Pollock tempura - tarifi

pollock için tarifler ilk bakışta, oldukça basit, görünüyor. Oysa, balık farklı olabilir pişirin. Şimdi birkaç popüler tarifler bakalım.

Pollock tempura: tarifi

Pollack (fileto) - 0,5 kg;

Yumurta - birkaç parça;

Süt - 200 mi;

Un - 200 g;

Biber, baharat

bitkisel yağ

balık filetosu yıkayın ve sonra kuru küçük parçalar halinde kesilmiş, tuz, biber, baharat ekleyin ve 10 dakika demlenmeye bırakın.

Vurucu tuz, yumurta, süt, un bağlı olmalıdır hazırlamak ve iyice karıştırınız. Şimdi Pollock dilimler Önceden ısıtılmış tavada her iki tarafta meyilli ve yavru batırılmış. taraflardan her biri kızarana kadar yaklaşık 6 dakika kızartmak için. Pollock Breaded, yemek tarifi MDM, hazır çok basittir.

ekşi krema ile fırında patates ile Pollack

maddeler:

Havuç - birkaç parça;

Pollock - 3;

Ekşi krema - 4 çorba kaşığı kaşığı;

Su - yarım fincan;

Tuz, biber (otlar bir karışımını kullanmak da mümkündür);

Defne yaprağı - birkaç parça;

Bitkisel yağ;

un

akar su altında yıkandı porsiyon parçalar, Pollock fileto kesip tuz serpin. Balık pişirme esnasında tavaya yapışmaz böylece Şimdi, her bir parça, un rulo olmalıdır.

Şimdi, bir tava bitkisel yağ ısınmak ve her iki tarafta balık parçalarını kızartın. Bir kapta kızartılmış balık koyun. Pollock serin iken, dilimler halinde kesilir, sıyrılma havuç yıkamak için gereklidir. Sonra balık kızartma ve orta ateşte bir kaç dakika kaynamaya tavada, havuç koyun.

Bundan sonra biz pollock için sos hazırlamak için devam edin. Bunu yapmak için, su ile seyreltilmiş ekşi krema kendisine dikkatle peremeshyvaem tuz, karabiber ve ekleyin. Carrot top pollock parçalarını ortaya koymak ve biber serpin, hazırlanan sos dökün. Bir kapak örtün ve yarım saat kısık ateşte herşeyi pişirin. 10 dakika boyunca hazırlık defne yaprağı ve baharat ekleyin.

Pollock içinde zaman krema sosu hazır yeşilliklerle dal ile bir tabak ve garnitür koymak gerekir. Aynı zamanda bir dekorasyon sebze olarak kullanılabilir. balık için harika bir garnitür olan pirinç haşlanmış.

fırında patates ile Pollack

Pişirme Malzemeler:

Pollack (Alaska Pollock fileto) - 750 g;

Patates - 11 adet,

Bitkisel yağ;

Krakerler zemin (tercihen beyaz ekmek) - polstakana;

Balık suyu - 2 bardak;

Maydanoz - 2 çorba kaşığı;

Bow - Birkaç parça;

Tuz, toz biber

Başlangıçta, patates temizlemek ve ince şeritler halinde kesmek gerekir. Soğan, yıkanmış temizlenmiş bitkisel yağ ilavesiyle birlikte düşük ısı halkalar ve yavru halinde birkaç dakika kesti. Pollack çözülmüş ve omurga boyunca iki bölüme her leşi kesti. Şimdi küçük parçalar halinde kesilmiş, her yarım, tuz ekleyin tat otlar ve biber serpin. Pollock adet daha önce kavrulmuş soğan ile bitkisel tava ve üst Yağlanmış koymak. Şimdi patatesleri bırakmaya yay üzerinde, tuz ve baharat serpin. Bütün bu bitkisel yağ ile beyaz ekmek ve dense ezilmiş kraker serpin, Balık suyu ile doldurulmalıdır.

çanak bir tepsinin üzerine koyun ve 180 derecede ısıtılmış olan fırına konulur. Patates yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Bitmiş çanak ince doğranmış olmalı otlar ile fırın ve serpin, kaldırılır. pollock için garnitür olarak taze sebze kullanmak en iyisidir. Ayrıca çanak lahana turşusu veya turşu için mükemmel.

Eğer misafirler sürpriz nasıl bilmiyorum Ve eğer en uygun bulaşık Pollock tempura olacaktır. Reçete hazırlama yukarıdakilerin herhangi alabilir.

Pollock yeterince hızlı hazırlamak olduğunu belirtmek gerekir. Eğer mantar veya böyle bir durumda, bir saatten fazla pişmiş diğer malzemelerle hazırlamak seçerseniz Poetmou, balık sonradan biraz eklenmelidir.

Pollock tempura tarifi oldukça hızlı ve kolay hazırlanıyor, bu makalenin başında verilmiştir.