Gıda ve içecekYemek tarifleri

Reçete lahana klasik pişirme ve "tembel" analog

sıkıca lahana bir veya daha fazla yaprak sarılı pirinç eklenmesi ile kıyılmış küçük dozlanmış ürünler, klasik olarak doldurulmuş. Böyle bir yemek domates çorbası lezzetli ve yağlı krem oldu birlikte masaya servis unutulmamalıdır.

Reçete lahana klasik: Gerekli malzemeler

  • kıyma (tercihen karışık satın alma ya da bağımsız bir şekilde, domuz ve sığır yapmak) - iki kilogram;
  • Büyük ampul - üç ya da dört adet;
  • arpa, pirinç - kesme 2/3 kap;
  • Tuz - 1.5 çay kaşığı;
  • lahana - çatal büyük bir parçası;
  • Taze havuç - suyu (orta kök bitkileri bir çifti) eklemek için;
  • domates sosu - iki ya da üç kaşığı;
  • karabiber - opsiyonel.

Tarif klasik lahana: hazırlarken doldurma

Bu yemek için Et dolum bağımsız yapılabilir ve mağazada satın almak mümkündür. Ana gereklilik doldurma çok cesur değildi olmasıdır. Bu nedenle, kıyılmış et hazır bir karıştırıcı iki ampul, kıyılmış eklemek için sofra tuzu ve biber. Ürün iyice elle karıştırılır ve sonra başlaması gerekir pirinç pişirme.

tahıl işlenmesi

Şekil (2/3 yönlü bardak) Mevcut bütün çöp kaldırmak ve sıcak su ile iyice yıkamak için bir elek içine döküldü gerekir. Bundan başka irmik yirmi dakika yumuşayana kadar kaynar su, hafifçe bir tuzu ve kaynatma içine taşınır. Bundan sonra, ufalanan pirinç , kıyma koymak ve de tüm karıştırın edilmelidir.

Reçete lahana klasik: "zarf" oluşumu

Daha önce pişmiş et dökümü açmalısınız su lahana yaprakları kaynar ve sonra sıkıca sarın ve derin bir kapta koymak ile haşlanmış. Bundan sonra, aynı kapasitede iki büyük rendelenmiş havuç, doğranmış soğan, domates sosu, tuz ve içme suyu, iki ya da üç bardak eklenmelidir.

Tarif klasik lahana: ısıl işlem

dolması lahana ile Kapasite güçlü ateşe koyun ve kaynar sonra, gaz kısın ve elli dakika pişirin. Gerekli süre sonra tabaklarda taze otlar lezzet düzenlemek dolması tamamlamak üzere ve ekşi krema ev kaşığı bir çift bir tabağa koyun. Afiyet olsun!

Yapay lahana rulolar tarifi: Klasik

Önceki tarifi, bir tabak, ya da daha doğrusu farklı olarak, kıyılmış et lahana yaprağı sarılmış değildir ve kıyılmış bir sebze ile karıştırılabilir. Böylece, buğday unu içinde çökmeye ve tavada veya kaynamaya koyun büyük ve yoğun kek oluşturduğu temellerini hazırlayarak. Bundan sonra, kıyma ve lahana içme suyu, salça, birkaç yemek kaşığı eklenir ve elli dakikaya duhovochny kabinede gönderilir.

Akşam yemeği için Doğru beslenme

Tembel lahana sarması buğday ekmeği, tridtsatiprotsentnoy ekşi krema veya yağlı mayonez ile birlikte masaya servis. Onlar da doğranmış yeşil soğan ve taze otlar ile lezzet tavsiye edilir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.