutfağı.
• İş yemeği.
• Müzikal ve dans gösterisi programları.
• Çocuk menüsü.

eğlence

Konuklar eğlendirici misafirler için şunları sağlar:

• Disko.
• Karaoke.
• Canlı müzik.

Kurumun yönü

"Eski Tiflis" restoranı için ideal bir yer:

• İş ve dostane toplantılar yürütmek;
• Romantik tarihler;
• düğün;
• Turistler için rekreasyon;
• Aile kutlamaları;
• Toplumsal yaşam;
• kurumsal;
• İş yemekleri;
• Erken kahvaltı;
• ziyafetler.

ödeme

• Nakit ve nakit dışı ödeme.
• Kabul edilen kartlar: MasterCard, Visa.
• Ortalama kontrol: 500 ruble.

Olumlu yorumlar

Bir zamanlar "Eski Tiflis" e konuk olarak gelen ve düzenli olan değerlendirmelerin yazarlarının birçoğu, Kürşesteki en iyi yemekleri karşılamadıklarını garanti ediyor. Müşterilere göre güvenle iki kişilik bir porsiyon alabilirsiniz, aksi takdirde önerilen hacim baş edemez. Kutaisi'deki salata eşsiz - konuklar bölünür.

Birçok kişi ilginç bir şık iç mekan, yüksek kaliteli canlı müzik notu, ancak ana şey burada misafirlerine göre çok lezzetli bir besindir. Övgülerin ötesinde, bu restoranda shish kebabı ve kebap kuzu kuzusu temin ederim. Çok lezzetli pişmiş kharcho, khinkali, Adjara khaçapuri'nin ziyaretçileri tarafından özel olarak not edildi. "Old Tiflis" de ortalama bir kişi gecelik 1000 ruble harcıyor. (Alkol içermez).

Kurumdaki durum mütevazi, iddialı değil. Her şey çok lezzetli, hoş, rahat. Birçokları burada evde hissediyorlar. Ziyaretçiler, profesyonelliklerinden ötürü yönetim, aşçılar, garsonlar ve müzisyenlere teşekkür ediyor. Özellikle konukseverlik ve samimiyet, ki personelin konukları belirttiğini belirtti.

İncelemelerin yazarları, "Eski Tiflis" e gitmemiş olan herkesin restoranı ziyaret etmelerini öneriyor. Burada temin eder ve iyi beslenir ve fiyatlar oldukça kabul edilebilir. Ancak, düzenli olarak, eğer bir ön sipariş almadan buraya gelirseniz, yeterli sayıda boş koltuk olmayabilir.

Negatif yorumlar

Ziyaretçiler, sahipleri eleştirileri dinlemeye çağırıyor: Birçok kişi, misafirin sadece özgürce iletişim kurmasına izin vermeyen, ancak çoğunlukla garson sipariş etmesini sağlayan çok yüksek sesli müzikten rahatsız. Raporların yazarları, yönetimin akrabaları veya arkadaşlarıyla konuşmak için restorana gelip lezzetli yemek yemelerini ve son sırada Gürcü şarkılarını dinlemelerinin dikkatini çekti. Buna karşılık, diğer müşteriler yaz aylarında memnuniyetsizliğin yerel bir gazebo içinde oturabileceğini ve kışın - yan odada bir masa seçme fırsatı olduğunu söylüyorlar.

Sonuç

Restorant "Eski Tiflis", insanları güneşli Gürcistan'ın tam merkezine aktarabilir. Doğrudan ziyaretçiler, baharatlı baharatlar, sebzeler ve tabii ki gerçek Gürcü şaraplarının bolluğu ile kızartılmış taze et - tüm bunlar Kürş terkedilmeden Gürcüce dinlenmek için bir fırsat verir.